Güde kleines Carbonstahl Spickmesser 10 cm Klinge geschmiedet Serie Alpha-Guss

Produktdetails des Spickmessers

• Breite ca.:	4 cm
• Höhe ca.:	2 cm
• Gewicht ca.:	0,079 Kg
• Größe:	klein
• Klingenlänge ca.:	10 cm
• Klingenmaterial:	Gussstahl C60
• Material:	Carbonstahl
• Klingenhärte:	61 ° HRc
• Klingenart:	geschmiedet
• Klingenform:	schmal
• Klingenschliff:	glatte Schneide
• Klingenoberfläche:	handgeschärft
• Klingeneigenschaft:	beidseitig geschliffen
• Klingenspitze:	spitz zulaufend
• Klingenschneide:	kurz
• Härtetechnologie Klinge:	eisgehärtet (bis -80°C)
• Farbe:	schwarz-braun
• Grifffarbe:	schwarz-braun
• Griffhaptik:	ergonomisch
• Griffmaterial:	Makassar Ebenholz
• Griffoberfläche:	feinpoliert
• Griffsicherheit:	Doppelkropf (Fingerschutz)
• Herkunftsland:	Deutschland
• Beschaffenheit Klinge:	nicht rostfrei
• Spülmaschinengeeignet:	nein (Handwäsche aufgrund des Griffes empfohlen)
• Besonderheit:	Griff 3-fach genietet
• Besonderheit 1:	optimal ausbalancierter Griff
• Produkt-Serie:	Alpha-Guss
• Messerart:	Officemesser
• geeignet zum:	spicken von z.B. Braten mit Speckstücken, schälen & schneiden in der Hand
• geeignete Lebensmittel:	Obst, Gemüse, Kartoffeln, Wurst, Käse

Eigenschaften des Spickmessers

✓ Beeindruckendes handgeschmiedetes kleines Spickmesser mit 10 cm Klinge der Guss-Serie von Alpha

✓ Praktisches, universales Küchenmesser mit hochwertiger & spitz zulaufenden handgeschärften Klinge

✓ Messer zum Putzen & Schneiden von Obst & Gemüse mit edlem und 3-fach genieteten Ebenholz-Griff

✓ Das Office-Messer zeichnet sich durch dessen Vielseitigkeit & Handlichkeit aus, ein Muss in der Küche

✓ Imposante Schärfe kombiniert mit Stil, erzielt dieses kompakte Allzweckmesser beste Schneideffekte

Ihre Vorteile des Spickmessers

Eindrucksvolles Carbonstahl Spickmesser aus der Serie Alpha-Gussstahl von Güde - Aussagekräftiges Design aus Solingen in Deutschland und höchste Klingenqualität in Handarbeit: Für Kenner, die höchste Ansprüche an Qualität und Präzision stellen, Könner, die ihr Handwerk in Perfektion beherrschen, und Kochbegeisterte, die mit Leidenschaft und Liebe zum Detail ihre kulinarischen Kreationen perfektionieren. Dieses nicht rostfreie Küchenmesser, dessen Griff aus edlem Makassar-Ebenholz besteht, verfügt über eine spitz zulaufende, glatte Schneide, welche aus einem Stück geschmiedet wurde. Das kleine Office-Messer mit einer eisgehärteten Klingenlänge von 10 cm ermöglicht präzise Schneidarbeiten, wie das Entfernen von Sehnen oder Fett von Fleisch, das Schälen von Obst und Gemüse oder das feine Schneiden von kleinen Zutaten. Das Schälmesser ist gut ausbalanciert, eignet sich für das Entkernen von Obst und Gemüse, das Schneiden von Kräutern sowie das Entfernen von Schalen und ist ein wahres Allround-Talent. Das Messer aus Guss-Stahl entwickelt im Laufe der Zeit eine Patina, die nicht nur das Aussehen verändert, sondern auch die Korrosionsbeständigkeit erhöht, das Messer aber in keinster Weise beeinträchtigt. Dieses geschmiedete Güde Spickmesser ist ein unverzichtbares Werkzeug in der Küche, ergänzt größere Messer und gewährleistet dir feine Details und komplexe Schneidaufgaben mit Leichtigkeit zu erledigen.

Nutzungshinweise des Spickmessers

1. Verwendung des Messers: Halte die Klinge im richtigen Winkel (ca. 20 Grad) und benutze sanfte, gleichmäßige Bewegungen. Verwende ein stabiles Schneidebrett (idealerweise aus Holz oder Kunststoff), um die Klinge zu schonen. Geschmiedete Messer eignen sich hervorragend für Gemüse, Fleisch und Fisch. Vermeide die Verwendung für gefrorene Lebensmittel oder sehr harte Materialien. 2. Schärfen des Messers: Je nach Nutzung kann es notwendig sein, das Messer alle paar Wochen zu schärfen. Ein Wetzstahl hilft, die Schneide zwischen den Schärfvorgängen zu erhalten. Verwende einen hochwertigen Schärfstein (z.B. Wasserstein) und halte den empfohlenen Winkel ein. Beginne mit groben Körnungen und arbeite zu feinen Körnungen vor. 3. Holzgriffpflege: Wische den Griff mit einem feuchten Tuch und mildem Reinigungsmittel ab. Vermeide es, den Griff in Wasser einzuweichen. Behandle den Holzgriff gelegentlich mit lebensmittelechtem Öl (z.B. Leinöl oder Mineralöl), um das Holz zu nähren und Rissbildung zu vermeiden. 4. Sicherheitshinweise: Halte das Messer immer in einem sicheren Winkel und achte darauf, dass die Klinge von dir weg zeigt, während du schneidest. Lege das Messer niemals mit der Klinge nach oben auf eine Arbeitsfläche. Halte das Messer außerhalb der Reichweite von Kindern und erkläre ihnen den sicheren Umgang mit Messern. Mit der richtigen Pflege und Nutzung wirst du lange Freude an deinem geschmiedeten, handgeschärften Güde Messer mit Holzgriff haben!

Pflegehinweise des Spickmessers

Bitte reinige dein Güde Messer mit Holzgriff nach jedem Gebrauch gründlich, insbesondere wenn es mit säurehaltigen Lebensmitteln in Kontakt gekommen ist. Verwende dabei keine aggressiven Reinigungsmittel oder Scheuerschwämme, da diese das Messer beschädigen können. Zum Schutz der Klinge vor Korrosion empfehlen wir, nach der Reinigung ein Klingen-Öl zu verwenden. Nutze zur Schonung der hochwertigen Schneide nur Schneidunterlagen aus weichem Material wie Holz oder Kunststoff. Vermeide Schneidunterlagen aus Keramik, Stein, Metall oder Glas, da diese die Klinge schnell abnutzen können. Lagere dein Güde Messer nicht lose in der Schublade, um Verletzungen zu verhindern. Dieses Messer ist nicht rostfrei und nicht spülmaschinengeeignet (die Hitze und chemischen Reinigungsmittel können die Klinge beschädigen und den Holzgriff angreifen), lasse es außerdem niemals im Spülwasser liegen! Um die Lebensdauer und Leistung Ihres Messers zu maximieren, beachte bitte stets die Pflege- und Nutzungshinweise des Herstellers.

Lieferhinweise

Die Lieferung erfolgt per Paketdienst mit Standardversand. Bitte achte darauf, dass deine Lieferanschrift korrekt angegeben wird. Bei Lieferung an eine Packstation hinterlege bitte auch deine Postnummer, diese wird zwingend benötigt.

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