Giesser kleines Hackmesser 15 cm mit breiter Klinge & genietetem Kunststoffgriff
- Hersteller Giesser
- Artikel-Nr.: 2402400818
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Produktdetails des Hackmessers
• Gesamtlänge ca.: 29 cm • Gewicht ca.: 0,511 Kg • Größe: klein • Klingenlänge ca.: 15 cm • Klingenlänge: 5.9" (Zoll) • Klingenmaterial: Chrom-Molybdän Stahl • Material: Stahl • Klingenhärte: 56-57 ° HRC • Klingenstahl: CRMO • Klingenart: gerade Klinge • Klingenform: extra breit • Klingenschliff: glatt • Klingenoberfläche: matt poliert • Klingeneigenschaft: steife Klinge • Klingenspitze: gerade • Klingenschneide: kurz • Härtetechnologie Klinge: im Vakuum-Verfahren gehärtet • Farbe: schwarz • Grifffarbe: schwarz • Griffhaptik: ergonomisch • Griffmaterial: Kunststoff TPE • Griffoberfläche: formstabil und beständig • Griffsicherheit: 3-fach vernietet • Grifflänge ca.: 14 cm • Herkunftsland: Deutschland • Beschaffenheit Klinge: rostfrei • Spülmaschinengeeignet: ja (aufgrund der Klinge Handwäsche empfohlen) • Besonderheit: mit Loch in der Klinge zum Aufhängen • Produkt-Serie: Metzger • Messerart: Kochmesser • geeignet zum: Schneiden, Zerhacken, Zerteilen • geeignete Lebensmittel: Fleisch, Gemüse, Kräuter • Verwendung für: Hobby- und Profi-Köche, Metzger, Fleischer • Einsatzort: Industrie, Gastronomie, Großküchen, Hotels
Nutzungshinweise des Hackmessers
Perfekte Handhabung des Giesser kleinen Hackmessers: Vielseitigkeit und Effizienz für Profis und Hobbyköche
Das kleine Giesser Hackmesser mit einer 15 cm langen, breiten Klinge und ergonomischem, genieteten Kunststoffgriff ist ein unverzichtbares Werkzeug für die präzise und effiziente Verarbeitung von Fleisch und Gemüse. Dieses Messer bietet zahlreiche Vorteile, die es ideal für eine breite Zielgruppe und verschiedene Einsatzbereiche machen:
Hackmesser für Fleisch und Knochen: Die robuste, breite Klinge ermöglicht das mühelose Hacken und Zerkleinern von Fleisch und Knochen. Ideal für die Zubereitung von Fleischgerichten, bei denen präzise Schnitte und kräftige Schläge erforderlich sind.
Verarbeitung von Gemüse: Das Hackmesser eignet sich auch hervorragend zum Zerkleinern und Hacken von Gemüse wie Zwiebeln, Karotten, Sellerie und Kräutern. Die breite Klinge bietet eine große Auflagefläche, was die Verarbeitung erleichtert und beschleunigt.
Zerkleinern von Nüssen und Kräutern: Mit dem Hackmesser können Nüsse und Kräuter fein gehackt werden, was es vielseitig einsetzbar macht, sowohl in der Fleischverarbeitung als auch bei der Zubereitung von Beilagen und Gewürzmischungen.
Profiköche und Gastronomie: In der professionellen Küche ist das Giesser Hackmesser ein Muss für Köche, die Präzision und Effizienz bei der Zubereitung von Fleisch und Gemüse benötigen. Der ergonomische, genietete Kunststoffgriff sorgt für zusätzlichen Komfort und Sicherheit bei längerer Nutzung.
Metzger und Fleischverarbeitungsbetriebe: In Metzgereien und Fleischverarbeitungsbetrieben schätzen die Mitarbeiter die Vielseitigkeit und die robuste Klinge des Hackmessers, die das Hacken und Zerkleinern von Fleisch und Knochen zum Kinderspiel macht.
Caterer und Veranstaltungsplaner: Bei großen Veranstaltungen, bei denen Buffets und Fleischstationen präsentiert werden, ist dieses Hackmesser unverzichtbar, um gleichmäßige und ästhetisch ansprechende Fleischstücke zu erzielen.
Hobbyköche und Fleischliebhaber: Ideal zum Zerkleinern von Fleisch, Hacken von Knochen, Schneiden von Gemüse, Zerkleinern von Kräutern und Nüssen. Perfekt für anspruchsvolle Kochprojekte und kreative Küchenexperimente. Ergonomischer Griff für komfortable Handhabung.
Komfort und Kontrolle: Der ergonomisch geformte, genietete Kunststoffgriff bietet maximalen Komfort und rutschsicheren Halt, auch bei nassen Händen. Dies erleichtert die Handhabung und erhöht die Sicherheit während der Nutzung. Der Griff ermöglicht eine präzise Führung der Klinge, was besonders wichtig ist beim Hacken von Knochen oder Zerkleinern von harten Gemüsearten.
Optimale Nutzung der Messerklinge: Die 15 cm breite Klinge des Hackmessers ist speziell darauf ausgelegt, durch eine Vielzahl von Lebensmitteln mühelos zu schneiden. Die breite Auflagefläche sorgt für Stabilität und ermöglicht gleichmäßige, saubere Schnitte. Die scharfe Schneide macht das Zerkleinern von großen Fleischstücken, das Hacken von Knochen für Suppen und Eintöpfe sowie das Schneiden von frischem Gemüse für gesunde Mahlzeiten besonders effizient. Dank der robusten Bauweise können auch härtere Lebensmittel ohne großen Kraftaufwand verarbeitet werden.
Das kleine Giesser Hackmesser mit 15 cm breiter Klinge ist die perfekte Wahl für alle, die Fleisch und Gemüse professionell und effizient verarbeiten möchten. Egal ob in der Gastronomie, in Metzgereien, bei Outdoor-Events oder in der heimischen Küche dieses Werkzeug sorgt stets für perfekte Ergebnisse.
Pflegehinweise des Hackmessers
Ihr Hackmesser ist das Werkzeug der Wahl für kraftvolle Schnitte und müheloses Zerkleinern. Damit Ihr Hackmesser stets höchste Leistung bringt, haben wir Pflegehinweise zusammengestellt, die die Lebensdauer erhöhen und Ihnen zuverlässige Schneidergebnisse garantieren.
Sofort nach Gebrauch reinigen: Reinigen Sie das Hackmesser unmittelbar nach dem Gebrauch, um Lebensmittelrückstände zu entfernen. Dies erleichtert die Reinigung und verhindert, dass Rückstände auf der Klinge antrocknen.
Handwäsche bevorzugen: Es wird empfohlen, Hackmesser von Hand zu waschen, anstatt sie in die Spülmaschine zu legen. Verwenden Sie warmes Wasser und mildes Spülmittel. Ein weicher Schwamm oder eine Bürste kann verwendet werden, um Rückstände zu entfernen.
Vorsicht beim Abwaschen der Klinge: Seien Sie vorsichtig beim Abwaschen der Klinge, insbesondere aufgrund ihrer Größe und Schärfe. Halten Sie die Klinge weg von Ihren Händen und spülen Sie sie unter fließendem Wasser ab.
Vermeiden Sie abrasive Reinigungsmittel: Verwenden Sie keine abrasiven Schwämme oder Scheuermittel, um Kratzer auf der Klinge zu verhindern. Weiche Materialien sind schonender für die Klinge.
Nicht auf harten Oberflächen ablegen: Legen Sie das Hackmesser nicht auf harte Oberflächen wie Stein oder Keramik. Verwenden Sie stattdessen weiche Unterlagen, wie Holz- oder Kunststoffschneidebretter, um die Kanten zu schonen.
Richtige Lagerung: Lagern Sie das Hackmesser sicher, vorzugsweise in einem Messerblock, einer Messertasche oder auf einer magnetischen Leiste. Vermeiden Sie es, es lose in einer Schublade zu lagern, um Beschädigungen zu verhindern.
Regelmäßiges Schärfen: Achten Sie darauf, die Klinge regelmäßig zu schärfen, um optimale Schneidleistung zu gewährleisten. Dies kann mit einem Wetzstab oder einem Messerschärfer erfolgen.
Pflege der Klinge und des Griffs: Überprüfen Sie regelmäßig den Zustand der Klinge und des Griffs. Stellen Sie sicher, dass der Griff fest sitzt und keine Risse aufweist.
Obwohl ein Hackmesser robust ist, vermeiden Sie übermäßige Belastung, wie das Hacken von Knochen oder das Schneiden von gefrorenen Lebensmitteln. Verwenden Sie es für die vorgesehenen Aufgaben.
Mit diesen Pflegehinweisen bleibt Ihr Hackmesser stets einsatzbereit, bereit für kraftvolle Schnitte und müheloses Zerkleinern in Ihrer Küche. Pflegen Sie Ihr Werkzeug und genießen Sie die robuste Leistung!
Lieferhinweise
Die Lieferung erfolgt per Paketdienst mit Standardversand. Bitte achten Sie darauf das Ihre Lieferanschrift korrekt angegeben wird. Bei Lieferung an eine Packstation hinterlegen Sie bitte auch Ihre Postnummer, diese wird zwingend benötigt.
Bitte haben Sie Verständnis dafür das es gerade zu Stoßzeiten z.B. an Weihnachten/Ostern/Pfingsten, an Brückentagen oder bei nicht vorhersehbaren Ereignissen (wie Pandemien oder Witterungsbedingten) zu längeren Anlieferungszeiten kommen kann. Berücksichtigen Sie das bitte bei Ihrer Planung oder Bestellung.
Was Sie noch wissen müssen
Der Kunststoffgriff ist für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet und entspricht den Anforderungen folgender Rechtsvorschriften (jeweils einschließlich aller Ergänzungen und in der zum Zeitpunkt der Abgabe dieser Erklärung gültigen Fassung):
Verordnung (EG) Nr. 1935/2004 über Materialien und Gegenstände (einschließlich aktiver und intelligenter Lebensmittelkontaktmaterialien und gegenstände), die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen und zur Aufhebung der Richtlinien 80/590/EWG und 89/109/EWG in der jeweils gültigen Fassung.
Verordnung (EU) Nr. 10/2011 vom 14.01.2011 über Materialien und Gegenstände aus Kunststoff, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen.
Produktdetails des Hackmessers
• Gesamtlänge ca.: 29 cm • Gewicht ca.: 0,511 Kg • Größe: klein • Klingenlänge ca.: 15 cm • Klingenlänge: 5.9" (Zoll) • Klingenmaterial: Chrom-Molybdän Stahl • Material: Stahl • Klingenhärte: 56-57 ° HRC • Klingenstahl: CRMO • Klingenart: gerade Klinge • Klingenform: extra breit • Klingenschliff: glatt • Klingenoberfläche: matt poliert • Klingeneigenschaft: steife Klinge • Klingenspitze: gerade • Klingenschneide: kurz • Härtetechnologie Klinge: im Vakuum-Verfahren gehärtet • Farbe: schwarz • Grifffarbe: schwarz • Griffhaptik: ergonomisch • Griffmaterial: Kunststoff TPE • Griffoberfläche: formstabil und beständig • Griffsicherheit: 3-fach vernietet • Grifflänge ca.: 14 cm • Herkunftsland: Deutschland • Beschaffenheit Klinge: rostfrei • Spülmaschinengeeignet: ja (aufgrund der Klinge Handwäsche empfohlen) • Besonderheit: mit Loch in der Klinge zum Aufhängen • Produkt-Serie: Metzger • Messerart: Kochmesser • geeignet zum: Schneiden, Zerhacken, Zerteilen • geeignete Lebensmittel: Fleisch, Gemüse, Kräuter • Verwendung für: Hobby- und Profi-Köche, Metzger, Fleischer • Einsatzort: Industrie, Gastronomie, Großküchen, Hotels
Nutzungshinweise des Hackmessers
Perfekte Handhabung des Giesser kleinen Hackmessers: Vielseitigkeit und Effizienz für Profis und Hobbyköche
Das kleine Giesser Hackmesser mit einer 15 cm langen, breiten Klinge und ergonomischem, genieteten Kunststoffgriff ist ein unverzichtbares Werkzeug für die präzise und effiziente Verarbeitung von Fleisch und Gemüse. Dieses Messer bietet zahlreiche Vorteile, die es ideal für eine breite Zielgruppe und verschiedene Einsatzbereiche machen:
Hackmesser für Fleisch und Knochen: Die robuste, breite Klinge ermöglicht das mühelose Hacken und Zerkleinern von Fleisch und Knochen. Ideal für die Zubereitung von Fleischgerichten, bei denen präzise Schnitte und kräftige Schläge erforderlich sind.
Verarbeitung von Gemüse: Das Hackmesser eignet sich auch hervorragend zum Zerkleinern und Hacken von Gemüse wie Zwiebeln, Karotten, Sellerie und Kräutern. Die breite Klinge bietet eine große Auflagefläche, was die Verarbeitung erleichtert und beschleunigt.
Zerkleinern von Nüssen und Kräutern: Mit dem Hackmesser können Nüsse und Kräuter fein gehackt werden, was es vielseitig einsetzbar macht, sowohl in der Fleischverarbeitung als auch bei der Zubereitung von Beilagen und Gewürzmischungen.
Profiköche und Gastronomie: In der professionellen Küche ist das Giesser Hackmesser ein Muss für Köche, die Präzision und Effizienz bei der Zubereitung von Fleisch und Gemüse benötigen. Der ergonomische, genietete Kunststoffgriff sorgt für zusätzlichen Komfort und Sicherheit bei längerer Nutzung.
Metzger und Fleischverarbeitungsbetriebe: In Metzgereien und Fleischverarbeitungsbetrieben schätzen die Mitarbeiter die Vielseitigkeit und die robuste Klinge des Hackmessers, die das Hacken und Zerkleinern von Fleisch und Knochen zum Kinderspiel macht.
Caterer und Veranstaltungsplaner: Bei großen Veranstaltungen, bei denen Buffets und Fleischstationen präsentiert werden, ist dieses Hackmesser unverzichtbar, um gleichmäßige und ästhetisch ansprechende Fleischstücke zu erzielen.
Hobbyköche und Fleischliebhaber: Ideal zum Zerkleinern von Fleisch, Hacken von Knochen, Schneiden von Gemüse, Zerkleinern von Kräutern und Nüssen. Perfekt für anspruchsvolle Kochprojekte und kreative Küchenexperimente. Ergonomischer Griff für komfortable Handhabung.
Komfort und Kontrolle: Der ergonomisch geformte, genietete Kunststoffgriff bietet maximalen Komfort und rutschsicheren Halt, auch bei nassen Händen. Dies erleichtert die Handhabung und erhöht die Sicherheit während der Nutzung. Der Griff ermöglicht eine präzise Führung der Klinge, was besonders wichtig ist beim Hacken von Knochen oder Zerkleinern von harten Gemüsearten.
Optimale Nutzung der Messerklinge: Die 15 cm breite Klinge des Hackmessers ist speziell darauf ausgelegt, durch eine Vielzahl von Lebensmitteln mühelos zu schneiden. Die breite Auflagefläche sorgt für Stabilität und ermöglicht gleichmäßige, saubere Schnitte. Die scharfe Schneide macht das Zerkleinern von großen Fleischstücken, das Hacken von Knochen für Suppen und Eintöpfe sowie das Schneiden von frischem Gemüse für gesunde Mahlzeiten besonders effizient. Dank der robusten Bauweise können auch härtere Lebensmittel ohne großen Kraftaufwand verarbeitet werden.
Das kleine Giesser Hackmesser mit 15 cm breiter Klinge ist die perfekte Wahl für alle, die Fleisch und Gemüse professionell und effizient verarbeiten möchten. Egal ob in der Gastronomie, in Metzgereien, bei Outdoor-Events oder in der heimischen Küche dieses Werkzeug sorgt stets für perfekte Ergebnisse.
Pflegehinweise des Hackmessers
Ihr Hackmesser ist das Werkzeug der Wahl für kraftvolle Schnitte und müheloses Zerkleinern. Damit Ihr Hackmesser stets höchste Leistung bringt, haben wir Pflegehinweise zusammengestellt, die die Lebensdauer erhöhen und Ihnen zuverlässige Schneidergebnisse garantieren.
Sofort nach Gebrauch reinigen: Reinigen Sie das Hackmesser unmittelbar nach dem Gebrauch, um Lebensmittelrückstände zu entfernen. Dies erleichtert die Reinigung und verhindert, dass Rückstände auf der Klinge antrocknen.
Handwäsche bevorzugen: Es wird empfohlen, Hackmesser von Hand zu waschen, anstatt sie in die Spülmaschine zu legen. Verwenden Sie warmes Wasser und mildes Spülmittel. Ein weicher Schwamm oder eine Bürste kann verwendet werden, um Rückstände zu entfernen.
Vorsicht beim Abwaschen der Klinge: Seien Sie vorsichtig beim Abwaschen der Klinge, insbesondere aufgrund ihrer Größe und Schärfe. Halten Sie die Klinge weg von Ihren Händen und spülen Sie sie unter fließendem Wasser ab.
Vermeiden Sie abrasive Reinigungsmittel: Verwenden Sie keine abrasiven Schwämme oder Scheuermittel, um Kratzer auf der Klinge zu verhindern. Weiche Materialien sind schonender für die Klinge.
Nicht auf harten Oberflächen ablegen: Legen Sie das Hackmesser nicht auf harte Oberflächen wie Stein oder Keramik. Verwenden Sie stattdessen weiche Unterlagen, wie Holz- oder Kunststoffschneidebretter, um die Kanten zu schonen.
Richtige Lagerung: Lagern Sie das Hackmesser sicher, vorzugsweise in einem Messerblock, einer Messertasche oder auf einer magnetischen Leiste. Vermeiden Sie es, es lose in einer Schublade zu lagern, um Beschädigungen zu verhindern.
Regelmäßiges Schärfen: Achten Sie darauf, die Klinge regelmäßig zu schärfen, um optimale Schneidleistung zu gewährleisten. Dies kann mit einem Wetzstab oder einem Messerschärfer erfolgen.
Pflege der Klinge und des Griffs: Überprüfen Sie regelmäßig den Zustand der Klinge und des Griffs. Stellen Sie sicher, dass der Griff fest sitzt und keine Risse aufweist.
Obwohl ein Hackmesser robust ist, vermeiden Sie übermäßige Belastung, wie das Hacken von Knochen oder das Schneiden von gefrorenen Lebensmitteln. Verwenden Sie es für die vorgesehenen Aufgaben.
Mit diesen Pflegehinweisen bleibt Ihr Hackmesser stets einsatzbereit, bereit für kraftvolle Schnitte und müheloses Zerkleinern in Ihrer Küche. Pflegen Sie Ihr Werkzeug und genießen Sie die robuste Leistung!
Lieferhinweise
Die Lieferung erfolgt per Paketdienst mit Standardversand. Bitte achten Sie darauf das Ihre Lieferanschrift korrekt angegeben wird. Bei Lieferung an eine Packstation hinterlegen Sie bitte auch Ihre Postnummer, diese wird zwingend benötigt.
Bitte haben Sie Verständnis dafür das es gerade zu Stoßzeiten z.B. an Weihnachten/Ostern/Pfingsten, an Brückentagen oder bei nicht vorhersehbaren Ereignissen (wie Pandemien oder Witterungsbedingten) zu längeren Anlieferungszeiten kommen kann. Berücksichtigen Sie das bitte bei Ihrer Planung oder Bestellung.
Was Sie noch wissen müssen
Der Kunststoffgriff ist für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet und entspricht den Anforderungen folgender Rechtsvorschriften (jeweils einschließlich aller Ergänzungen und in der zum Zeitpunkt der Abgabe dieser Erklärung gültigen Fassung):
Verordnung (EG) Nr. 1935/2004 über Materialien und Gegenstände (einschließlich aktiver und intelligenter Lebensmittelkontaktmaterialien und gegenstände), die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen und zur Aufhebung der Richtlinien 80/590/EWG und 89/109/EWG in der jeweils gültigen Fassung.
Verordnung (EU) Nr. 10/2011 vom 14.01.2011 über Materialien und Gegenstände aus Kunststoff, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen.
"Giesser kleines Hackmesser 15 cm mit breiter Klinge & genietetem Kunststoffgriff"
Hersteller/EU Verantwortliche Person Johannes Giesser Messerfabrik... mehr
Hersteller/EU Verantwortliche Person
Johannes Giesser Messerfabrik GmbH, Johannes-Giesser-Straße 1, 71364 Winnenden, info@giesser.de
Johannes Giesser Messerfabrik GmbH – Perfektion in Schneidwerkzeugen
Die Johannes Giesser Messerfabrik GmbH, gegründet im Jahr 1776 in Winnenden, Deutschland, steht für über zwei Jahrhunderte handwerkliche Perfektion und Innovation in der Herstellung von hochwertigen Küchenmessern und Schneidwerkzeugen. Mit einem Sortiment von über 2.500 Produkten hat sich Giesser als einer der führenden Anbieter im Bereich professioneller Messer weltweit etabliert. Ob in der Gastronomie, der Lebensmittelindustrie oder bei ambitionierten Hobbyköchen – Giesser liefert Werkzeuge, die durch Präzision, Langlebigkeit und höchste Verarbeitungsqualität überzeugen.
Warum Giesser die erste Wahl ist
Die Produkte von Giesser bieten einen klaren Mehrwert für alle, die Wert auf zuverlässige und langlebige Werkzeuge legen. Durch den Einsatz von hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl und einem innovativen Vakuumhärteverfahren erreichen die Messer eine überlegene Schnitthaltigkeit und sind zugleich leicht zu schärfen. Die ergonomisch gestalteten Griffe garantieren maximalen Komfort bei längeren Einsätzen, während das elegante Design die Produkte zu einem Blickfang in jeder Küche macht.
Vorteile auf einen Blick:
- Präzision und Schärfe: Perfekt für anspruchsvolle Schneidaufgaben.
- Ergonomie: Rutschfeste und komfortable Griffe für sicheres Arbeiten.
- Vielfalt: Breites Sortiment, das jeden Anwendungsbereich abdeckt.
- Nachhaltigkeit: Umweltfreundliche Produktion und langlebige Materialien.
- Made in Germany: Qualitätsarbeit aus über 200 Jahren Erfahrung.
Die Produktpalette – Für jeden Bedarf das richtige Messer
Giesser bietet ein umfangreiches Sortiment an Messern, die speziell für professionelle und private Nutzer entwickelt wurden. Hier sind die Hauptkategorien im Detail:
Koch- und Küchenmesser
Die Kochmesser von Giesser setzen Maßstäbe in der Küchenwelt. Sie sind ideal für das Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse und erfüllen höchste Ansprüche an Funktionalität und Langlebigkeit.
- PremiumCut-Serie: Diese Messer verbinden exquisites Design mit außergewöhnlicher Leistung. Mit ergonomischen Griffen aus edlen Materialien wie Micarta oder Holz und Klingen, die in ihrer Schärfe und Präzision unerreicht sind, sind sie perfekt für Köche, die sowohl Ästhetik als auch Funktionalität schätzen.
- BestCut-Serie: Handgeschmiedete Messer aus einem Stück Stahl bieten exzellente Balance und Kontrolle. Ob beim Filetieren von Fisch oder beim Zerkleinern von Gemüse – die BestCut-Serie garantiert müheloses Arbeiten.
- PrimeLine-Serie: Die Messer dieser Linie sind mit rutschfesten Soft-Touch-Griffen ausgestattet und daher perfekt für den intensiven Einsatz in Großküchen oder Catering-Betrieben geeignet. Sie sind robust, langlebig und einfach in der Handhabung.
Nutzen für Anwender:
Giessers Kochmesser erleichtern den Alltag in der Küche durch ihre Präzision und Ergonomie. Sie reduzieren den Kraftaufwand und ermöglichen präzise Schnitte – ein echter Gewinn für Profiköche und Hobbyköche gleichermaßen.
Fleischermesser – Unverzichtbare Werkzeuge für die Fleischverarbeitung
Giesser ist bekannt für seine hochspezialisierten Fleischermesser, die weltweit in Schlachthöfen, Metzgereien und der Lebensmittelindustrie eingesetzt werden. Diese Messer zeichnen sich durch extreme Strapazierfähigkeit und Langlebigkeit aus.
- Ausbeinmesser: Perfekt für das präzise Entfernen von Knochen und das Zuschneiden von Fleisch. Die Messer sind in flexiblen, halbstarren und starren Varianten erhältlich.
- Schlachtmesser: Entwickelt für das Zerlegen von großen Fleischstücken, überzeugen diese Messer durch ihre robuste Verarbeitung und scharfen Klingen.
- Tranchiermesser: Mit schmalen, scharfen Klingen eignen sie sich hervorragend für das Schneiden von Fleisch und Fisch in gleichmäßige Scheiben.
Nutzen für Anwender:
Diese Messer garantieren Effizienz und Präzision bei der Verarbeitung von Fleisch, was sie für Metzger und Küchenprofis unverzichtbar macht.
Spezialmesser für spezifische Anforderungen
Giesser bietet auch eine Vielzahl an Spezialmessern, die für besondere Einsatzzwecke konzipiert wurden.
- Bäckermesser: Messer mit Wellenschliff, die ideal für Brot und Gebäck sind, sorgen für saubere Schnitte, ohne die Struktur zu beschädigen.
- Käsemesser: Speziell entwickelte Klingen, die ein Anhaften des Käses verhindern, machen diese Messer zur perfekten Wahl für Käseplatten.
- Fischmesser: Flexible und präzise Klingen für die Fischzubereitung, ideal für Filets und Meeresfrüchte.
- Gemüsemesser: Kompakte Messer mit exzellenter Schärfe, perfekt für Dekorationen, Schälen und Schneiden.
Nutzen für Anwender:
Die Spezialmesser von Giesser bieten präzise Lösungen für spezifische Aufgaben und erleichtern so die Zubereitung verschiedenster Lebensmittel.
Praktisches Zubehör für professionelle Ergebnisse
Neben Messern bietet Giesser eine Vielzahl von Zubehörprodukten, die die Arbeit in der Küche erleichtern:
- Wetzstähle und Schleifgeräte: Halten die Messer dauerhaft scharf und einsatzbereit.
- Messertaschen und Blöcke: Sichern die ordnungsgemäße Aufbewahrung der Werkzeuge und sorgen für Ordnung.
- Schnittfeste Handschuhe: Garantieren Sicherheit bei der Arbeit mit scharfen Klingen.
Nutzen für Anwender:
Giesser-Zubehör schützt Messer und Anwender gleichermaßen und trägt zur Langlebigkeit der Werkzeuge bei.
Nachhaltigkeit bei Giesser
Giesser setzt auf umweltfreundliche Produktionsmethoden, indem Stahlreste recycelt und nachhaltige Verpackungen verwendet werden. Dieses Engagement für Nachhaltigkeit zeigt, dass Qualität und Umweltbewusstsein Hand in Hand gehen.
Fazit: Messer mit Tradition und Zukunft
Die Johannes Giesser Messerfabrik GmbH bietet Schneidwerkzeuge, die in Qualität, Funktionalität und Design ihresgleichen suchen. Ob in der Gastronomie, Lebensmittelindustrie oder in der privaten Küche – Giesser-Messer sind die perfekte Wahl für alle, die Wert auf Präzision, Langlebigkeit und Komfort legen. Mit einem breiten Sortiment, das jeden Bedarf abdeckt, und einem klaren Bekenntnis zu Nachhaltigkeit setzt Giesser Maßstäbe in der Welt der Schneidwerkzeuge.
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