Produktdetails des Hackmessers

• Gesamtlänge ca.:	43 cm
• Gewicht ca.:	1,207 Kg
• Größe:	sehr groß
• Klingenlänge ca.:	25 cm
• Klingenlänge:	7 ¾ (Zoll)
• Klingenmaterial:	Chrom-Molybdän Stahl
• Material:	Stahl
• Klingenhärte:	56-57 ° HRC
• Klingenstahl:	CRMO
• Klingenart:	gerade Klinge
• Klingenform:	extra breit
• Klingenschliff:	glatt
• Klingenoberfläche:	matt poliert
• Klingeneigenschaft:	steife Klinge
• Klingenspitze:	gerade
• Klingenschneide:	sehr lang
• Härtetechnologie Klinge:	im Vakuum-Verfahren gehärtet
• Farbe:	schwarz
• Grifffarbe:	schwarz
• Griffhaptik:	ergonomisch
• Griffmaterial:	Kunststoff TPE
• Griffoberfläche:	formstabil und beständig
• Griffsicherheit:	3-fach vernietet
• Grifflänge ca.:	18 cm
• Herkunftsland:	Deutschland
• Beschaffenheit Klinge:	rostfrei
• Spülmaschinengeeignet:	ja (aufgrund der Klinge Handwäsche empfohlen)
• Besonderheit:	mit Loch in der Klinge zum Aufhängen
• Besonderheit 1:	extra balliger Schliff
• Produkt-Serie:	Metzger
• Messerart:	Kochmesser
• geeignet zum:	Schneiden, Zerhacken, Zerteilen
• geeignete Lebensmittel:	Fleisch, Gemüse, Kräuter
• Verwendung für:	Hobby- und Profi-Köche, Metzger, Fleischer
• Einsatzort:	Industrie, Gastronomie, Großküchen, Hotels

Nutzungshinweise des Hackmessers

Effiziente Nutzung des Giesser langen Hackmessers: Präzision und Vielseitigkeit für Profis und Hobbyköche Das Giesser Hackmesser mit einer 25 cm langen, breiten Klinge und ergonomischem, genieteten schwarzem Kunststoffgriff ist ein unverzichtbares Werkzeug für die präzise und effiziente Verarbeitung von Fleisch und Gemüse. Dieses Messer bietet zahlreiche Vorteile, die es ideal für eine breite Zielgruppe und verschiedene Einsatzbereiche machen: Hackmesser für Fleisch und Knochen: Die robuste, breite Klinge ermöglicht das mühelose Hacken und Zerkleinern von Fleisch und Knochen. Ideal für die Zubereitung von Fleischgerichten, bei denen präzise Schnitte und kräftige Schläge erforderlich sind. Verarbeitung von Gemüse: Das Hackmesser eignet sich auch hervorragend zum Zerkleinern und Hacken von Gemüse wie Zwiebeln, Karotten, Sellerie und Kräutern. Die breite Klinge bietet eine große Auflagefläche, was die Verarbeitung erleichtert und beschleunigt. Zerkleinern von Nüssen und Kräutern: Mit dem Hackmesser können Nüsse und Kräuter fein gehackt werden, was es vielseitig einsetzbar macht, sowohl in der Fleischverarbeitung als auch bei der Zubereitung von Beilagen und Gewürzmischungen. Profiköche und Gastronomie: In der professionellen Küche ist das Giesser Hackmesser ein Muss für Köche, die Präzision und Effizienz bei der Zubereitung von Fleisch und Gemüse benötigen. Der ergonomische, genietete Kunststoffgriff sorgt für zusätzlichen Komfort und Sicherheit bei längerer Nutzung. Metzger und Fleischverarbeitungsbetriebe: In Metzgereien und Fleischverarbeitungsbetrieben schätzen die Mitarbeiter die Vielseitigkeit und die robuste Klinge des Hackmessers, die das Hacken und Zerkleinern von Fleisch und Knochen zum Kinderspiel macht. Caterer und Veranstaltungsplaner: Bei großen Veranstaltungen, bei denen Buffets und Fleischstationen präsentiert werden, ist dieses Hackmesser unverzichtbar, um gleichmäßige und ästhetisch ansprechende Fleischstücke zu erzielen. Hobbyköche und Fleischliebhaber: Ideal zum Zerkleinern von Fleisch, Hacken von Knochen, Schneiden von Gemüse, Zerkleinern von Kräutern und Nüssen. Perfekt für anspruchsvolle Kochprojekte und kreative Küchenexperimente. Ergonomischer Griff für komfortable Handhabung. Komfort und Kontrolle: Der ergonomisch geformte, genietete Kunststoffgriff bietet maximalen Komfort und rutschsicheren Halt, auch bei nassen Händen. Dies erleichtert die Handhabung und erhöht die Sicherheit während der Nutzung. Der Griff ermöglicht eine präzise Führung der Klinge, was besonders wichtig ist beim Hacken von Knochen oder Zerkleinern von harten Gemüsearten. Optimale Nutzung der Messerklinge: Die 25 cm breite Klinge des Hackmessers ist speziell darauf ausgelegt, durch eine Vielzahl von Lebensmitteln mühelos zu schneiden. Die breite Auflagefläche sorgt für Stabilität und ermöglicht gleichmäßige, saubere Schnitte. Die scharfe Schneide macht das Zerkleinern von großen Fleischstücken, das Hacken von Knochen für Suppen und Eintöpfe sowie das Schneiden von frischem Gemüse für gesunde Mahlzeiten besonders effizient. Dank der robusten Bauweise können auch härtere Lebensmittel ohne großen Kraftaufwand verarbeitet werden. Das Hackmesser mit 25 cm Klingenlänge ist die perfekte Wahl für alle, die Fleisch und Gemüse professionell und effizient verarbeiten möchten. Egal ob in der Gastronomie, in Metzgereien, bei Outdoor-Events oder in der heimischen Küche – dieses Werkzeug sorgt stets für perfekte Ergebnisse.

Pflegehinweise des Hackmessers

Ihr Hackmesser ist das Werkzeug der Wahl für kraftvolle Schnitte und müheloses Zerkleinern. Damit Ihr Hackmesser stets höchste Leistung bringt, haben wir Pflegehinweise zusammengestellt, die die Lebensdauer erhöhen und Ihnen zuverlässige Schneidergebnisse garantieren. Sofort nach Gebrauch reinigen: Reinigen Sie das Hackmesser unmittelbar nach dem Gebrauch, um Lebensmittelrückstände zu entfernen. Dies erleichtert die Reinigung und verhindert, dass Rückstände auf der Klinge antrocknen. Handwäsche bevorzugen: Es wird empfohlen, Hackmesser von Hand zu waschen, anstatt sie in die Spülmaschine zu legen. Verwenden Sie warmes Wasser und mildes Spülmittel. Ein weicher Schwamm oder eine Bürste kann verwendet werden, um Rückstände zu entfernen. Vorsicht beim Abwaschen der Klinge: Seien Sie vorsichtig beim Abwaschen der Klinge, insbesondere aufgrund ihrer Größe und Schärfe. Halten Sie die Klinge weg von Ihren Händen und spülen Sie sie unter fließendem Wasser ab. Vermeiden Sie abrasive Reinigungsmittel: Verwenden Sie keine abrasiven Schwämme oder Scheuermittel, um Kratzer auf der Klinge zu verhindern. Weiche Materialien sind schonender für die Klinge. Nicht auf harten Oberflächen ablegen: Legen Sie das Hackmesser nicht auf harte Oberflächen wie Stein oder Keramik. Verwenden Sie stattdessen weiche Unterlagen, wie Holz- oder Kunststoffschneidebretter, um die Kanten zu schonen. Richtige Lagerung: Lagern Sie das Hackmesser sicher, vorzugsweise in einem Messerblock, einer Messertasche oder auf einer magnetischen Leiste. Vermeiden Sie es, es lose in einer Schublade zu lagern, um Beschädigungen zu verhindern. Regelmäßiges Schärfen: Achten Sie darauf, die Klinge regelmäßig zu schärfen, um optimale Schneidleistung zu gewährleisten. Dies kann mit einem Wetzstab oder einem Messerschärfer erfolgen. Pflege der Klinge und des Griffs: Überprüfen Sie regelmäßig den Zustand der Klinge und des Griffs. Stellen Sie sicher, dass der Griff fest sitzt und keine Risse aufweist. Obwohl ein Hackmesser robust ist, vermeiden Sie übermäßige Belastung, wie das Hacken von Knochen oder das Schneiden von gefrorenen Lebensmitteln. Verwenden Sie es für die vorgesehenen Aufgaben. Mit diesen Pflegehinweisen bleibt Ihr Hackmesser stets einsatzbereit, bereit für kraftvolle Schnitte und müheloses Zerkleinern in Ihrer Küche. Pflegen Sie Ihr Werkzeug und genießen Sie die robuste Leistung!

Lieferhinweise

Die Lieferung erfolgt per Paketdienst mit Standardversand. Bitte achten Sie darauf das Ihre Lieferanschrift korrekt angegeben wird. Bei Lieferung an eine Packstation hinterlegen Sie bitte auch Ihre Postnummer, diese wird zwingend benötigt.

Bitte haben Sie Verständnis dafür das es gerade zu Stoßzeiten z.B. an Weihnachten/Ostern/Pfingsten, an Brückentagen oder bei nicht vorhersehbaren Ereignissen (wie Pandemien oder Witterungsbedingten) zu längeren Anlieferungszeiten kommen kann. Berücksichtigen Sie das bitte bei Ihrer Planung oder Bestellung.

Was Sie noch wissen müssen

Der Kunststoffgriff ist für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet und entspricht den Anforderungen folgender Rechtsvorschriften (jeweils einschließlich aller Ergänzungen und in der zum Zeitpunkt der Abgabe dieser Erklärung gültigen Fassung):

Verordnung (EG) Nr. 1935/2004 über Materialien und Gegenstände (einschließlich aktiver und intelligenter Lebensmittelkontaktmaterialien und –gegenstände), die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen und zur Aufhebung der Richtlinien 80/590/EWG und 89/109/EWG – in der jeweils gültigen Fassung.

Verordnung (EU) Nr. 10/2011 vom 14.01.2011 über Materialien und Gegenstände aus Kunststoff, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen.