Giesser Küchenpalette 16 cm Heber mit gebrochener Klinge & schwarzem Griff

Produktdetails der Kuchenpalette

• Gesamtlänge ca.:	30 cm
• Gewicht ca.:	0,096 Kg
• Größe:	groß
• Klingenlänge ca.:	16 cm
• Klingenlänge:	6.3" (Zoll)
• Klingenmaterial:	Chrom-Molybdän Stahl
• Material:	Stahl
• Klingenhärte:	55-56 ° HRC
• Klingenstahl:	CRMO
• Klingenart:	gefächerte Klinge
• Klingenform:	breit
• Klingenoberfläche:	poliert
• Klingenspitze:	abgerundet
• Klingenschneide:	lang
• Härtetechnologie Klinge:	im Vakuum-Verfahren gehärtet
• Farbe:	schwarz
• Grifffarbe:	schwarz
• Griffmaterial:	Kunststoff
• Grifflänge ca.:	14 cm
• Herkunftsland:	Deutschland
• Beschaffenheit Klinge:	rostfrei
• Spülmaschinengeeignet:	ja (aufgrund der Klinge Handwäsche empfohlen)
• Produkt-Serie:	Bäckerei
• Messerart:	Konditormesser
• geeignet zum:	Glattstreichen, Verteilen, Wenden, Formung
• geeignete Lebensmittel:	Torten, Kuchen, Dessert, Glasuren
• Verwendung für:	Bäcker, Konditoren
• Einsatzort:	Bäckerei, Konditoren, Gastronomie, Hotels, Restaurants

Nutzungshinweise der Kuchenpalette

Ihre Kuchenpalette: Unverzichtbares Werkzeug für perfekte Backergebnisse Eine Kuchenpalette ist mehr als nur ein einfaches Werkzeug – sie ist Ihr Schlüssel zu makellosen Backwaren und präziser Dekoration. Egal, ob Sie ein Hausbäcker, Hobbykonditor oder professioneller Patissier sind, die Kuchenpalette wird schnell zu Ihrem Lieblingshelfer in der Küche.So nutzen Sie Ihre Kuchenpalette optimal: Hausbäcker und Hobbykonditoren: Verwenden Sie Ihre Kuchenpalette, um Kuchenteig gleichmäßig in Backformen zu verteilen und glatt zu streichen. Sie ist auch ideal zum Anheben und Übertragen empfindlicher Gebäckböden, ohne diese zu zerbrechen, und zum Verteilen von Quark- oder Mascarponefüllungen, um eine gleichmäßige Schicht zu erzielen. Profiköche und Patissiers: In professionellen Küchen ist die Kuchenpalette unverzichtbar, um Schichten von Torten und Gebäck gleichmäßig zu verteilen und zu glätten. Sie hilft Ihnen dabei, dünne Schichten von Ganache, Marmeladen oder Fruchtpürees präzise aufzutragen und Buttercreme-Ränder sauber zu glätten. Torten- und Gebäckdekoration: Ihre Kuchenpalette ist das ideale Werkzeug, um Cremes, Glasuren und Fondant gleichmäßig auf Torten und Gebäck aufzutragen. Sie eignet sich perfekt zum Entfernen von überschüssiger Glasur und zum Erschaffen von dekorativen Mustern in der Oberfläche. Auch das Verteilen von Karamell- oder Toffee-Toppings gelingt damit mühelos. Arbeiten mit Fondant: Nutzen Sie die Kuchenpalette, um Fondant über Ihre Kuchen und Torten zu legen und die Kanten glatt zu streichen. Das sorgt für ein professionelles Finish, das Ihre Backwaren in ein Kunstwerk verwandelt. Zudem ist die Palette ideal zum Glätten und Formen von Fondantarbeiten. Herstellung von Schichtkuchen: Bei der Herstellung von mehrschichtigen Kuchen hilft Ihnen die Kuchenpalette, Füllungen wie Marmelade, Ganache oder Frosting zwischen den Schichten gleichmäßig aufzutragen. So werden Ihre Schichtkuchen nicht nur lecker, sondern auch optisch ansprechend. Glätten von Frosting und Cremes: Verwenden Sie Ihre Kuchenpalette, um Frosting, Buttercreme oder andere Cremes auf der Oberfläche von Kuchen präzise zu glätten. Eine gleichmäßige, glatte Oberfläche ist das Geheimnis für perfekt aussehende Torten. Zerteilen von Kuchen und Gebäck: Nach dem Backen können Sie die Kuchenpalette nutzen, um Kuchen oder Gebäck in gleichmäßige Stücke zu schneiden und zu portionieren. So lassen sich die Stücke einfach servieren und sehen dabei immer professionell aus. Sie ist auch ideal, um gefrorene Torten oder Gebäckteile vorsichtig vom Blech zu lösen. Servieren von Kuchenstücken: Beim Servieren ist die Kuchenpalette ebenfalls ein wertvoller Helfer. Heben Sie die Kuchenstücke vorsichtig auf Servierteller, ohne die Struktur oder Dekoration zu beschädigen. Ihre Kuchenpalette ist aufgrund ihrer flachen, flexiblen Klinge und breiten Oberfläche ideal für alle präzisen und glatten Arbeiten in der Backküche. Vertrauen Sie auf dieses unverzichtbare Werkzeug, um Ihre Backkreationen auf ein neues Niveau zu heben.

Pflegehinweise der Kuchenpalette

Pflege und Reinigung Ihrer Kuchen-Palette: So bleibt sie hygienisch und einsatzbereit Eine Kuchen-Palette ist ein essenzielles Werkzeug für Bäcker und Konditoren, das beim Auftragen und Glätten von Glasuren, Cremes und Teigen verwendet wird. Um die Lebensdauer und die optimale Funktion Ihrer Kuchen-Palette zu gewährleisten, ist eine gründliche Reinigung und Pflege unerlässlich. Befolgen Sie diese einfachen Schritte zur Pflege Ihrer Kuchen-Palette: Reinigung nach Gebrauch: Spülen Sie die Kuchen-Palette unmittelbar nach der Verwendung unter warmem, fließendem Wasser ab, um Teig- und Glasurreste zu entfernen. Dies verhindert das Antrocknen von Rückständen und erleichtert die anschließende Reinigung. Verwendung von mildem Reinigungsmittel: Nutzen Sie ein mildes Spülmittel und einen weichen Schwamm oder eine weiche Bürste, um die Palette gründlich zu reinigen. Vermeiden Sie aggressive Reinigungsmittel und Scheuerschwämme, die die Oberfläche der Palette beschädigen könnten. Gründliches Abtrocknen: Trocknen Sie die Kuchen-Palette nach der Reinigung sorgfältig mit einem weichen Tuch ab. Feuchtigkeit kann zu Rostbildung führen, daher ist es wichtig, dass die Palette vollständig trocken ist, bevor sie gelagert wird. Regelmäßige Desinfektion: Für zusätzliche Hygiene sollten Sie die Kuchen-Palette regelmäßig mit einem lebensmittelsicheren Desinfektionsmittel reinigen. Befolgen Sie die Anweisungen des Desinfektionsmittelherstellers, um optimale Ergebnisse zu erzielen. Sichere Aufbewahrung: Lagern Sie die Kuchen-Palette an einem trockenen und sicheren Ort, idealerweise in einer Schublade oder einem speziellen Halter für Küchenwerkzeuge. Dies schützt die Klinge vor Beschädigungen und verlängert die Lebensdauer des Werkzeugs. Regelmäßige Kontrolle und Wartung: Überprüfen Sie die Palette regelmäßig auf Anzeichen von Abnutzung oder Beschädigungen. Ersetzen Sie die Palette bei Bedarf, um stets optimale Ergebnisse zu erzielen. Durch die Beachtung dieser Reinigungshinweise bleibt Ihre Kuchen-Palette hygienisch sauber und immer einsatzbereit. Diese Pflegetipps sind besonders nützlich für professionelle Bäcker und Hobbybäcker, die Wert auf saubere und funktionale Werkzeuge legen.

Lieferhinweise

Die Lieferung erfolgt per Paketdienst mit Standardversand. Bitte achten Sie darauf das Ihre Lieferanschrift korrekt angegeben wird. Bei Lieferung an eine Packstation hinterlegen Sie bitte auch Ihre Postnummer, diese wird zwingend benötigt.

Bitte haben Sie Verständnis dafür das es gerade zu Stoßzeiten z.B. an Weihnachten/Ostern/Pfingsten, an Brückentagen oder bei nicht vorhersehbaren Ereignissen (wie Pandemien oder Witterungsbedingten) zu längeren Anlieferungszeiten kommen kann. Berücksichtigen Sie das bitte bei Ihrer Planung oder Bestellung.

Was Sie noch wissen müssen

Der Kunststoffgriff ist für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet und entspricht den Anforderungen folgender Rechtsvorschriften (jeweils einschließlich aller Ergänzungen und in der zum Zeitpunkt der Abgabe dieser Erklärung gültigen Fassung):

Verordnung (EG) Nr. 1935/2004 über Materialien und Gegenstände (einschließlich aktiver und intelligenter Lebensmittelkontaktmaterialien und –gegenstände), die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen und zur Aufhebung der Richtlinien 80/590/EWG und 89/109/EWG – in der jeweils gültigen Fassung.

Verordnung (EU) Nr. 10/2011 vom 14.01.2011 über Materialien und Gegenstände aus Kunststoff, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen.