Giesser Fleischersäge 50 cm Knochensäge mit extra schmalem Sägeblatt
- Hersteller Giesser
- Artikel-Nr.: 2402400840
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Produktdetails der Fleischersäge
• Gesamtlänge ca.: 60 cm • Gewicht ca.: 0,966 Kg • Größe: extra groß • Klingenlänge ca.: 50 cm • Klingenlänge: 19.6" (Zoll) • Klingenmaterial: Stahl • Material: Stahl • Klingenart: gerade Klinge • Klingenform: schmal • Klingenschliff: gezackt • Klingeneigenschaft: flexible Klinge • Klingenschneide: extra lang • Farbe: schwarz • Grifffarbe: schwarz • Griffhaptik: ergonomisch • Griffmaterial: Kunststoff • Griffoberfläche: formstabil und beständig • Grifflänge ca.: 10 cm • Herkunftsland: Deutschland • Beschaffenheit Klinge: rostfrei • Besonderheit: Schnellspannklinge • Produkt-Serie: Metzger • Messerart: Fleischersäge • geeignet zum: zersägen • geeignete Lebensmittel: Fleisch, Gefriergut • Verwendung für: Schlachter, Metzger, Fleischer • Einsatzort: Industrie, Gastronomie, Großküchen, Hotels
Nutzungshinweise der Fleischersäge
Optimale Nutzung der Giesser Fleischersäge: Präzision und Vielseitigkeit für Metzger und Fleischliebhaber
Die Giesser Fleischersäge mit einer 50 cm langen Klinge und extra schmalem Sägeblatt ist ein unverzichtbares Werkzeug für die präzise und effiziente Verarbeitung von Fleisch und Knochen. Diese Säge bietet zahlreiche Vorteile, die sie ideal für eine breite Zielgruppe und verschiedene Einsatzbereiche machen:
Zerkleinern von Fleisch und Knochen: Das extra schmale Sägeblatt ermöglicht das mühelose Zerkleinern von Fleisch und Knochen, ohne großen Kraftaufwand. Ideal für das präzise Zuschneiden von Fleischstücken in Metzgereien, Küchen und bei der Jagd.
Präzise Schnitte: Die scharfe Klinge sorgt für saubere und gleichmäßige Schnitte, was die Weiterverarbeitung und Präsentation von Fleisch erleichtert.
Metzger und Fleischverarbeitungsbetriebe: In der professionellen Fleischverarbeitung ist die Giesser Knochensäge ein Muss für Metzger, die Präzision und Effizienz bei der Fleischverarbeitung benötigen. Der ergonomische Griff sorgt für zusätzlichen Komfort und Sicherheit bei längerer Nutzung.
Küchen und Gastronomie: Auch in der professionellen Küche ist die Säge ein unverzichtbares Werkzeug, um große Fleischstücke und Knochen sauber und effizient zu zerkleinern.
Jäger und Outdoor-Enthusiasten: Die Fleischersäge ist ideal für Jäger und Outdoor-Enthusiasten, die ihr Wild direkt vor Ort verarbeiten möchten. Sie ermöglicht das effiziente Zerkleinern von Fleisch und Knochen und erleichtert den Transport.
Hobbyköche und Fleischliebhaber: Auch Hobbyköche und Fleischliebhaber profitieren von dieser Säge, um bei der täglichen Zubereitung von Fleisch stets professionelle Ergebnisse zu erzielen.
Komfort und Kontrolle: Der ergonomisch geformte Griff bietet maximalen Komfort und rutschsicheren Halt, auch bei nassen Händen. Dies erleichtert die Handhabung und erhöht die Sicherheit während der Nutzung.
Die Giesser Fleischersäge mit 50 cm extra schmalem Sägeblatt ist die perfekte Wahl für alle, die Fleisch und Knochen professionell und effizient verarbeiten möchten. Egal ob in der Metzgerei, in der Gastronomie, bei der Jagd oder in der heimischen Küche dieses Werkzeug sorgt stets für perfekte Ergebnisse.
Pflegehinweise der Fleischersäge
Effektive Reinigung und Pflege Ihrer Fleischersäge: Tipps für langanhaltende Schärfe und Hygiene
Eine Fleischersäge ist ein unverzichtbares Werkzeug in der professionellen Fleischverarbeitung und in ambitionierten Hobbyküchen. Um die Langlebigkeit und Leistungsfähigkeit Ihrer Fleischersäge zu gewährleisten, ist eine gründliche Reinigung und Pflege essenziell. Befolgen Sie diese einfachen Schritte, um Ihre Fleischersäge optimal zu pflegen:
Sofortige Reinigung nach Gebrauch: Entfernen Sie Fleisch- und Fettrückstände sofort nach dem Gebrauch, indem Sie die Säge unter warmem, fließendem Wasser abspülen. Dies verhindert das Anhaften von Rückständen und erleichtert die anschließende Reinigung.
Verwendung von mildem Reinigungsmittel: Nutzen Sie ein mildes Spülmittel und eine weiche Bürste, um die Klinge gründlich zu reinigen. Achten Sie darauf, auch schwer zugängliche Stellen zu erreichen, um alle Rückstände zu entfernen. Vermeiden Sie aggressive Reinigungsmittel und Scheuerschwämme, die die Klinge beschädigen könnten.
Gründliches Trocknen: Trocknen Sie die Fleischersäge nach der Reinigung sorgfältig mit einem weichen Tuch ab. Restfeuchtigkeit kann Rostbildung fördern, daher ist es wichtig, dass die Säge vollständig trocken ist, bevor sie gelagert wird.
Regelmäßige Desinfektion: Um die Hygiene zu gewährleisten, sollten Sie die Fleischersäge regelmäßig desinfizieren. Verwenden Sie dafür ein lebensmittelsicheres Desinfektionsmittel und folgen Sie den Anweisungen des Herstellers.
Sichere Aufbewahrung: Bewahren Sie die Fleischersäge an einem trockenen und sicheren Ort auf, idealerweise in einer speziellen Messertasche oder einem geschützten Aufbewahrungsbehälter. Dies schützt die Klinge vor Beschädigungen und verlängert die Lebensdauer der Säge.
Regelmäßige Inspektion und Wartung: Überprüfen Sie die Klinge regelmäßig auf Anzeichen von Abnutzung oder Schäden. Lassen Sie die Säge bei Bedarf von einem Fachmann schärfen, um sicherzustellen, dass sie stets einsatzbereit ist.
Durch die Befolgung dieser Reinigungshinweise stellen Sie sicher, dass Ihre Fleischersäge hygienisch sauber und immer bereit für den Einsatz ist. Diese Pflegetipps sind besonders nützlich für Metzger und alle, die Wert auf professionelle Küchenwerkzeuge legen.
Lieferhinweise
Die Lieferung erfolgt per Paketdienst mit Standardversand. Bitte achten Sie darauf das Ihre Lieferanschrift korrekt angegeben wird. Bei Lieferung an eine Packstation hinterlegen Sie bitte auch Ihre Postnummer, diese wird zwingend benötigt.
Bitte haben Sie Verständnis dafür das es gerade zu Stoßzeiten z.B. an Weihnachten/Ostern/Pfingsten, an Brückentagen oder bei nicht vorhersehbaren Ereignissen (wie Pandemien oder Witterungsbedingten) zu längeren Anlieferungszeiten kommen kann. Berücksichtigen Sie das bitte bei Ihrer Planung oder Bestellung.
Produktdetails der Fleischersäge
• Gesamtlänge ca.: 60 cm • Gewicht ca.: 0,966 Kg • Größe: extra groß • Klingenlänge ca.: 50 cm • Klingenlänge: 19.6" (Zoll) • Klingenmaterial: Stahl • Material: Stahl • Klingenart: gerade Klinge • Klingenform: schmal • Klingenschliff: gezackt • Klingeneigenschaft: flexible Klinge • Klingenschneide: extra lang • Farbe: schwarz • Grifffarbe: schwarz • Griffhaptik: ergonomisch • Griffmaterial: Kunststoff • Griffoberfläche: formstabil und beständig • Grifflänge ca.: 10 cm • Herkunftsland: Deutschland • Beschaffenheit Klinge: rostfrei • Besonderheit: Schnellspannklinge • Produkt-Serie: Metzger • Messerart: Fleischersäge • geeignet zum: zersägen • geeignete Lebensmittel: Fleisch, Gefriergut • Verwendung für: Schlachter, Metzger, Fleischer • Einsatzort: Industrie, Gastronomie, Großküchen, Hotels
Nutzungshinweise der Fleischersäge
Optimale Nutzung der Giesser Fleischersäge: Präzision und Vielseitigkeit für Metzger und Fleischliebhaber
Die Giesser Fleischersäge mit einer 50 cm langen Klinge und extra schmalem Sägeblatt ist ein unverzichtbares Werkzeug für die präzise und effiziente Verarbeitung von Fleisch und Knochen. Diese Säge bietet zahlreiche Vorteile, die sie ideal für eine breite Zielgruppe und verschiedene Einsatzbereiche machen:
Zerkleinern von Fleisch und Knochen: Das extra schmale Sägeblatt ermöglicht das mühelose Zerkleinern von Fleisch und Knochen, ohne großen Kraftaufwand. Ideal für das präzise Zuschneiden von Fleischstücken in Metzgereien, Küchen und bei der Jagd.
Präzise Schnitte: Die scharfe Klinge sorgt für saubere und gleichmäßige Schnitte, was die Weiterverarbeitung und Präsentation von Fleisch erleichtert.
Metzger und Fleischverarbeitungsbetriebe: In der professionellen Fleischverarbeitung ist die Giesser Knochensäge ein Muss für Metzger, die Präzision und Effizienz bei der Fleischverarbeitung benötigen. Der ergonomische Griff sorgt für zusätzlichen Komfort und Sicherheit bei längerer Nutzung.
Küchen und Gastronomie: Auch in der professionellen Küche ist die Säge ein unverzichtbares Werkzeug, um große Fleischstücke und Knochen sauber und effizient zu zerkleinern.
Jäger und Outdoor-Enthusiasten: Die Fleischersäge ist ideal für Jäger und Outdoor-Enthusiasten, die ihr Wild direkt vor Ort verarbeiten möchten. Sie ermöglicht das effiziente Zerkleinern von Fleisch und Knochen und erleichtert den Transport.
Hobbyköche und Fleischliebhaber: Auch Hobbyköche und Fleischliebhaber profitieren von dieser Säge, um bei der täglichen Zubereitung von Fleisch stets professionelle Ergebnisse zu erzielen.
Komfort und Kontrolle: Der ergonomisch geformte Griff bietet maximalen Komfort und rutschsicheren Halt, auch bei nassen Händen. Dies erleichtert die Handhabung und erhöht die Sicherheit während der Nutzung.
Die Giesser Fleischersäge mit 50 cm extra schmalem Sägeblatt ist die perfekte Wahl für alle, die Fleisch und Knochen professionell und effizient verarbeiten möchten. Egal ob in der Metzgerei, in der Gastronomie, bei der Jagd oder in der heimischen Küche dieses Werkzeug sorgt stets für perfekte Ergebnisse.
Pflegehinweise der Fleischersäge
Effektive Reinigung und Pflege Ihrer Fleischersäge: Tipps für langanhaltende Schärfe und Hygiene
Eine Fleischersäge ist ein unverzichtbares Werkzeug in der professionellen Fleischverarbeitung und in ambitionierten Hobbyküchen. Um die Langlebigkeit und Leistungsfähigkeit Ihrer Fleischersäge zu gewährleisten, ist eine gründliche Reinigung und Pflege essenziell. Befolgen Sie diese einfachen Schritte, um Ihre Fleischersäge optimal zu pflegen:
Sofortige Reinigung nach Gebrauch: Entfernen Sie Fleisch- und Fettrückstände sofort nach dem Gebrauch, indem Sie die Säge unter warmem, fließendem Wasser abspülen. Dies verhindert das Anhaften von Rückständen und erleichtert die anschließende Reinigung.
Verwendung von mildem Reinigungsmittel: Nutzen Sie ein mildes Spülmittel und eine weiche Bürste, um die Klinge gründlich zu reinigen. Achten Sie darauf, auch schwer zugängliche Stellen zu erreichen, um alle Rückstände zu entfernen. Vermeiden Sie aggressive Reinigungsmittel und Scheuerschwämme, die die Klinge beschädigen könnten.
Gründliches Trocknen: Trocknen Sie die Fleischersäge nach der Reinigung sorgfältig mit einem weichen Tuch ab. Restfeuchtigkeit kann Rostbildung fördern, daher ist es wichtig, dass die Säge vollständig trocken ist, bevor sie gelagert wird.
Regelmäßige Desinfektion: Um die Hygiene zu gewährleisten, sollten Sie die Fleischersäge regelmäßig desinfizieren. Verwenden Sie dafür ein lebensmittelsicheres Desinfektionsmittel und folgen Sie den Anweisungen des Herstellers.
Sichere Aufbewahrung: Bewahren Sie die Fleischersäge an einem trockenen und sicheren Ort auf, idealerweise in einer speziellen Messertasche oder einem geschützten Aufbewahrungsbehälter. Dies schützt die Klinge vor Beschädigungen und verlängert die Lebensdauer der Säge.
Regelmäßige Inspektion und Wartung: Überprüfen Sie die Klinge regelmäßig auf Anzeichen von Abnutzung oder Schäden. Lassen Sie die Säge bei Bedarf von einem Fachmann schärfen, um sicherzustellen, dass sie stets einsatzbereit ist.
Durch die Befolgung dieser Reinigungshinweise stellen Sie sicher, dass Ihre Fleischersäge hygienisch sauber und immer bereit für den Einsatz ist. Diese Pflegetipps sind besonders nützlich für Metzger und alle, die Wert auf professionelle Küchenwerkzeuge legen.
Lieferhinweise
Die Lieferung erfolgt per Paketdienst mit Standardversand. Bitte achten Sie darauf das Ihre Lieferanschrift korrekt angegeben wird. Bei Lieferung an eine Packstation hinterlegen Sie bitte auch Ihre Postnummer, diese wird zwingend benötigt.
Bitte haben Sie Verständnis dafür das es gerade zu Stoßzeiten z.B. an Weihnachten/Ostern/Pfingsten, an Brückentagen oder bei nicht vorhersehbaren Ereignissen (wie Pandemien oder Witterungsbedingten) zu längeren Anlieferungszeiten kommen kann. Berücksichtigen Sie das bitte bei Ihrer Planung oder Bestellung.
"Giesser Fleischersäge 50 cm Knochensäge mit extra schmalem Sägeblatt"
Hersteller/EU Verantwortliche Person Johannes Giesser Messerfabrik... mehr
Hersteller/EU Verantwortliche Person
Johannes Giesser Messerfabrik GmbH, Johannes-Giesser-Straße 1, 71364 Winnenden, info@giesser.de
Johannes Giesser Messerfabrik GmbH – Perfektion in Schneidwerkzeugen
Die Johannes Giesser Messerfabrik GmbH, gegründet im Jahr 1776 in Winnenden, Deutschland, steht für über zwei Jahrhunderte handwerkliche Perfektion und Innovation in der Herstellung von hochwertigen Küchenmessern und Schneidwerkzeugen. Mit einem Sortiment von über 2.500 Produkten hat sich Giesser als einer der führenden Anbieter im Bereich professioneller Messer weltweit etabliert. Ob in der Gastronomie, der Lebensmittelindustrie oder bei ambitionierten Hobbyköchen – Giesser liefert Werkzeuge, die durch Präzision, Langlebigkeit und höchste Verarbeitungsqualität überzeugen.
Warum Giesser die erste Wahl ist
Die Produkte von Giesser bieten einen klaren Mehrwert für alle, die Wert auf zuverlässige und langlebige Werkzeuge legen. Durch den Einsatz von hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl und einem innovativen Vakuumhärteverfahren erreichen die Messer eine überlegene Schnitthaltigkeit und sind zugleich leicht zu schärfen. Die ergonomisch gestalteten Griffe garantieren maximalen Komfort bei längeren Einsätzen, während das elegante Design die Produkte zu einem Blickfang in jeder Küche macht.
Vorteile auf einen Blick:
- Präzision und Schärfe: Perfekt für anspruchsvolle Schneidaufgaben.
- Ergonomie: Rutschfeste und komfortable Griffe für sicheres Arbeiten.
- Vielfalt: Breites Sortiment, das jeden Anwendungsbereich abdeckt.
- Nachhaltigkeit: Umweltfreundliche Produktion und langlebige Materialien.
- Made in Germany: Qualitätsarbeit aus über 200 Jahren Erfahrung.
Die Produktpalette – Für jeden Bedarf das richtige Messer
Giesser bietet ein umfangreiches Sortiment an Messern, die speziell für professionelle und private Nutzer entwickelt wurden. Hier sind die Hauptkategorien im Detail:
Koch- und Küchenmesser
Die Kochmesser von Giesser setzen Maßstäbe in der Küchenwelt. Sie sind ideal für das Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse und erfüllen höchste Ansprüche an Funktionalität und Langlebigkeit.
- PremiumCut-Serie: Diese Messer verbinden exquisites Design mit außergewöhnlicher Leistung. Mit ergonomischen Griffen aus edlen Materialien wie Micarta oder Holz und Klingen, die in ihrer Schärfe und Präzision unerreicht sind, sind sie perfekt für Köche, die sowohl Ästhetik als auch Funktionalität schätzen.
- BestCut-Serie: Handgeschmiedete Messer aus einem Stück Stahl bieten exzellente Balance und Kontrolle. Ob beim Filetieren von Fisch oder beim Zerkleinern von Gemüse – die BestCut-Serie garantiert müheloses Arbeiten.
- PrimeLine-Serie: Die Messer dieser Linie sind mit rutschfesten Soft-Touch-Griffen ausgestattet und daher perfekt für den intensiven Einsatz in Großküchen oder Catering-Betrieben geeignet. Sie sind robust, langlebig und einfach in der Handhabung.
Nutzen für Anwender:
Giessers Kochmesser erleichtern den Alltag in der Küche durch ihre Präzision und Ergonomie. Sie reduzieren den Kraftaufwand und ermöglichen präzise Schnitte – ein echter Gewinn für Profiköche und Hobbyköche gleichermaßen.
Fleischermesser – Unverzichtbare Werkzeuge für die Fleischverarbeitung
Giesser ist bekannt für seine hochspezialisierten Fleischermesser, die weltweit in Schlachthöfen, Metzgereien und der Lebensmittelindustrie eingesetzt werden. Diese Messer zeichnen sich durch extreme Strapazierfähigkeit und Langlebigkeit aus.
- Ausbeinmesser: Perfekt für das präzise Entfernen von Knochen und das Zuschneiden von Fleisch. Die Messer sind in flexiblen, halbstarren und starren Varianten erhältlich.
- Schlachtmesser: Entwickelt für das Zerlegen von großen Fleischstücken, überzeugen diese Messer durch ihre robuste Verarbeitung und scharfen Klingen.
- Tranchiermesser: Mit schmalen, scharfen Klingen eignen sie sich hervorragend für das Schneiden von Fleisch und Fisch in gleichmäßige Scheiben.
Nutzen für Anwender:
Diese Messer garantieren Effizienz und Präzision bei der Verarbeitung von Fleisch, was sie für Metzger und Küchenprofis unverzichtbar macht.
Spezialmesser für spezifische Anforderungen
Giesser bietet auch eine Vielzahl an Spezialmessern, die für besondere Einsatzzwecke konzipiert wurden.
- Bäckermesser: Messer mit Wellenschliff, die ideal für Brot und Gebäck sind, sorgen für saubere Schnitte, ohne die Struktur zu beschädigen.
- Käsemesser: Speziell entwickelte Klingen, die ein Anhaften des Käses verhindern, machen diese Messer zur perfekten Wahl für Käseplatten.
- Fischmesser: Flexible und präzise Klingen für die Fischzubereitung, ideal für Filets und Meeresfrüchte.
- Gemüsemesser: Kompakte Messer mit exzellenter Schärfe, perfekt für Dekorationen, Schälen und Schneiden.
Nutzen für Anwender:
Die Spezialmesser von Giesser bieten präzise Lösungen für spezifische Aufgaben und erleichtern so die Zubereitung verschiedenster Lebensmittel.
Praktisches Zubehör für professionelle Ergebnisse
Neben Messern bietet Giesser eine Vielzahl von Zubehörprodukten, die die Arbeit in der Küche erleichtern:
- Wetzstähle und Schleifgeräte: Halten die Messer dauerhaft scharf und einsatzbereit.
- Messertaschen und Blöcke: Sichern die ordnungsgemäße Aufbewahrung der Werkzeuge und sorgen für Ordnung.
- Schnittfeste Handschuhe: Garantieren Sicherheit bei der Arbeit mit scharfen Klingen.
Nutzen für Anwender:
Giesser-Zubehör schützt Messer und Anwender gleichermaßen und trägt zur Langlebigkeit der Werkzeuge bei.
Nachhaltigkeit bei Giesser
Giesser setzt auf umweltfreundliche Produktionsmethoden, indem Stahlreste recycelt und nachhaltige Verpackungen verwendet werden. Dieses Engagement für Nachhaltigkeit zeigt, dass Qualität und Umweltbewusstsein Hand in Hand gehen.
Fazit: Messer mit Tradition und Zukunft
Die Johannes Giesser Messerfabrik GmbH bietet Schneidwerkzeuge, die in Qualität, Funktionalität und Design ihresgleichen suchen. Ob in der Gastronomie, Lebensmittelindustrie oder in der privaten Küche – Giesser-Messer sind die perfekte Wahl für alle, die Wert auf Präzision, Langlebigkeit und Komfort legen. Mit einem breiten Sortiment, das jeden Bedarf abdeckt, und einem klaren Bekenntnis zu Nachhaltigkeit setzt Giesser Maßstäbe in der Welt der Schneidwerkzeuge.
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