Giesser Kuchen-Palette 19 cm Pfannenwender mit breiter Klinge & schwarzem Griff
- Hersteller Giesser
- Artikel-Nr.: 2402400865
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Produktdetails der Winkelpalette
• Gesamtlänge ca.: 33 cm • Gewicht ca.: 0,158 Kg • Größe: groß • Klingenlänge ca.: 19 cm • Klingenlänge: 7 ½" (Zoll) • Klingenmaterial: Chrom-Molybdän Stahl • Material: Stahl • Klingenhärte: 47-48 ° HRC • Klingenstahl: CRMO • Klingenart: abgewinkelte gerade Klinge • Klingenform: breit • Klingenschliff: glatt • Klingenspitze: kantig • Klingenschneide: lang • Härtetechnologie Klinge: im Vakuum-Verfahren gehärtet • Farbe: schwarz • Grifffarbe: schwarz • Griffmaterial: Kunststoff • Grifflänge ca.: 14 cm • Herkunftsland: Deutschland • Beschaffenheit Klinge: rostfrei • Spülmaschinengeeignet: ja (aufgrund der Klinge Handwäsche empfohlen) • Produkt-Serie: Bäckerei • Messerart: Konditormesser • geeignet zum: Glattstreichen, Verteilen, Wenden, Formung • geeignete Lebensmittel: Torten, Kuchen, Dessert, Glasuren • Verwendung für: Bäcker, Konditoren • Einsatzort: Bäckerei, Konditoren, Gastronomie, Hotels, Restaurants
Nutzungshinweise der Winkelpalette
Optimale Nutzung der Giesser Kuchen-Palette: Präzision und Vielseitigkeit für Profis und Hobbybäcker
Die Giesser Kuchen-Palette mit einer 19 cm langen, breiten Klinge und ergonomischem schwarzem Griff ist ein unverzichtbares Werkzeug für die präzise und effiziente Handhabung und Verarbeitung von Lebensmitteln. Diese Palette bietet zahlreiche Vorteile, die sie ideal für eine breite Zielgruppe und verschiedene Einsatzbereiche machen:
Verteilen und Streichen von Teig und Glasuren: Die breite Klinge ermöglicht das mühelose Verteilen und gleichmäßige Streichen von Teig, Buttercreme, Schokolade und anderen Glasuren. Ideal für die Zubereitung von Kuchen, Torten und Desserts.
Anheben und Bewegen: Perfekt für das Anheben und Bewegen von empfindlichen Lebensmitteln wie Kuchen, Gebäck und Desserts, ohne sie zu beschädigen. Die breite Klinge bietet ausreichend Stabilität und Unterstützung.
Pfannenwender-Funktion: Die Palette eignet sich auch hervorragend als Pfannenwender, um Pfannkuchen, Omeletts, Crepes und andere empfindliche Speisen zu wenden und zu servieren.
Profiköche und Gastronomie: In der professionellen Küche ist die Giesser Kuchen-Palette ein Muss für Köche, die Präzision und Effizienz bei der Zubereitung und Präsentation von Speisen benötigen. Der ergonomische Griff sorgt für zusätzlichen Komfort und Sicherheit bei längerer Nutzung.
Bäckereien und Konditoreien: Mitarbeiter in Bäckereien und Konditoreien schätzen die Vielseitigkeit und die breite Klinge der Palette, die das Streichen, Verteilen und Anheben von Backwaren zum Kinderspiel macht.
Caterer und Veranstaltungsplaner: Bei großen Veranstaltungen, bei denen Buffets und Desserts präsentiert werden, ist diese Palette unverzichtbar, um gleichmäßige und ästhetisch ansprechende Speisen zu erzielen.
Hobbyköche und Backliebhaber: Auch Hobbyköche und Backliebhaber profitieren von dieser Palette, um bei der täglichen Zubereitung und Präsentation von Speisen stets professionelle Ergebnisse zu erzielen.
Komfort und Kontrolle: Der ergonomisch geformte schwarze Griff bietet maximalen Komfort und rutschsicheren Halt, auch bei nassen Händen. Dies erleichtert die Handhabung und erhöht die Sicherheit während der Nutzung.
Die Giesser Kuchen-Palette mit 19 cm breiter Klinge ist die perfekte Wahl für alle, die Speisen professionell und effizient verarbeiten und präsentieren möchten. Egal ob in der Gastronomie, in Bäckereien, bei Outdoor-Events oder in der heimischen Küche dieses Werkzeug sorgt stets für perfekte Ergebnisse.
Pflegehinweise der Winkelpalette
Effektive Reinigung und Pflege Ihrer Winkel-Palette: Tipps für optimale Hygiene und Langlebigkeit
Eine Winkel-Palette ist ein unverzichtbares Werkzeug für Konditoren und Bäcker, das beim präzisen Auftragen und Glätten von Teigen, Cremes und Glasuren verwendet wird. Um die Funktionsfähigkeit und Hygiene Ihrer Winkel-Palette zu gewährleisten, ist eine sorgfältige Reinigung und Pflege entscheidend. Hier sind einige nützliche Reinigungshinweise für Ihre Winkel-Palette:
Sofortige Reinigung nach Gebrauch: Spülen Sie die Winkel-Palette unmittelbar nach der Verwendung unter warmem, fließendem Wasser ab, um Teig- und Glasurreste zu entfernen. Dies verhindert das Antrocknen von Rückständen und erleichtert die anschließende Reinigung.
Mildes Reinigungsmittel verwenden: Nutzen Sie ein mildes Spülmittel und einen weichen Schwamm oder eine weiche Bürste, um die Palette gründlich zu reinigen. Vermeiden Sie abrasive Reinigungsmittel und Scheuerschwämme, die die Oberfläche der Palette beschädigen könnten.
Gründliches Abtrocknen: Trocknen Sie die Winkel-Palette nach der Reinigung sorgfältig mit einem weichen Tuch ab. Feuchtigkeit kann zu Rostbildung führen, daher ist es wichtig, dass die Palette vollständig trocken ist, bevor sie weggelegt wird.
Regelmäßige Desinfektion: Für zusätzliche Hygiene sollten Sie die Winkel-Palette regelmäßig mit einem lebensmittelsicheren Desinfektionsmittel reinigen. Befolgen Sie die Anweisungen des Desinfektionsmittelherstellers.
Sichere Aufbewahrung: Lagern Sie die Winkel-Palette an einem trockenen und sicheren Ort, idealerweise in einer Schublade oder einem speziellen Halter für Küchenwerkzeuge. Dies schützt die Klinge vor Beschädigungen und verlängert die Lebensdauer des Werkzeugs.
Regelmäßige Kontrolle und Wartung: Überprüfen Sie die Palette regelmäßig auf Anzeichen von Abnutzung oder Beschädigungen. Ersetzen Sie die Palette bei Bedarf, um stets optimale Ergebnisse zu erzielen.
Durch die Beachtung dieser Reinigungshinweise bleibt Ihre Winkel-Palette hygienisch sauber und stets einsatzbereit. Diese Pflegetipps sind besonders nützlich für professionelle Konditoren und Hobbybäcker, die Wert auf saubere und funktionale Werkzeuge legen.
Lieferhinweise
Die Lieferung erfolgt per Paketdienst mit Standardversand. Bitte achten Sie darauf das Ihre Lieferanschrift korrekt angegeben wird. Bei Lieferung an eine Packstation hinterlegen Sie bitte auch Ihre Postnummer, diese wird zwingend benötigt.
Bitte haben Sie Verständnis dafür das es gerade zu Stoßzeiten z.B. an Weihnachten/Ostern/Pfingsten, an Brückentagen oder bei nicht vorhersehbaren Ereignissen (wie Pandemien oder Witterungsbedingten) zu längeren Anlieferungszeiten kommen kann. Berücksichtigen Sie das bitte bei Ihrer Planung oder Bestellung.
Was Sie noch wissen müssen
Der Kunststoffgriff ist für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet und entspricht den Anforderungen folgender Rechtsvorschriften (jeweils einschließlich aller Ergänzungen und in der zum Zeitpunkt der Abgabe dieser Erklärung gültigen Fassung):
Verordnung (EG) Nr. 1935/2004 über Materialien und Gegenstände (einschließlich aktiver und intelligenter Lebensmittelkontaktmaterialien und gegenstände), die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen und zur Aufhebung der Richtlinien 80/590/EWG und 89/109/EWG in der jeweils gültigen Fassung.
Verordnung (EU) Nr. 10/2011 vom 14.01.2011 über Materialien und Gegenstände aus Kunststoff, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen.
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