Giesser Palette 21 cm Streichmesser mit abgerundeter Klinge & Kunststoffgriff

Produktdetails der Palette

• Gesamtlänge ca.:	35 cm
• Gewicht ca.:	0,127 Kg
• Größe:	groß
• Klingenlänge ca.:	21 cm
• Klingenlänge:	8 ¼" (Zoll)
• Klingenmaterial:	Chrom-Molybdän Stahl
• Material:	Stahl
• Klingenhärte:	55-56 ° HRC
• Klingenstahl:	CRMO
• Klingenart:	gerade Klinge
• Klingenform:	schmal
• Klingenschliff:	glatt
• Klingenoberfläche:	poliert
• Klingeneigenschaft:	steife Klinge
• Klingenspitze:	abgerundet
• Klingenschneide:	lang
• Härtetechnologie Klinge:	im Vakuum-Verfahren gehärtet
• Farbe:	schwarz
• Grifffarbe:	schwarz
• Griffmaterial:	Kunststoff
• Grifflänge ca.:	14 cm
• Herkunftsland:	Deutschland
• Beschaffenheit Klinge:	rostfrei
• Spülmaschinengeeignet:	ja (aufgrund der Klinge Handwäsche empfohlen)
• Produkt-Serie:	Bäckerei
• Messerart:	Konditormesser
• geeignet zum:	Glattstreichen, Verteilen, Wenden, Formung
• geeignete Lebensmittel:	Torten, Kuchen, Dessert, Glasuren
• Verwendung für:	Bäcker, Konditoren
• Einsatzort:	Bäckerei, Konditoren, Gastronomie, Hotels, Restaurants

Nutzungshinweise der Palette

Optimale Nutzung der Giesser Palette: Präzision und Vielseitigkeit für Profis und Hobbyköche Die Giesser Palette mit einer 21 cm langen, abgerundeten Klinge und ergonomischem schwarzem Griff ist ein unverzichtbares Werkzeug für die präzise und effiziente Handhabung und Verarbeitung von Lebensmitteln. Diese Palette bietet zahlreiche Vorteile, die sie ideal für eine breite Zielgruppe und verschiedene Einsatzbereiche machen: Streichen und Verteilen: Die abgerundete Klinge ermöglicht das mühelose Streichen und Verteilen von Butter, Margarine, Frischkäse, Aufstrichen und Glasuren. Ideal für die Zubereitung von Sandwiches, Torten und Desserts. Anrichten und Dekorieren: Perfekt für das Anrichten und Dekorieren von Speisen. Die flexible Klinge erlaubt präzise Bewegungen, um feine Details hinzuzufügen und eine ästhetisch ansprechende Präsentation zu schaffen. Heben und Bewegen: Die Palette eignet sich auch hervorragend zum Heben und Bewegen von empfindlichen Lebensmitteln wie Kuchen, Gebäck und Desserts, ohne sie zu beschädigen. Profiköche und Gastronomie: In der professionellen Küche ist die Giesser Palette ein Muss für Köche, die Präzision und Effizienz bei der Zubereitung und Präsentation von Speisen benötigen. Der ergonomische Griff sorgt für zusätzlichen Komfort und Sicherheit bei längerer Nutzung. Bäckereien und Konditoreien: Mitarbeiter in Bäckereien und Konditoreien schätzen die Vielseitigkeit und die abgerundete Klinge der Palette, die das Streichen, Verteilen und Dekorieren von Backwaren zum Kinderspiel macht. Caterer und Veranstaltungsplaner: Bei großen Veranstaltungen, bei denen Buffets und Desserts präsentiert werden, ist diese Palette unverzichtbar, um gleichmäßige und ästhetisch ansprechende Speisen zu erzielen. Hobbyköche und Backliebhaber: Auch Hobbyköche und Backliebhaber profitieren von dieser Palette, um bei der täglichen Zubereitung und Präsentation von Speisen stets professionelle Ergebnisse zu erzielen. Komfort und Kontrolle: Der ergonomisch geformte schwarze Griff bietet maximalen Komfort und rutschsicheren Halt, auch bei nassen Händen. Dies erleichtert die Handhabung und erhöht die Sicherheit während der Nutzung. Die Giesser Palette mit 16 cm abgerundeter Klinge ist die perfekte Wahl für alle, die Speisen professionell und effizient verarbeiten und präsentieren möchten. Egal ob in der Gastronomie, in Bäckereien, bei Outdoor-Events oder in der heimischen Küche – dieses Werkzeug sorgt stets für perfekte Ergebnisse.

Pflegehinweise der Palette

Reinigung und Pflege Ihrer Bäckerpalette: So bleibt sie hygienisch und einsatzbereit Eine Bäckerpalette ist ein wesentliches Werkzeug für Bäcker und Konditoren, das beim Auftragen und Glätten von Teigen, Glasuren und Cremes verwendet wird. Um die Langlebigkeit und die optimale Funktionsweise Ihrer Bäckerpalette zu gewährleisten, ist eine gründliche Reinigung und Pflege entscheidend. Hier sind einige hilfreiche Reinigungshinweise für Ihre Bäckerpalette: Sofortige Reinigung nach Gebrauch: Entfernen Sie alle Teig- und Glasurreste sofort nach der Verwendung, indem Sie die Palette unter warmem, fließendem Wasser abspülen. Dies verhindert das Antrocknen von Rückständen und erleichtert die anschließende Reinigung. Mildes Reinigungsmittel verwenden: Nutzen Sie ein mildes Spülmittel und einen weichen Schwamm oder eine weiche Bürste, um die Palette gründlich zu reinigen. Vermeiden Sie abrasive Reinigungsmittel und Scheuerschwämme, die die Oberfläche der Palette beschädigen könnten. Gründliches Abtrocknen: Trocknen Sie die Bäckerpalette nach der Reinigung sorgfältig mit einem weichen Tuch ab. Restfeuchtigkeit kann zu Rostbildung führen, daher ist es wichtig, dass die Palette vollständig trocken ist, bevor sie weggelegt wird. Regelmäßige Desinfektion: Um die Hygiene zu gewährleisten, sollten Sie die Bäckerpalette regelmäßig mit einem lebensmittelsicheren Desinfektionsmittel reinigen. Befolgen Sie dabei die Anweisungen des Desinfektionsmittelherstellers. Sichere Aufbewahrung: Lagern Sie die Bäckerpalette an einem trockenen und sicheren Ort, idealerweise in einer Schublade oder einem speziellen Halter für Küchenwerkzeuge. Dies schützt die Klinge vor Beschädigungen und verlängert die Lebensdauer des Werkzeugs. Regelmäßige Kontrolle und Wartung: Überprüfen Sie die Palette regelmäßig auf Anzeichen von Abnutzung oder Beschädigungen. Ersetzen Sie die Palette bei Bedarf, um stets optimale Ergebnisse zu erzielen. Durch die Beachtung dieser Reinigungshinweise bleibt Ihre Bäckerpalette hygienisch sauber und stets einsatzbereit. Diese Pflegetipps sind besonders nützlich für professionelle Bäcker und Hobbybäcker, die Wert auf saubere und funktionale Werkzeuge legen.

Lieferhinweise

Die Lieferung erfolgt per Paketdienst mit Standardversand. Bitte achten Sie darauf das Ihre Lieferanschrift korrekt angegeben wird. Bei Lieferung an eine Packstation hinterlegen Sie bitte auch Ihre Postnummer, diese wird zwingend benötigt.

Bitte haben Sie Verständnis dafür das es gerade zu Stoßzeiten z.B. an Weihnachten/Ostern/Pfingsten, an Brückentagen oder bei nicht vorhersehbaren Ereignissen (wie Pandemien oder Witterungsbedingten) zu längeren Anlieferungszeiten kommen kann. Berücksichtigen Sie das bitte bei Ihrer Planung oder Bestellung.

Was Sie noch wissen müssen

Der Kunststoffgriff ist für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet und entspricht den Anforderungen folgender Rechtsvorschriften (jeweils einschließlich aller Ergänzungen und in der zum Zeitpunkt der Abgabe dieser Erklärung gültigen Fassung):

Verordnung (EG) Nr. 1935/2004 über Materialien und Gegenstände (einschließlich aktiver und intelligenter Lebensmittelkontaktmaterialien und –gegenstände), die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen und zur Aufhebung der Richtlinien 80/590/EWG und 89/109/EWG – in der jeweils gültigen Fassung.

Verordnung (EU) Nr. 10/2011 vom 14.01.2011 über Materialien und Gegenstände aus Kunststoff, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen.