Giesser Brotmesser 24 cm mit Abstandhalter und Wellenschliff-Klinge

Produktdetails des Brotmessers

• Gesamtlänge ca.:	37 cm
• Gewicht ca.:	0,14 Kg
• Größe:	groß
• Klingenlänge ca.:	24 cm
• Klingenlänge:	9.4" (Zoll)
• Klingenmaterial:	Chrom-Molybdän Stahl
• Material:	Stahl
• Klingenhärte:	56-57 ° HRC
• Klingenstahl:	CRMO
• Klingenart:	gerade Klinge
• Klingenform:	breit
• Klingenschliff:	Wellenschliff 6mm
• Klingenoberfläche:	matt poliert
• Klingeneigenschaft:	steife Klinge
• Klingenspitze:	abgerundet
• Klingenschneide:	lang
• Härtetechnologie Klinge:	im Vakuum-Verfahren gehärtet
• Farbe:	schwarz
• Grifffarbe:	schwarz
• Griffhaptik:	ergonomisch
• Griffmaterial:	Kunststoff TPE
• Griffoberfläche:	rutschfest & griffig
• Griffsicherheit:	mit Schutznase
• Grifflänge ca.:	13 cm
• Herkunftsland:	Deutschland
• Beschaffenheit Klinge:	rostfrei
• Spülmaschinengeeignet:	ja (aufgrund der Klinge Handwäsche empfohlen)
• Produkt-Serie:	Bäckerei
• Messerart:	Küchenmesser
• geeignet zum:	Schneiden aller Brotsorten und Backwaren
• geeignete Lebensmittel:	Wurst, Käse, Obst, Gemüse, Backwaren
• Verwendung für:	Bäcker, Konditoren
• Einsatzort:	Bäckerei, Konditoren, Gastronomie, Hotels, Restaurants

Nutzungshinweise des Brotmessers

Ihr unverzichtbares Küchenwerkzeug: Das Brotmesser Ein Brotmesser ist für Sie ein unverzichtbares Küchenwerkzeug, das Ihnen hilft, Brot und andere Backwaren präzise zu schneiden. Aber das ist noch längst nicht alles. Hier sind einige Tipps, wie Sie dieses Brotmesser in verschiedenen Situationen optimal einsetzen können: Für Profiköche und Bäcker: Nutzen Sie dieses Brotmesser, um Brotlaibe, Baguettes und andere Backwaren gleichmäßig zu schneiden. Die scharfe, gezahnte Klinge ermöglicht Ihnen saubere Schnitte, ohne das Innere des Brotes zu quetschen. Für Hobbybäcker und Home-Chefs: In Ihrer heimischen Küche ist dieses Brotmesser ideal, um selbstgebackenes Brot, Brötchen oder Bagels perfekt zu schneiden. Die präzisen Schnitte tragen dazu bei, Ihre Backwaren ansprechend zu präsentieren. Für Frühstücksliebhaber und Pausensnacker: Wenn Sie frische Brotscheiben für Ihr Frühstück oder Ihre Pausensnacks lieben, ist dieses Brotmesser genau das Richtige für Sie. Es ermöglicht Ihnen, immer perfekte Scheiben von Brot oder Brötchen zu schneiden. Für Sandwich-Fans: Verwenden Sie dieses Brotmesser, um gleichmäßige und saubere Scheiben Brot für Ihre belegten Brote zu schneiden, was Ihre Zubereitung und den Genuss deutlich optimiert. Für Gourmetköche und Food-Blogger: Dieses Brotmesser ist Ihr perfekter Helfer, wenn es darum geht, kunstvolle Präsentationen von Brotsorten und Backwaren für ansprechende Fotos und kulinarische Kreationen zu gestalten. Für Cateringunternehmen: Bei Veranstaltungen und Festlichkeiten können Sie mit diesem Brotmesser saubere und ästhetische Brotscheiben für verschiedene Gerichte anbieten, die Ihre Gäste begeistern werden. Doch damit nicht genug! Dieses Brotmesser kann noch mehr: Schneiden von weichem Obst und Gemüse: Verwenden Sie das Brotmesser, um weiche Früchte wie Tomaten, Melonen oder Zitrusfrüchte präzise zu schneiden, ohne das Fruchtfleisch zu zerdrücken. Schneiden von Kuchen und Gebäck: Nutzen Sie es, um weiche Kuchen, Torten oder Gebäckstücke zu schneiden, insbesondere bei empfindlichen Krusten oder Füllungen, die ein glattes Messer zerquetschen könnte. Zerteilen von Sandwiches: Mit diesem Brotmesser können Sie dicke Sandwiches oder Paninis in gleichmäßige Hälften oder Viertel schneiden, ohne die Zutaten zu zerdrücken. Schneiden von Schokolade: Müssen Sie große Stücke Schokolade zerkleinern? Die gezahnte Klinge dieses Messers ist perfekt, um die harte Oberfläche zu durchbrechen. Schneiden von Croissants und gefülltem Gebäck: Für gefülltes Gebäck oder Croissants hilft Ihnen das Brotmesser, saubere Schnitte zu erzielen, ohne das Gebäck zu zerdrücken oder die Füllung herauszuquetschen. Schneiden von gefrorenem Brot: Verwenden Sie es, um gefrorenes Brot in Scheiben zu schneiden, bevor es getoastet wird. Schneiden von Wurst und Käse: Auch bei weicheren Wurst- und Käsesorten können Sie das Brotmesser verwenden, um saubere Scheiben zu schneiden. Teig einschneiden: Nutzen Sie das Brotmesser, um Brotteige vor dem Backen einzuschneiden und so schöne Muster oder kontrollierte Risse zu erzeugen. Schneiden von Lasagne oder Aufläufen: Verwenden Sie es, um Lasagne oder geschichtete Aufläufe zu schneiden, insbesondere wenn diese eine knusprige obere Schicht haben. Ein Brotmesser wie dieses ist somit ein vielseitiges Werkzeug in Ihrer Küche, das nicht nur für das Schneiden von Brot, sondern auch für verschiedene andere Aufgaben optimal geeignet ist. Die gezahnte Klinge ermöglicht Ihnen mühelose und präzise Schnitte, wodurch dieses Brotmesser zu einem unverzichtbaren Begleiter für alle wird, die den Genuss von frischem Brot und anderen Köstlichkeiten lieben.

Pflegehinweise des Brotmessers

Ihr Brotmesser ist der unverzichtbare Begleiter für müheloses Schneiden von Brot und Gebäck. Damit Sie stets optimale Leistung und Langlebigkeit erleben, bieten unsere Pflegehinweise einen klaren Leitfaden für die richtige Pflege Ihres Brotmessers. Sofort nach Gebrauch reinigen: Reinigen Sie das Brotmesser möglichst sofort nach dem Gebrauch. Dies verhindert, dass getrocknete Brotkrumen oder Rückstände auf der Klinge haften bleiben und die Reinigung erschweren. Handwäsche bevorzugen: Obwohl viele Brotmesser spülmaschinenfest sind, wird empfohlen, sie von Hand zu waschen. Verwenden Sie warmes Wasser und mildes Spülmittel. Ein weicher Schwamm oder eine Bürste kann verwendet werden, um eventuelle Rückstände zu entfernen. Vorsicht beim Abwaschen der Klinge: Seien Sie besonders vorsichtig beim Abwaschen der Klinge. Brotmesser haben oft scharfe, gezahnte Klingen. Halten Sie die Klinge so, dass sie weg von Ihren Händen zeigt, um Verletzungen zu vermeiden. Vermeiden Sie abrasive Reinigungsmittel: Verwenden Sie keine abrasiven Schwämme oder Scheuermittel, um Kratzer auf der Klinge zu vermeiden. Weiche Materialien sind schonender für die scharfen Kanten. Nicht auf harten Oberflächen ablegen: Legen Sie das Brotmesser nicht auf harte Oberflächen wie Stein oder Keramik. Dies kann die Kanten beschädigen oder stumpf machen. Verwenden Sie stattdessen weiche Unterlagen, wie Holz- oder Kunststoffschneidebretter. Richtige Lagerung: Lagern Sie das Brotmesser an einem sicheren Ort, vorzugsweise in einem Messerblock, einer Messertasche oder auf einer magnetischen Leiste. Vermeiden Sie es, es lose in einer Schublade zu lagern, um Beschädigungen zu verhindern. Regelmäßiges Schärfen: Achten Sie darauf, die gezahnte Klinge regelmäßig zu schärfen, um eine effektive Schneidleistung beizubehalten. Ein Messerschärfer mit speziellen Schleifsteinen für gezahnte Klingen kann hilfreich sein. Pflege der Klinge: Verwenden Sie das Brotmesser ausschließlich für das Schneiden von Brot und vermeiden Sie das Schneiden von harten Gegenständen oder gefrorenen Lebensmitteln, um die Lebensdauer der Klinge zu verlängern. Mit diesen Pflegehinweisen bleibt Ihr Brotmesser stets in Bestform, bereit für präzise Schnitte und perfekt geschnittene Scheiben bei jedem Brotgenuss. Pflegen Sie Ihr Werkzeug und erleichtern Sie sich die Brotzeit!

Lieferhinweise

Die Lieferung erfolgt per Paketdienst mit Standardversand. Bitte achten Sie darauf das Ihre Lieferanschrift korrekt angegeben wird. Bei Lieferung an eine Packstation hinterlegen Sie bitte auch Ihre Postnummer, diese wird zwingend benötigt.

Bitte haben Sie Verständnis dafür das es gerade zu Stoßzeiten z.B. an Weihnachten/Ostern/Pfingsten, an Brückentagen oder bei nicht vorhersehbaren Ereignissen (wie Pandemien oder Witterungsbedingten) zu längeren Anlieferungszeiten kommen kann. Berücksichtigen Sie das bitte bei Ihrer Planung oder Bestellung.

Was Sie noch wissen müssen

Der Kunststoffgriff ist für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet und entspricht den Anforderungen folgender Rechtsvorschriften (jeweils einschließlich aller Ergänzungen und in der zum Zeitpunkt der Abgabe dieser Erklärung gültigen Fassung):

Verordnung (EG) Nr. 1935/2004 über Materialien und Gegenstände (einschließlich aktiver und intelligenter Lebensmittelkontaktmaterialien und –gegenstände), die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen und zur Aufhebung der Richtlinien 80/590/EWG und 89/109/EWG – in der jeweils gültigen Fassung.

Verordnung (EU) Nr. 10/2011 vom 14.01.2011 über Materialien und Gegenstände aus Kunststoff, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen.