Produktdetails des Salamimessers

• Gesamtlänge ca.:	44 cm
• Gewicht ca.:	0,105 Kg
• Größe:	sehr groß
• Klingenlänge ca.:	30 cm
• Klingenlänge:	11.8" (Zoll)
• Klingenmaterial:	Chrom-Molybdän Stahl
• Material:	Stahl
• Klingenhärte:	56-57 ° HRC
• Klingenstahl:	CRMO
• Klingenart:	gerade Klinge
• Klingenform:	schmal
• Klingenschliff:	Wellenschliff 6 mm
• Klingenoberfläche:	matt poliert
• Klingeneigenschaft:	steife Klinge
• Klingenspitze:	rund
• Klingenschneide:	sehr lang
• Härtetechnologie Klinge:	im Vakuum-Verfahren gehärtet
• Farbe:	schwarz
• Grifffarbe:	schwarz
• Griffhaptik:	ergonomisch
• Griffmaterial:	Kunststoff TPE
• Griffoberfläche:	rutschfest & griffig
• Griffsicherheit:	mit Schutznase
• Grifflänge ca.:	14 cm
• Herkunftsland:	Deutschland
• Beschaffenheit Klinge:	rostfrei
• Spülmaschinengeeignet:	ja (aufgrund der Klinge Handwäsche empfohlen)
• Produkt-Serie:	Metzger
• Messerart:	Küchenmesser
• geeignet zum:	Zerteilen und Portionieren
• geeignete Lebensmittel:	Wurst, Fleisch
• Verwendung für:	Hobby- und Profi-Köche
• Einsatzort:	Gastronomie, Hotels, Restaurants, Privathaushalte

Nutzungshinweise des Salamimessers

Professionelle Nutzung des Giesser Salamimessers: Präzision und Vielseitigkeit für Metzger, Köche und Genießer Das Giesser Salamimesser mit einer 30 cm langen Wellenschliff-Klinge, runder Klingenspitze und ergonomischem schwarzem Griff ist ein unverzichtbares Werkzeug für die präzise und effiziente Verarbeitung von Wurst und Salami. Dieses Messer bietet zahlreiche Vorteile, die es ideal für verschiedene Anwender und Einsatzbereiche machen: Schneiden von Wurst und Salami: Die lange, scharfe Wellenschliff-Klinge ermöglicht das mühelose Schneiden von Wurst, Salami und anderen Fleischwaren. Die runde Klingenspitze sorgt für zusätzliche Sicherheit und verhindert ein ungewolltes Durchstechen der Unterlage. Verarbeitung von Käse und Gemüse: Das Messer eignet sich auch hervorragend zum Schneiden von Käse und Gemüse, wodurch es vielseitig in der Küche einsetzbar ist. Die lange Klinge ermöglicht gleichmäßige und saubere Schnitte, die die Weiterverarbeitung erleichtern. Metzger und Fleischverarbeitungsbetriebe: Ideal zum präzisen Schneiden von Salami und anderen Wurstwaren für die Weiterverarbeitung und Präsentation. Perfekt für das gleichmäßige Schneiden von dicken und dünnen Scheiben, um die Konsistenz und Qualität der Produkte sicherzustellen. Die scharfe Wellenschliff-Klinge und der sichere Griff erleichtern die Arbeit bei der Verarbeitung großer Mengen. Profiköche und Gastronomie: Perfekt für die Zubereitung von Wurst- und Fleischplatten in Restaurants und Hotelküchen. Ideal zum präzisen Schneiden von Salami und anderen Wurstsorten für delikate Präsentationen. Der ergonomische Griff ermöglicht eine sichere und komfortable Handhabung, selbst bei intensivem Gebrauch. Caterer und Veranstaltungsplaner: Perfekt zum Schneiden von Wurst für Buffets und Wurstplatten. Ideal für das schnelle und präzise Schneiden großer Mengen von Wurst und Käse bei Veranstaltungen. Erleichtert die Vorbereitung von Fingerfood und Antipasti-Platten für Empfänge und Events. Hobbyköche und Wurstliebhaber: Perfekt für das Schneiden von dünnen Wurstscheiben für Antipasti-Platten, Sandwiches und Fingerfood. Ideal zum präzisen Schneiden von härteren Wurstsorten wie Salami. Auch zum Schneiden von Käse und Gemüse geeignet, wodurch es vielseitig einsetzbar ist. Komfort und Kontrolle: Der ergonomisch geformte schwarze Griff bietet maximalen Komfort und rutschsicheren Halt, auch bei nassen Händen. Dies erleichtert die Handhabung und erhöht die Sicherheit während der Nutzung. Der Griff ermöglicht eine präzise Führung der Klinge, was besonders wichtig ist beim Schneiden von feinen Wurstscheiben. Optimale Nutzung der Messerklinge: Die 30 cm lange Wellenschliff-Klinge des Salamimessers ist speziell darauf ausgelegt, durch verschiedene Fleischwaren mühelos zu schneiden. Die runde Klingenspitze sorgt für zusätzliche Sicherheit, während die scharfe Schneide gleichmäßige, saubere Schnitte ermöglicht. Dank der robusten Bauweise können auch härtere Fleischwaren ohne großen Kraftaufwand verarbeitet werden. Das Giesser Salamimesser mit 30 cm Wellenschliff-Klinge und runder Klingenspitze ist die perfekte Wahl für alle, die Wurst und andere Fleischwaren professionell und effizient verarbeiten möchten. Egal ob in der Gastronomie, in Metzgereien, bei Outdoor-Events oder in der heimischen Küche – dieses Werkzeug sorgt stets für perfekte Ergebnisse.

Pflegehinweise des Salamimessers

Effektive Reinigungstipps für Ihr Salamimesser: Sorgen Sie für Hygiene und Langlebigkeit Ein Salamimesser ist entscheidend für die präzise und effiziente Zubereitung von Wurstwaren. Um die Qualität und Sicherheit Ihres Salamimessers zu gewährleisten, ist eine angemessene Reinigung unerlässlich. Folgen Sie diesen einfachen Reinigungshinweisen, um Ihr Messer in bestem Zustand zu halten: Sofortige Reinigung: Reinigen Sie das Salamimesser unmittelbar nach Gebrauch, um die Ansammlung von Bakterien zu verhindern und die Klinge vor Korrosion durch Lebensmittelsäuren zu schützen. Spülen Sie es unter heißem Wasser ab, um alle Lebensmittelreste zu entfernen. Verwendung von mildem Reinigungsmittel: Nutzen Sie ein mildes Spülmittel und einen weichen Schwamm oder Tuch, um das Messer schonend zu säubern. Vermeiden Sie abrasive Reiniger oder Scheuerschwämme, die die Klinge beschädigen könnten. Gründliches Trocknen: Trocknen Sie das Salamimesser nach der Reinigung sorgfältig ab. Feuchtigkeit kann Rostbildung fördern, daher ist es wichtig, dass das Messer vollständig trocken ist, bevor es weggelegt wird. Sichere Aufbewahrung: Bewahren Sie das Salamimesser in einem Messerblock oder an einem speziellen Messerhalter auf, um die Klinge zu schützen und die Sicherheit in Ihrer Küche zu erhöhen. Regelmäßige Wartung: Schärfen Sie das Messer regelmäßig, um eine optimale Schnittleistung zu gewährleisten. Ein stumpfes Messer kann gefährlich sein und die Qualität Ihrer Schnitte beeinträchtigen. Durch die Umsetzung dieser Pflegehinweise sichern Sie die Langlebigkeit und Leistung Ihres Salamimessers. Ideal für Küchenprofis und alle, die Wert auf die Pflege ihrer Küchengeräte legen.

Lieferhinweise

Die Lieferung erfolgt per Paketdienst mit Standardversand. Bitte achten Sie darauf das Ihre Lieferanschrift korrekt angegeben wird. Bei Lieferung an eine Packstation hinterlegen Sie bitte auch Ihre Postnummer, diese wird zwingend benötigt.

Bitte haben Sie Verständnis dafür das es gerade zu Stoßzeiten z.B. an Weihnachten/Ostern/Pfingsten, an Brückentagen oder bei nicht vorhersehbaren Ereignissen (wie Pandemien oder Witterungsbedingten) zu längeren Anlieferungszeiten kommen kann. Berücksichtigen Sie das bitte bei Ihrer Planung oder Bestellung.

Was Sie noch wissen müssen

Der Kunststoffgriff ist für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet und entspricht den Anforderungen folgender Rechtsvorschriften (jeweils einschließlich aller Ergänzungen und in der zum Zeitpunkt der Abgabe dieser Erklärung gültigen Fassung):

Verordnung (EG) Nr. 1935/2004 über Materialien und Gegenstände (einschließlich aktiver und intelligenter Lebensmittelkontaktmaterialien und –gegenstände), die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen und zur Aufhebung der Richtlinien 80/590/EWG und 89/109/EWG – in der jeweils gültigen Fassung.

Verordnung (EU) Nr. 10/2011 vom 14.01.2011 über Materialien und Gegenstände aus Kunststoff, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen.