SKK Guss Wokpfanne 28 cm Antihaft beschichtet Edelstahlgriff & Deckel
- Hersteller SKK
- Artikel-Nr.: 22022000872
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Das Set besteht aus folgenden Artikeln
SKK große Aluguss Wokpfanne 28 cm mit Antihaftbeschichtung Edelstahlstiel (Art.-Nr.:82743)
Produktdetails der runden Aluguss-Wokpfanne ohne Induktion
• Länge: 28 cm • Breite: 28 cm • Höhe: 9 cm • Durchmesser oben: 28 cm • Inhalt: 5.0 Liter • Farbe: schwarz • Form: rund • Ausführung: hoch • Produktdimmension: groß • Hauptmaterial: Handguss • Material Oberfläche: 4-fach Antihaft-Oberflächenversiegelung • Material Unterboden: Aluminium • Material Griff: Guss • Material Stiel: rostfreier Edelstahl • Eigenschaft: mit Gegengriff • Oberflächenart: ILAG keramische Beschichtung • Oberfläche Eigenschaft: Diamant 3000 Plus Antihaftbeschichtung • Oberfläche Boden: glatt • geeigneter Herdtyp: ohne Induktion, Elektro, Gas • weitere geeignete Herdtypen: nicht Induktionskochfelder, Gaskochfelder, Glaskeramikkochfelder • Griffart: fester Stiel • Griff-Haptik: ergonomisch • Backofenfest: bis 260°C • Spülmaschinengeeignet: Ja • Einsatz: Gemüse, Nudeln (asiatische Küche) • Besonderheit: 10mm starker Aluminiumboden • Besonderheit 1: sehr strapazierfähig • Besonderheit 2: recycelbare Materialien • Gewicht ca.: 2 Kg
SKK runder Vollglas Deckel für Töpfe und Pfannen 28 cm (Art.-Nr.:48)
Produktdetails des runden Glasdeckels
• Länge: 28 cm • Breite: 28 cm • Höhe: 9.5 cm • Durchmesser oben: 28 cm • Farbe: transparent • Form: rund • Produktdimmension: groß • Hauptmaterial: Vollglas • Material Deckelknopf: Kunststoff • Spülmaschinengeeignet: Ja • Besonderheit: inkl. SKK-Knopf • Besonderheit 1: spülmaschinengeeignet • Gewicht ca.: 1 Kg
Produkt-Eigenschaften des runden Aluguss-Woks ohne Induktion✓ Große Antihaft Wok-Pfanne 28 cm aus stabilen & robusten Alu-Handguss mit hohem Rand & Glasdeckel
✓ Asia Bratpfanne mit schneller, gleichmäßiger Hitzeverteilung sowie flachem, 10mm starkem Wokboden
✓ Der Wok aus Aluguss ist auf allen Gas-, Elektro-, & Glaskeramik-Kochfeldern ohne Induktion verwendbar
✓ 9 cm hoher Allround Stielwok mit Griff aus Edelstahl, bis 260°C backofenfest & spülmaschinengeeignet
✓ Pflegeleichte und beschichtete Hochrandpfanne zum Schwenken von Gerichten mit Nudeln und Gemüse
Lieferumfang
☛ 1 Wok 28 cm ☛ 1 Glasdeckel 28 cm
Ihre Vorteile des runden Aluguss-Woks ohne Induktion
Diese große 2-teilige Wokpfanne mit einem Durchmesser von 28 cm, festem Griff aus Edelstahl und passendem gläsernen Deckel hebt sich durch eine erstklassige Antihaftveredelung hervor, welche auch höchsten Belastungen, selbst bei einem Einsatz im Profibereich, standhält. Der nicht-induktive Wok mit flachem Boden, welcher übrigens in Deutschland gegossen wird, aus stabilem Aluminiumguss, beeindruckt mit einer wertigen Diamant 3000 Plus Antihaftbeschichtung und wird Ihnen ein wertvoller Begleiter in der heimischen Küche sein. Ihr Vorteil: Aufgrund der Herstellung im spannungsfreien Handgussverfahren, tritt dieser 9.0 cm hohe Stielwok ohne Induktion durch dessen hervorragende Wärmeleitfähigkeit und Wärmeverteilung mit äußerster Energieeinsparung im täglichen Gebrauch in Erscheinung. Dank des 10 mm starken Aluminiumbodens des runden beschichteten Asiawoks erreichen Sie eine einheitliche Hitzeverteilung mit ausgezeichneter Speicherung bis in den Wokrand und verkürzten Garzeiten. Demzufolge kochen und braten Sie energieeffizient und umweltgerecht. Sie erhalten mit diesem Antihaftwok beim Braten von z.B. Asia Gemüse einen optimalen Garprozess und bei Hühner- oder Putenfleisch und Fisch eine rundum gleichmäßige Bräunung. Der Aluguss Wok mit Stiel, hohem Schüttrand und beachtenswerter Abriebbeständigkeit eignet sich bestens für gesundes und fettfreies Braten, Anbraten oder Kochen mit reduzierter Zugabe oder sogar ohne Fett oder Speiseöl. Der Gusswok ist zudem bis zu 260°C backofenfest und hitzebeständig.
Nutzungshinweise des runden Aluguss-Woks ohne Induktion
Mit dem Prinzip: "Für Sie nur die höchste Qualität", bewährt sich das SKK-Guss Kochgeschirr seit 1985, um Ihnen eine perfekte Qualität - Made in Germany - für gesundes und kalorienreduziertes Essen zu bieten.
Die große Aluguss-Wokpfanne Ø 28 cm wird Sie beim täglichen Kochen, Braten oder Schmoren in der Küche durch den Alltag begleiten und Sie nicht im Stich lassen. Der im Lieferumfang enthaltende Deckel aus Glas dient dazu, dass wichtige Vitamine beim Braten oder Kochen erhalten bleiben und nichts über den Rand spritzt. Durch die Kombination aus Zuverlässigkeit, Funktionalität und modernster Technologie gewinnen Sie beim Kochen und Braten auf Ihrem Kochfeld mehr Zeit und sparen zudem aufgrund der Energieersparnis bares Geld.
Der hohe, runde Stielwok aus beschichtetem Aluminiumguss für alle Kochfeldarten, ohne Induktion, gewährt Ihnen für eine vielseitige Zubereitung einen vorteilhaften Alugusswok mit flachem Boden und einem ergonomischen Edelstahl-Griff zum Dünsten, Frittieren, Sautieren, Schmoren, Erwärmen, Braten, Garen und Kochen.
Mit der großen Universal-Wok-Pfanne aus Aluguss können Sie Ihrer Kreativität freien Lauf lassen und zaubern im Handumdrehen leckere gesunde Pfannengerichte mit saisonalen und regionalen Zutaten aus der Heimat. Besonders beliebt ist natürlich das Kochen typischer Wokgerichte nach asiatischen Rezepten mit Scampi, Garnelen, Hähnchenfleisch, Asia-Nudeln, Kartoffeln und Reis.
Jegliche Gemüsesorten wie grüne Bohnen, Zuckerschoten, Brokkoli, Paprika, Karotten, Blumenkohl, Auberginen, Frühlingszwiebeln, Zitronengras, Soja- und Bambussprossen, Mungbohnen, Knoblauch, Ingwer kombiniert mit z.B. schmackhaften Saucen wie Soja- und Fischsoße, Pasten aus Curry und Chili und Gewürze wie Muskat, Anis, Kurkuma, Kardamom, Senfkörner, Wasabi, Kümmel, Koriander und das Fünf-Gewürze-Pulver dürfen hierbei natürlich nicht fehlen.
Dank der klassisch, gewölbten und abgerundeten Form der Asia-Pfanne mit hohen Schüttrand können Sie besonders leicht während der Zugabe der Lebensmittel umrühren, ohne dass währenddessen Kochzutaten aus dem Wok herausfallen. Ein weiterer Vorteil von der Zubereitung im Antihaft Asia-Wok ist die kurze Garzeit und damit auch die besonders vitamin-schonende, aromatische und gesunde Zubereitung von knackigen Gemüse, gebratenen Fleisch, saftigen Fisch und zarten Geflügel durch die asiatische Kochweise beim sogenannten Pfannenrühren, leichtes Umrühren und Mischen.
Die robuste und bis 260°C backofenfeste Aluguss-Asiapfanne ist hoch erhitzbar und somit können Sie auf traditionelle Öle wie helles Sesamöl zum Braten und Erdnussöl zum Frittieren zurückgreifen.
Die vielseitige, nicht-induktionsfähige Allround-Wok aus Aluminiumguss mit Glasdeckel ist das ideale Kochgeschirr zum Braten und Kochen von größeren Gerichten. Auch wenn Sie besonders ausgewogen und abwechslungsreich kochen oder braten möchten, können Sie mit dem runden Alu-Wok große Mengen von knackigen Wok-Gemüse und blanchierte oder gegarte Gemüse-Beilagen zubereiten - alles natürlich besonders fettfrei, gesund und somit kalorienarm.
Diesen antihaftbeschichteten Wok mit Stiel können Sie auf allen Gasherden, Elektroherden und Glaskeramikkochfeldern benutzen, um schmackhafte und schonend gekochte bzw. gebratene Gerichte zu kreieren.
Achten Sie bitte während der Benutzung dieses beschichteten Schwenk-Woks darauf, niemals mit scharfen Küchenutensilien zu arbeiten, da die Antihaftveredelung somit auf Dauer beschädigt wird. Nutzen Sie am besten Küchenhelfer aus hitzebeständigem Silikon oder Kunststoff und auch aus Holz, um lange Freude an dieser Wok-Gusspfanne zu haben.
Wir empfehlen bei Speisen und Gerichten ein Fett oder ein Öl, welches die gewünschte Brat- oder Kochtemperatur verträgt, zu verwenden. Fette und Öle haben eine bekanntlich abweichende Hitzestabilität und sind nicht gleichermaßen für Bratgut nutzbar. Der sogenannte Rauchpunkt, ist die Temperatur, bei der die Fettverbrennung aufgrund einer sichtbaren Rauchentwicklung beginnt. Achtung: Diätfette, Diätmargarinen und die meisten nativen oder kaltgepressten Öle (z.B. natives Distelöl oder Sonnenblumenöl) sind in der Regel nicht zum Braten geeignet! Beachten Sie hierbei bitte immer die Hinweise der Hersteller auf den Verpackungen.
Folgende verschiedene Öle bzw. Fette mit angegebenen Rauchpunkt (ab diesem Punkt beginnen Fette, zu verbrennen) sind zum Braten, je nach Zubereitungsart, optimal geeignet:
Erdnussöl (raffiniert = heißgepresst) bis 230 °C, Erdnussöl (unraffiniert = kaltgepresst) bis 170 °C, Palmkernfett bis 220 °C, Kokosfett von 185 - 205 °C, Schweineschmalz von 121 - 218 °C, Butterschmalz bis 205 °C, Butter bis 175 °C, die meisten raffinierten Öle über 200 °C, kaltgepresstes Rapsöl von 130 - 190 °C, kaltgepresstes Olivenöl von 130 - 175 °C, Sojaöl bis 213 °C, Distelöl bis 150 °C, Sonnenblumenöl (raffiniert) 210 - 225 °C, Sonnenblumenöl (unraffiniert) bis 107 °C und Sesamöl (unraffiniert) bis 177 °C.
Pflegehinweise des runden Aluguss-Woks ohne Induktion
Reinigen Sie vor dem ersten Gebrauch und nach jedem weiteren Einsatz Ihr SKK-Kochgeschirr einfach mit heißem Wasser. Bei stärkeren Verschmutzungen geben Sie ein wenig Spülmittel hinzu oder kochen Sie etwas Wasser im verschmutzten Kochgeschirr auf, fiese Bratrückstände und Fette lassen sich so problemlos entfernen.
Um die empfindliche Antihaftoberflächenversiegelung nicht zu beschädigen, benutzen Sie bitte keinen Scheuer- und Stahlschwamm oder ähnliche grobe Reiniger. Eine Spülmaschinenreinigung wird nicht empfohlen, da chemische Reiniger und die mechanische Belastung durch den Spülmaschinenvorgang das hochwertige, beschichtete Material und die Versiegelung auf Dauer stumpf machen können. Eine einfache Handreinigung ist hierbei meistens ausreichend. Bewahren Sie bitte keine Speisen in dem Aluguss-Kochgeschirr auf, nach der unmittelbaren Benutzung sollte es unmittelbar gereinigt werden.
Bitte beachten Sie immer die Gebrauchsbedienung des Herstellers, damit Sie lange was von Ihrem Kochgeschirr haben!
Lieferhinweise
Die Lieferung erfolgt per Paketdienst mit Standardversand. Bitte achten Sie darauf, dass Ihre Lieferanschrift korrekt angegeben wird. Bei Lieferung an eine Packstation hinterlegen Sie bitte auch Ihre Postnummer, diese wird zwingend benötigt.
Bitte haben Sie Verständnis, dass es gerade zu Stoßzeiten z.B. an Weihnachten/Ostern/Pfingsten, an Brückentagen oder bei nicht vorhersehbaren Ereignissen (z.B. witterungsbedingt oder Streiks) zu längeren Anlieferungszeiten kommen kann. Berücksichtigen Sie das bitte bei Ihrer Planung oder Bestellung.
☛ 1 Wok 28 cm |
☛ 1 Glasdeckel 28 cm |
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