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Giesser Austernöffner 6 cm mit spitz zulaufender rostfreien Klinge & Fingerschutz

  • Giesser
  • 2402400880
  • ca. 21-30 Werktage

51,10 € *

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Produktdetails des Austernöffners

• Gesamtlänge ca.:17 cm
• Gewicht ca.:0,11 Kg
• Größe:klein
• Klingenlänge ca.:6 cm
• Klingenlänge:2.3" (Zoll)
• Klingenmaterial:Edelstahl
• Material:Edelstahl
• Klingenart:gebogene Klinge
• Klingenform:schmal
• Klingenschliff:glatt
• Klingenoberfläche: poliert
• Klingeneigenschaft:steife Klinge
• Klingenspitze:spitz zulaufend
• Klingenschneide:kurz
• Farbe:schwarz
• Grifffarbe:schwarz
• Griffmaterial:Kunststoff
• Griffsicherheit:2-fach vernietet
• Grifflänge ca.:11 cm
• Herkunftsland:Deutschland
• Beschaffenheit Klinge:rostfrei
• Spülmaschinengeeignet:ja (aufgrund der Klinge Handwäsche empfohlen)
• Besonderheit:Sicheres Öffnen von Austern
• Besonderheit 1:Für alle Austernarten geeignet
• Produkt-Serie:Fischerei
• Messerart:Fischmesser
• geeignet zum:Brechen und Öffnen
• geeignete Lebensmittel:Austern, Muscheln
• Verwendung für:Angler, Fischerzeugnisse
• Einsatzort:Gastronomie, Hotels, Restaurants

Nutzungshinweise des Austernöffners

Entdecken Sie den Zauber Ihres Austernöffners: Das unverzichtbare Werkzeug für Meeresfrüchte-Liebhaber

Ein Austernöffner ist ein speziell entwickeltes Werkzeug, das Ihnen das sichere und effektive Öffnen von Austern ermöglicht. Egal, ob Sie ein Profikoch, ein begeisterter Hauskoch oder ein Meeresfrüchte-Liebhaber sind – dieses Werkzeug ist ein Muss für jeden, der Austern liebt und sie richtig zubereiten möchte.So nutzen Sie Ihren Austernöffner optimal:

Profiköche und Küchenpersonal: In Restaurants und professionellen Küchen ist der Austernöffner unverzichtbar. Verwenden Sie ihn, um Austern sicher und präzise zu öffnen, damit sie frisch und perfekt zubereitet serviert werden können – sei es roh, gegrillt oder in speziellen Zubereitungen wie Austern Rockefeller. Nutzen Sie ihn auch, um den Schalenrand präzise zu entfernen und die Austern optisch ansprechend zu präsentieren.

Fischhändler und Meeresfrüchteverkäufer: In Fischläden und auf Meeresfrüchtemärkten nutzen Sie den Austernöffner, um Austern direkt für Ihre Kunden zu öffnen, die frische Austern genießen möchten. Ein sicherer und schneller Service ist hier entscheidend, insbesondere in Austernbars, wo das schnelle und sichere Öffnen anderer Schalentierarten ebenfalls gefragt ist.

Hausköche und Hobbykoch-Enthusiasten: Wenn Sie gerne Meeresfrüchte zu Hause zubereiten, ist der Austernöffner Ihr bester Freund. Öffnen Sie Austern sicher und bereiten Sie sie für Gerichte wie gegrillte Austern oder Austern mit verschiedenen Saucen vor. Damit beeindrucken Sie Ihre Gäste bei jedem Anlass, sei es bei einer Austernverkostung oder einem gemütlichen Abendessen.

Meeresfrüchte-Liebhaber: Genießen Sie Austern in Ihrer bevorzugten Zubereitungsart – sei es roh, gegrillt oder in einer schmackhaften Sauce. Mit Ihrem Austernöffner können Sie die Austern mühelos öffnen und sich ganz auf den Genuss konzentrieren. Nutzen Sie den Austernöffner auch, um die Auster nach dem Öffnen sicher aus der Schale zu lösen, ohne das empfindliche Fleisch zu beschädigen.

Professionelle Austernschucker: In bestimmten Regionen und bei besonderen Veranstaltungen sind professionelle Austernschucker gefragt. Mit einem Austernöffner können Sie Austern vor den Augen der Gäste öffnen und frische Meeresfrüchte direkt servieren – ein Highlight auf jedem Event.

Catering-Services und Events: Bei festlichen Anlässen, Caterings oder großen Events, bei denen Austern serviert werden, ist der Austernöffner ein unverzichtbares Werkzeug. Er ermöglicht es Ihnen, Austern frisch und stilvoll vor den Gästen zu öffnen und dabei die Sicherheit bei der Zubereitung von Austern zu gewährleisten.

Fisch- und Meeresfrüchteverarbeitungsbetriebe: In industriellen Betrieben, die auf die Verarbeitung von Fisch und Meeresfrüchten spezialisiert sind, kommt der Austernöffner zum Einsatz, um Austern in großen Mengen effizient zu öffnen. Dies spart Zeit und sorgt für gleichbleibende Qualität, vor allem bei der Verwendung in Austernbars und großen Outdoor-Veranstaltungen wie Strandpartys oder Picknicks.

Mit dem richtigen Austernöffner an Ihrer Seite wird das Öffnen von Austern zu einer mühelosen und sicheren Aufgabe. Machen Sie jede Mahlzeit zu einem besonderen Erlebnis und genießen Sie den vollen Geschmack frischer Austern, perfekt zubereitet dank dieses unverzichtbaren Küchenwerkzeugs.

Pflegehinweise des Austernöffners

Effektive Reinigung und Pflege Ihres Austernmessers: Tipps für maximale Hygiene und Langlebigkeit

Ein Austernmesser ist ein spezialisiertes Werkzeug, das unverzichtbar ist für das Öffnen von Austern und anderen Schalentieren. Um die Funktionsfähigkeit und Hygiene Ihres Austernmessers zu gewährleisten, ist eine gründliche Reinigung und Pflege entscheidend. Befolgen Sie diese einfachen Reinigungshinweise:

Reinigung nach jedem Gebrauch: Spülen Sie das Austernmesser unmittelbar nach der Verwendung unter warmem, fließendem Wasser ab, um Austernreste und Meereswasser zu entfernen. Dies verhindert das Antrocknen von Rückständen und erleichtert die anschließende Reinigung.

Mildes Reinigungsmittel verwenden: Nutzen Sie ein mildes Spülmittel und einen weichen Schwamm oder eine weiche Bürste, um das Messer gründlich zu reinigen. Vermeiden Sie abrasive Reinigungsmittel und Scheuerschwämme, die die Oberfläche des Messers beschädigen könnten.

Gründliches Abtrocknen: Trocknen Sie das Austernmesser nach der Reinigung sorgfältig mit einem weichen Tuch ab. Restfeuchtigkeit kann zu Rostbildung führen, daher ist es wichtig, dass das Messer vollständig trocken ist, bevor es gelagert wird.

Regelmäßige Desinfektion: Für zusätzliche Hygiene sollten Sie das Austernmesser regelmäßig mit einem lebensmittelsicheren Desinfektionsmittel reinigen. Befolgen Sie die Anweisungen des Desinfektionsmittelherstellers, um optimale Ergebnisse zu erzielen.

Sichere Aufbewahrung: Lagern Sie das Austernmesser an einem trockenen und sicheren Ort, idealerweise in einer Schublade oder einem speziellen Halter für Küchenwerkzeuge. Dies schützt die Klinge und den Griff vor Beschädigungen und verlängert die Lebensdauer des Werkzeugs.

Regelmäßige Kontrolle und Wartung: Überprüfen Sie das Messer regelmäßig auf Anzeichen von Abnutzung oder Beschädigungen. Ersetzen Sie das Messer bei Bedarf, um stets optimale Ergebnisse zu erzielen.

Durch die Beachtung dieser Reinigungshinweise bleibt Ihr Austernmesser hygienisch sauber und immer einsatzbereit. Diese Pflegetipps sind besonders nützlich für professionelle Köche und Hobbyköche, die Wert auf saubere und funktionale Werkzeuge legen.

Lieferhinweise

Die Lieferung erfolgt per Paketdienst mit Standardversand. Bitte achten Sie darauf das Ihre Lieferanschrift korrekt angegeben wird. Bei Lieferung an eine Packstation hinterlegen Sie bitte auch Ihre Postnummer, diese wird zwingend benötigt.

Bitte haben Sie Verständnis dafür das es gerade zu Stoßzeiten z.B. an Weihnachten/Ostern/Pfingsten, an Brückentagen oder bei nicht vorhersehbaren Ereignissen (wie Pandemien oder Witterungsbedingten) zu längeren Anlieferungszeiten kommen kann. Berücksichtigen Sie das bitte bei Ihrer Planung oder Bestellung.

Produktdetails des Austernöffners

• Gesamtlänge ca.:17 cm
• Gewicht ca.:0,11 Kg
• Größe:klein
• Klingenlänge ca.:6 cm
• Klingenlänge:2.3" (Zoll)
• Klingenmaterial:Edelstahl
• Material:Edelstahl
• Klingenart:gebogene Klinge
• Klingenform:schmal
• Klingenschliff:glatt
• Klingenoberfläche: poliert
• Klingeneigenschaft:steife Klinge
• Klingenspitze:spitz zulaufend
• Klingenschneide:kurz
• Farbe:schwarz
• Grifffarbe:schwarz
• Griffmaterial:Kunststoff
• Griffsicherheit:2-fach vernietet
• Grifflänge ca.:11 cm
• Herkunftsland:Deutschland
• Beschaffenheit Klinge:rostfrei
• Spülmaschinengeeignet:ja (aufgrund der Klinge Handwäsche empfohlen)
• Besonderheit:Sicheres Öffnen von Austern
• Besonderheit 1:Für alle Austernarten geeignet
• Produkt-Serie:Fischerei
• Messerart:Fischmesser
• geeignet zum:Brechen und Öffnen
• geeignete Lebensmittel:Austern, Muscheln
• Verwendung für:Angler, Fischerzeugnisse
• Einsatzort:Gastronomie, Hotels, Restaurants

Nutzungshinweise des Austernöffners

Entdecken Sie den Zauber Ihres Austernöffners: Das unverzichtbare Werkzeug für Meeresfrüchte-Liebhaber

Ein Austernöffner ist ein speziell entwickeltes Werkzeug, das Ihnen das sichere und effektive Öffnen von Austern ermöglicht. Egal, ob Sie ein Profikoch, ein begeisterter Hauskoch oder ein Meeresfrüchte-Liebhaber sind – dieses Werkzeug ist ein Muss für jeden, der Austern liebt und sie richtig zubereiten möchte.So nutzen Sie Ihren Austernöffner optimal:

Profiköche und Küchenpersonal: In Restaurants und professionellen Küchen ist der Austernöffner unverzichtbar. Verwenden Sie ihn, um Austern sicher und präzise zu öffnen, damit sie frisch und perfekt zubereitet serviert werden können – sei es roh, gegrillt oder in speziellen Zubereitungen wie Austern Rockefeller. Nutzen Sie ihn auch, um den Schalenrand präzise zu entfernen und die Austern optisch ansprechend zu präsentieren.

Fischhändler und Meeresfrüchteverkäufer: In Fischläden und auf Meeresfrüchtemärkten nutzen Sie den Austernöffner, um Austern direkt für Ihre Kunden zu öffnen, die frische Austern genießen möchten. Ein sicherer und schneller Service ist hier entscheidend, insbesondere in Austernbars, wo das schnelle und sichere Öffnen anderer Schalentierarten ebenfalls gefragt ist.

Hausköche und Hobbykoch-Enthusiasten: Wenn Sie gerne Meeresfrüchte zu Hause zubereiten, ist der Austernöffner Ihr bester Freund. Öffnen Sie Austern sicher und bereiten Sie sie für Gerichte wie gegrillte Austern oder Austern mit verschiedenen Saucen vor. Damit beeindrucken Sie Ihre Gäste bei jedem Anlass, sei es bei einer Austernverkostung oder einem gemütlichen Abendessen.

Meeresfrüchte-Liebhaber: Genießen Sie Austern in Ihrer bevorzugten Zubereitungsart – sei es roh, gegrillt oder in einer schmackhaften Sauce. Mit Ihrem Austernöffner können Sie die Austern mühelos öffnen und sich ganz auf den Genuss konzentrieren. Nutzen Sie den Austernöffner auch, um die Auster nach dem Öffnen sicher aus der Schale zu lösen, ohne das empfindliche Fleisch zu beschädigen.

Professionelle Austernschucker: In bestimmten Regionen und bei besonderen Veranstaltungen sind professionelle Austernschucker gefragt. Mit einem Austernöffner können Sie Austern vor den Augen der Gäste öffnen und frische Meeresfrüchte direkt servieren – ein Highlight auf jedem Event.

Catering-Services und Events: Bei festlichen Anlässen, Caterings oder großen Events, bei denen Austern serviert werden, ist der Austernöffner ein unverzichtbares Werkzeug. Er ermöglicht es Ihnen, Austern frisch und stilvoll vor den Gästen zu öffnen und dabei die Sicherheit bei der Zubereitung von Austern zu gewährleisten.

Fisch- und Meeresfrüchteverarbeitungsbetriebe: In industriellen Betrieben, die auf die Verarbeitung von Fisch und Meeresfrüchten spezialisiert sind, kommt der Austernöffner zum Einsatz, um Austern in großen Mengen effizient zu öffnen. Dies spart Zeit und sorgt für gleichbleibende Qualität, vor allem bei der Verwendung in Austernbars und großen Outdoor-Veranstaltungen wie Strandpartys oder Picknicks.

Mit dem richtigen Austernöffner an Ihrer Seite wird das Öffnen von Austern zu einer mühelosen und sicheren Aufgabe. Machen Sie jede Mahlzeit zu einem besonderen Erlebnis und genießen Sie den vollen Geschmack frischer Austern, perfekt zubereitet dank dieses unverzichtbaren Küchenwerkzeugs.

Pflegehinweise des Austernöffners

Effektive Reinigung und Pflege Ihres Austernmessers: Tipps für maximale Hygiene und Langlebigkeit

Ein Austernmesser ist ein spezialisiertes Werkzeug, das unverzichtbar ist für das Öffnen von Austern und anderen Schalentieren. Um die Funktionsfähigkeit und Hygiene Ihres Austernmessers zu gewährleisten, ist eine gründliche Reinigung und Pflege entscheidend. Befolgen Sie diese einfachen Reinigungshinweise:

Reinigung nach jedem Gebrauch: Spülen Sie das Austernmesser unmittelbar nach der Verwendung unter warmem, fließendem Wasser ab, um Austernreste und Meereswasser zu entfernen. Dies verhindert das Antrocknen von Rückständen und erleichtert die anschließende Reinigung.

Mildes Reinigungsmittel verwenden: Nutzen Sie ein mildes Spülmittel und einen weichen Schwamm oder eine weiche Bürste, um das Messer gründlich zu reinigen. Vermeiden Sie abrasive Reinigungsmittel und Scheuerschwämme, die die Oberfläche des Messers beschädigen könnten.

Gründliches Abtrocknen: Trocknen Sie das Austernmesser nach der Reinigung sorgfältig mit einem weichen Tuch ab. Restfeuchtigkeit kann zu Rostbildung führen, daher ist es wichtig, dass das Messer vollständig trocken ist, bevor es gelagert wird.

Regelmäßige Desinfektion: Für zusätzliche Hygiene sollten Sie das Austernmesser regelmäßig mit einem lebensmittelsicheren Desinfektionsmittel reinigen. Befolgen Sie die Anweisungen des Desinfektionsmittelherstellers, um optimale Ergebnisse zu erzielen.

Sichere Aufbewahrung: Lagern Sie das Austernmesser an einem trockenen und sicheren Ort, idealerweise in einer Schublade oder einem speziellen Halter für Küchenwerkzeuge. Dies schützt die Klinge und den Griff vor Beschädigungen und verlängert die Lebensdauer des Werkzeugs.

Regelmäßige Kontrolle und Wartung: Überprüfen Sie das Messer regelmäßig auf Anzeichen von Abnutzung oder Beschädigungen. Ersetzen Sie das Messer bei Bedarf, um stets optimale Ergebnisse zu erzielen.

Durch die Beachtung dieser Reinigungshinweise bleibt Ihr Austernmesser hygienisch sauber und immer einsatzbereit. Diese Pflegetipps sind besonders nützlich für professionelle Köche und Hobbyköche, die Wert auf saubere und funktionale Werkzeuge legen.

Lieferhinweise

Die Lieferung erfolgt per Paketdienst mit Standardversand. Bitte achten Sie darauf das Ihre Lieferanschrift korrekt angegeben wird. Bei Lieferung an eine Packstation hinterlegen Sie bitte auch Ihre Postnummer, diese wird zwingend benötigt.

Bitte haben Sie Verständnis dafür das es gerade zu Stoßzeiten z.B. an Weihnachten/Ostern/Pfingsten, an Brückentagen oder bei nicht vorhersehbaren Ereignissen (wie Pandemien oder Witterungsbedingten) zu längeren Anlieferungszeiten kommen kann. Berücksichtigen Sie das bitte bei Ihrer Planung oder Bestellung.
Hersteller/EU Verantwortliche Person Johannes Giesser Messerfabrik... mehr

Hersteller/EU Verantwortliche Person

Johannes Giesser Messerfabrik GmbH, Johannes-Giesser-Straße 1, 71364 Winnenden, info@giesser.de

Giesser - Erwin Bürgel

Johannes Giesser Messerfabrik GmbH – Perfektion in Schneidwerkzeugen

Die Johannes Giesser Messerfabrik GmbH, gegründet im Jahr 1776 in Winnenden, Deutschland, steht für über zwei Jahrhunderte handwerkliche Perfektion und Innovation in der Herstellung von hochwertigen Küchenmessern und Schneidwerkzeugen. Mit einem Sortiment von über 2.500 Produkten hat sich Giesser als einer der führenden Anbieter im Bereich professioneller Messer weltweit etabliert. Ob in der Gastronomie, der Lebensmittelindustrie oder bei ambitionierten Hobbyköchen – Giesser liefert Werkzeuge, die durch Präzision, Langlebigkeit und höchste Verarbeitungsqualität überzeugen.


Warum Giesser die erste Wahl ist

Die Produkte von Giesser bieten einen klaren Mehrwert für alle, die Wert auf zuverlässige und langlebige Werkzeuge legen. Durch den Einsatz von hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl und einem innovativen Vakuumhärteverfahren erreichen die Messer eine überlegene Schnitthaltigkeit und sind zugleich leicht zu schärfen. Die ergonomisch gestalteten Griffe garantieren maximalen Komfort bei längeren Einsätzen, während das elegante Design die Produkte zu einem Blickfang in jeder Küche macht.

Vorteile auf einen Blick:

  • Präzision und Schärfe: Perfekt für anspruchsvolle Schneidaufgaben.
  • Ergonomie: Rutschfeste und komfortable Griffe für sicheres Arbeiten.
  • Vielfalt: Breites Sortiment, das jeden Anwendungsbereich abdeckt.
  • Nachhaltigkeit: Umweltfreundliche Produktion und langlebige Materialien.
  • Made in Germany: Qualitätsarbeit aus über 200 Jahren Erfahrung.

Die Produktpalette – Für jeden Bedarf das richtige Messer

Giesser bietet ein umfangreiches Sortiment an Messern, die speziell für professionelle und private Nutzer entwickelt wurden. Hier sind die Hauptkategorien im Detail:


Koch- und Küchenmesser

Die Kochmesser von Giesser setzen Maßstäbe in der Küchenwelt. Sie sind ideal für das Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse und erfüllen höchste Ansprüche an Funktionalität und Langlebigkeit.

  • PremiumCut-Serie: Diese Messer verbinden exquisites Design mit außergewöhnlicher Leistung. Mit ergonomischen Griffen aus edlen Materialien wie Micarta oder Holz und Klingen, die in ihrer Schärfe und Präzision unerreicht sind, sind sie perfekt für Köche, die sowohl Ästhetik als auch Funktionalität schätzen.
  • BestCut-Serie: Handgeschmiedete Messer aus einem Stück Stahl bieten exzellente Balance und Kontrolle. Ob beim Filetieren von Fisch oder beim Zerkleinern von Gemüse – die BestCut-Serie garantiert müheloses Arbeiten.
  • PrimeLine-Serie: Die Messer dieser Linie sind mit rutschfesten Soft-Touch-Griffen ausgestattet und daher perfekt für den intensiven Einsatz in Großküchen oder Catering-Betrieben geeignet. Sie sind robust, langlebig und einfach in der Handhabung.

Nutzen für Anwender:
Giessers Kochmesser erleichtern den Alltag in der Küche durch ihre Präzision und Ergonomie. Sie reduzieren den Kraftaufwand und ermöglichen präzise Schnitte – ein echter Gewinn für Profiköche und Hobbyköche gleichermaßen.


Fleischermesser – Unverzichtbare Werkzeuge für die Fleischverarbeitung

Giesser ist bekannt für seine hochspezialisierten Fleischermesser, die weltweit in Schlachthöfen, Metzgereien und der Lebensmittelindustrie eingesetzt werden. Diese Messer zeichnen sich durch extreme Strapazierfähigkeit und Langlebigkeit aus.

  • Ausbeinmesser: Perfekt für das präzise Entfernen von Knochen und das Zuschneiden von Fleisch. Die Messer sind in flexiblen, halbstarren und starren Varianten erhältlich.
  • Schlachtmesser: Entwickelt für das Zerlegen von großen Fleischstücken, überzeugen diese Messer durch ihre robuste Verarbeitung und scharfen Klingen.
  • Tranchiermesser: Mit schmalen, scharfen Klingen eignen sie sich hervorragend für das Schneiden von Fleisch und Fisch in gleichmäßige Scheiben.

Nutzen für Anwender:
Diese Messer garantieren Effizienz und Präzision bei der Verarbeitung von Fleisch, was sie für Metzger und Küchenprofis unverzichtbar macht.


Spezialmesser für spezifische Anforderungen

Giesser bietet auch eine Vielzahl an Spezialmessern, die für besondere Einsatzzwecke konzipiert wurden.

  • Bäckermesser: Messer mit Wellenschliff, die ideal für Brot und Gebäck sind, sorgen für saubere Schnitte, ohne die Struktur zu beschädigen.
  • Käsemesser: Speziell entwickelte Klingen, die ein Anhaften des Käses verhindern, machen diese Messer zur perfekten Wahl für Käseplatten.
  • Fischmesser: Flexible und präzise Klingen für die Fischzubereitung, ideal für Filets und Meeresfrüchte.
  • Gemüsemesser: Kompakte Messer mit exzellenter Schärfe, perfekt für Dekorationen, Schälen und Schneiden.

Nutzen für Anwender:
Die Spezialmesser von Giesser bieten präzise Lösungen für spezifische Aufgaben und erleichtern so die Zubereitung verschiedenster Lebensmittel.


Praktisches Zubehör für professionelle Ergebnisse

Neben Messern bietet Giesser eine Vielzahl von Zubehörprodukten, die die Arbeit in der Küche erleichtern:

  • Wetzstähle und Schleifgeräte: Halten die Messer dauerhaft scharf und einsatzbereit.
  • Messertaschen und Blöcke: Sichern die ordnungsgemäße Aufbewahrung der Werkzeuge und sorgen für Ordnung.
  • Schnittfeste Handschuhe: Garantieren Sicherheit bei der Arbeit mit scharfen Klingen.

Nutzen für Anwender:
Giesser-Zubehör schützt Messer und Anwender gleichermaßen und trägt zur Langlebigkeit der Werkzeuge bei.


Nachhaltigkeit bei Giesser

Giesser setzt auf umweltfreundliche Produktionsmethoden, indem Stahlreste recycelt und nachhaltige Verpackungen verwendet werden. Dieses Engagement für Nachhaltigkeit zeigt, dass Qualität und Umweltbewusstsein Hand in Hand gehen.


Fazit: Messer mit Tradition und Zukunft

Die Johannes Giesser Messerfabrik GmbH bietet Schneidwerkzeuge, die in Qualität, Funktionalität und Design ihresgleichen suchen. Ob in der Gastronomie, Lebensmittelindustrie oder in der privaten Küche – Giesser-Messer sind die perfekte Wahl für alle, die Wert auf Präzision, Langlebigkeit und Komfort legen. Mit einem breiten Sortiment, das jeden Bedarf abdeckt, und einem klaren Bekenntnis zu Nachhaltigkeit setzt Giesser Maßstäbe in der Welt der Schneidwerkzeuge.

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