Giesser 3-tlg. Küchenmesser-Set mit Kochmesser Universalmesser & Gemüsemesser
- Hersteller Giesser
- Artikel-Nr.: 2402400992
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Produktdetails des Messersets
• Gewicht ca.: 0,204 Kg • Klingenmaterial: Chrom-Molybdän Stahl • Material: Stahl • Klingenhärte: 57-61 ° HRC • Klingenstahl: CRMO • Klingenschliff: glatt/Wellenschliff • Klingenoberfläche: Hochglanz poliert • Klingeneigenschaft: gestanzte Klinge • Klingenspitze: abgerundet • Härtetechnologie Klinge: im Vakuum-Verfahren gehärtet • Farbe: limone • Grifffarbe: limone • Griffhaptik: ergonomisch • Griffmaterial: Kunststoff TPE • Griffsicherheit: rutschsicher • Grifflänge ca.: mit Schutznase cm • Setumfang: 3-teilig • Herkunftsland: Deutschland • Beschaffenheit Klinge: rostfrei • Spülmaschinengeeignet: ja (aufgrund der Klinge Handwäsche empfohlen) • Produkt-Serie: Basic • Messerart: Kochmesser • geeignet zum: Schneiden und Zerkleinern • geeignete Lebensmittel: Fleisch, Obst, Gemüse, Fisch • Verwendung für: Hobby- und Profi-Köche • Einsatzort: Gastronomie, Hotels, Restaurants, Privathaushalte
Lieferumfang
☛ 1 Kochmesser 18 cm ☛ 1 Universalmesser 11 cm ☛ 1 Gemüsemesser 10 cm
Nutzungshinweise des Messersets
Ein Küchenmesser ist ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Küche und wird von verschiedenen Nutzern für eine Vielzahl von Schneidaufgaben verwendet. Hier sind Nutzungshinweise, wer ein Küchenmesser für welche Aufgaben nutzt:
Profiköche und Küchenchefs setzen Küchenmesser für alle Arten von Schneidarbeiten in der professionellen Küche ein. Von Gemüse über Fleisch bis zu Fisch ist es das grundlegende Werkzeug.
Hobbyköche und Home-Chefs verwenden Küchenmesser für die Zubereitung von Mahlzeiten zu Hause. Es eignet sich ideal für das Schneiden von Gemüse, Fleisch und anderen Zutaten.
Alltägliche Schneidaufgaben Das Küchenmesser ist perfekt für alltägliche Schneidaufgaben wie das Zerkleinern von Gemüse, das Schneiden von Fleisch und das Vorbereiten von Zutaten.
Vorbereitung von Obst und Gemüse Beim Schälen, Schneiden und Würfeln von Obst und Gemüse ist das Küchenmesser ein vielseitiges Werkzeug, das sich gut für eine breite Palette von Schnitttechniken eignet.
Fleischzubereitung Bei der Zubereitung von Fleisch, sei es das Schneiden von Steaks, das Zerteilen von Braten oder das Filetieren von Geflügel, ist das Küchenmesser unverzichtbar.
Brot- und Backwarenschneiden Für das Schneiden von Brot, Brötchen und anderen Backwaren ist das Küchenmesser geeignet. Einige Modelle haben auch spezielle Ausführungen für Brot.
Kreative Kochtechniken Bei kreativen Kochtechniken, wie dem Julienne-Schneiden von Gemüse oder dem Mince-Schneiden von Kräutern, ermöglicht das Küchenmesser präzise Schnitte.
Ein Küchenmesser ist somit ein universelles Werkzeug, das sich für eine breite Palette von Schneidaufgaben in der Küche eignet. Von einfachen Vorbereitungen bis zu komplexeren Schnitten ist es der zuverlässige Begleiter für alle, die Freude am Kochen haben.
Pflegehinweise des Messersets
Ihr Küchenmesser ist das Herzstück Ihrer Kochkunst, bereit für präzise Schnitte und kulinarische Kreationen. Damit Sie stets optimale Leistung und Langlebigkeit erleben, bieten unsere Pflegehinweise einen klaren Leitfaden für die richtige Pflege Ihres Küchenmessers.
Sofort nach Gebrauch reinigen: Reinigen Sie das Küchenmesser unmittelbar nach dem Gebrauch, um Lebensmittelrückstände zu entfernen. Dies erleichtert die Reinigung und verhindert, dass Rückstände auf der Klinge antrocknen.
Handwäsche bevorzugen: Es wird empfohlen, Küchenmesser von Hand zu waschen, anstatt sie in die Spülmaschine zu legen. Verwenden Sie warmes Wasser und mildes Spülmittel. Ein weicher Schwamm oder eine Bürste kann verwendet werden, um Rückstände zu entfernen.
Vorsicht beim Abwaschen der Klinge: Seien Sie vorsichtig beim Abwaschen der Klinge, um Verletzungen zu vermeiden. Halten Sie die Klinge weg von Ihren Händen und spülen Sie sie unter fließendem Wasser ab.
Vermeiden Sie abrasive Reinigungsmittel: Verwenden Sie keine abrasiven Schwämme oder Scheuermittel, um Kratzer auf der Klinge zu verhindern. Weiche Materialien sind schonender für die Klinge.
Nicht auf harten Oberflächen ablegen: Legen Sie das Küchenmesser nicht auf harte Oberflächen wie Stein oder Keramik. Verwenden Sie stattdessen weiche Unterlagen, wie Holz- oder Kunststoffschneidebretter, um die Kanten zu schonen.
Richtige Lagerung: Lagern Sie Küchenmesser sicher, vorzugsweise in einem Messerblock, einer Messertasche oder auf einer magnetischen Leiste. Vermeiden Sie es, sie lose in einer Schublade zu lagern, um Beschädigungen zu verhindern.
Regelmäßiges Schärfen: Achten Sie darauf, die Klinge regelmäßig zu schärfen, um optimale Schneidleistung zu gewährleisten. Dies kann mit einem Wetzstab, einem Schleifstein oder einem Messerschärfer erfolgen.
Pflege der Klinge: Verwenden Sie das Küchenmesser für die vorgesehenen Aufgaben und vermeiden Sie das Schneiden von harten Gegenständen oder gefrorenen Lebensmitteln, um die Klinge zu schützen.
Mit diesen Pflegehinweisen bleibt Ihr Küchenmesser stets in Bestform, bereit für präzise Schnitte und kulinarische Höhepunkte in Ihrer Küche. Pflegen Sie Ihr Werkzeug und entfesseln Sie Ihre kulinarische Kreativität!
Lieferhinweise
Die Lieferung erfolgt per Paketdienst mit Standardversand. Bitte achten Sie darauf das Ihre Lieferanschrift korrekt angegeben wird. Bei Lieferung an eine Packstation hinterlegen Sie bitte auch Ihre Postnummer, diese wird zwingend benötigt.
Bitte haben Sie Verständnis dafür das es gerade zu Stoßzeiten z.B. an Weihnachten/Ostern/Pfingsten, an Brückentagen oder bei nicht vorhersehbaren Ereignissen (wie Pandemien oder Witterungsbedingten) zu längeren Anlieferungszeiten kommen kann. Berücksichtigen Sie das bitte bei Ihrer Planung oder Bestellung.
Produktdetails des Messersets
• Gewicht ca.: 0,204 Kg • Klingenmaterial: Chrom-Molybdän Stahl • Material: Stahl • Klingenhärte: 57-61 ° HRC • Klingenstahl: CRMO • Klingenschliff: glatt/Wellenschliff • Klingenoberfläche: Hochglanz poliert • Klingeneigenschaft: gestanzte Klinge • Klingenspitze: abgerundet • Härtetechnologie Klinge: im Vakuum-Verfahren gehärtet • Farbe: limone • Grifffarbe: limone • Griffhaptik: ergonomisch • Griffmaterial: Kunststoff TPE • Griffsicherheit: rutschsicher • Grifflänge ca.: mit Schutznase cm • Setumfang: 3-teilig • Herkunftsland: Deutschland • Beschaffenheit Klinge: rostfrei • Spülmaschinengeeignet: ja (aufgrund der Klinge Handwäsche empfohlen) • Produkt-Serie: Basic • Messerart: Kochmesser • geeignet zum: Schneiden und Zerkleinern • geeignete Lebensmittel: Fleisch, Obst, Gemüse, Fisch • Verwendung für: Hobby- und Profi-Köche • Einsatzort: Gastronomie, Hotels, Restaurants, Privathaushalte
Lieferumfang
☛ 1 Kochmesser 18 cm ☛ 1 Universalmesser 11 cm ☛ 1 Gemüsemesser 10 cm
Nutzungshinweise des Messersets
Ein Küchenmesser ist ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Küche und wird von verschiedenen Nutzern für eine Vielzahl von Schneidaufgaben verwendet. Hier sind Nutzungshinweise, wer ein Küchenmesser für welche Aufgaben nutzt:
Profiköche und Küchenchefs setzen Küchenmesser für alle Arten von Schneidarbeiten in der professionellen Küche ein. Von Gemüse über Fleisch bis zu Fisch ist es das grundlegende Werkzeug.
Hobbyköche und Home-Chefs verwenden Küchenmesser für die Zubereitung von Mahlzeiten zu Hause. Es eignet sich ideal für das Schneiden von Gemüse, Fleisch und anderen Zutaten.
Alltägliche Schneidaufgaben Das Küchenmesser ist perfekt für alltägliche Schneidaufgaben wie das Zerkleinern von Gemüse, das Schneiden von Fleisch und das Vorbereiten von Zutaten.
Vorbereitung von Obst und Gemüse Beim Schälen, Schneiden und Würfeln von Obst und Gemüse ist das Küchenmesser ein vielseitiges Werkzeug, das sich gut für eine breite Palette von Schnitttechniken eignet.
Fleischzubereitung Bei der Zubereitung von Fleisch, sei es das Schneiden von Steaks, das Zerteilen von Braten oder das Filetieren von Geflügel, ist das Küchenmesser unverzichtbar.
Brot- und Backwarenschneiden Für das Schneiden von Brot, Brötchen und anderen Backwaren ist das Küchenmesser geeignet. Einige Modelle haben auch spezielle Ausführungen für Brot.
Kreative Kochtechniken Bei kreativen Kochtechniken, wie dem Julienne-Schneiden von Gemüse oder dem Mince-Schneiden von Kräutern, ermöglicht das Küchenmesser präzise Schnitte.
Ein Küchenmesser ist somit ein universelles Werkzeug, das sich für eine breite Palette von Schneidaufgaben in der Küche eignet. Von einfachen Vorbereitungen bis zu komplexeren Schnitten ist es der zuverlässige Begleiter für alle, die Freude am Kochen haben.
Pflegehinweise des Messersets
Ihr Küchenmesser ist das Herzstück Ihrer Kochkunst, bereit für präzise Schnitte und kulinarische Kreationen. Damit Sie stets optimale Leistung und Langlebigkeit erleben, bieten unsere Pflegehinweise einen klaren Leitfaden für die richtige Pflege Ihres Küchenmessers.
Sofort nach Gebrauch reinigen: Reinigen Sie das Küchenmesser unmittelbar nach dem Gebrauch, um Lebensmittelrückstände zu entfernen. Dies erleichtert die Reinigung und verhindert, dass Rückstände auf der Klinge antrocknen.
Handwäsche bevorzugen: Es wird empfohlen, Küchenmesser von Hand zu waschen, anstatt sie in die Spülmaschine zu legen. Verwenden Sie warmes Wasser und mildes Spülmittel. Ein weicher Schwamm oder eine Bürste kann verwendet werden, um Rückstände zu entfernen.
Vorsicht beim Abwaschen der Klinge: Seien Sie vorsichtig beim Abwaschen der Klinge, um Verletzungen zu vermeiden. Halten Sie die Klinge weg von Ihren Händen und spülen Sie sie unter fließendem Wasser ab.
Vermeiden Sie abrasive Reinigungsmittel: Verwenden Sie keine abrasiven Schwämme oder Scheuermittel, um Kratzer auf der Klinge zu verhindern. Weiche Materialien sind schonender für die Klinge.
Nicht auf harten Oberflächen ablegen: Legen Sie das Küchenmesser nicht auf harte Oberflächen wie Stein oder Keramik. Verwenden Sie stattdessen weiche Unterlagen, wie Holz- oder Kunststoffschneidebretter, um die Kanten zu schonen.
Richtige Lagerung: Lagern Sie Küchenmesser sicher, vorzugsweise in einem Messerblock, einer Messertasche oder auf einer magnetischen Leiste. Vermeiden Sie es, sie lose in einer Schublade zu lagern, um Beschädigungen zu verhindern.
Regelmäßiges Schärfen: Achten Sie darauf, die Klinge regelmäßig zu schärfen, um optimale Schneidleistung zu gewährleisten. Dies kann mit einem Wetzstab, einem Schleifstein oder einem Messerschärfer erfolgen.
Pflege der Klinge: Verwenden Sie das Küchenmesser für die vorgesehenen Aufgaben und vermeiden Sie das Schneiden von harten Gegenständen oder gefrorenen Lebensmitteln, um die Klinge zu schützen.
Mit diesen Pflegehinweisen bleibt Ihr Küchenmesser stets in Bestform, bereit für präzise Schnitte und kulinarische Höhepunkte in Ihrer Küche. Pflegen Sie Ihr Werkzeug und entfesseln Sie Ihre kulinarische Kreativität!
Lieferhinweise
Die Lieferung erfolgt per Paketdienst mit Standardversand. Bitte achten Sie darauf das Ihre Lieferanschrift korrekt angegeben wird. Bei Lieferung an eine Packstation hinterlegen Sie bitte auch Ihre Postnummer, diese wird zwingend benötigt.
Bitte haben Sie Verständnis dafür das es gerade zu Stoßzeiten z.B. an Weihnachten/Ostern/Pfingsten, an Brückentagen oder bei nicht vorhersehbaren Ereignissen (wie Pandemien oder Witterungsbedingten) zu längeren Anlieferungszeiten kommen kann. Berücksichtigen Sie das bitte bei Ihrer Planung oder Bestellung.
"Giesser 3-tlg. Küchenmesser-Set mit Kochmesser Universalmesser & Gemüsemesser"
Hersteller/EU Verantwortliche Person Johannes Giesser Messerfabrik... mehr
Hersteller/EU Verantwortliche Person
Johannes Giesser Messerfabrik GmbH, Johannes-Giesser-Straße 1, 71364 Winnenden, info@giesser.de
Johannes Giesser Messerfabrik GmbH – Perfektion in Schneidwerkzeugen
Die Johannes Giesser Messerfabrik GmbH, gegründet im Jahr 1776 in Winnenden, Deutschland, steht für über zwei Jahrhunderte handwerkliche Perfektion und Innovation in der Herstellung von hochwertigen Küchenmessern und Schneidwerkzeugen. Mit einem Sortiment von über 2.500 Produkten hat sich Giesser als einer der führenden Anbieter im Bereich professioneller Messer weltweit etabliert. Ob in der Gastronomie, der Lebensmittelindustrie oder bei ambitionierten Hobbyköchen – Giesser liefert Werkzeuge, die durch Präzision, Langlebigkeit und höchste Verarbeitungsqualität überzeugen.
Warum Giesser die erste Wahl ist
Die Produkte von Giesser bieten einen klaren Mehrwert für alle, die Wert auf zuverlässige und langlebige Werkzeuge legen. Durch den Einsatz von hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl und einem innovativen Vakuumhärteverfahren erreichen die Messer eine überlegene Schnitthaltigkeit und sind zugleich leicht zu schärfen. Die ergonomisch gestalteten Griffe garantieren maximalen Komfort bei längeren Einsätzen, während das elegante Design die Produkte zu einem Blickfang in jeder Küche macht.
Vorteile auf einen Blick:
- Präzision und Schärfe: Perfekt für anspruchsvolle Schneidaufgaben.
- Ergonomie: Rutschfeste und komfortable Griffe für sicheres Arbeiten.
- Vielfalt: Breites Sortiment, das jeden Anwendungsbereich abdeckt.
- Nachhaltigkeit: Umweltfreundliche Produktion und langlebige Materialien.
- Made in Germany: Qualitätsarbeit aus über 200 Jahren Erfahrung.
Die Produktpalette – Für jeden Bedarf das richtige Messer
Giesser bietet ein umfangreiches Sortiment an Messern, die speziell für professionelle und private Nutzer entwickelt wurden. Hier sind die Hauptkategorien im Detail:
Koch- und Küchenmesser
Die Kochmesser von Giesser setzen Maßstäbe in der Küchenwelt. Sie sind ideal für das Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse und erfüllen höchste Ansprüche an Funktionalität und Langlebigkeit.
- PremiumCut-Serie: Diese Messer verbinden exquisites Design mit außergewöhnlicher Leistung. Mit ergonomischen Griffen aus edlen Materialien wie Micarta oder Holz und Klingen, die in ihrer Schärfe und Präzision unerreicht sind, sind sie perfekt für Köche, die sowohl Ästhetik als auch Funktionalität schätzen.
- BestCut-Serie: Handgeschmiedete Messer aus einem Stück Stahl bieten exzellente Balance und Kontrolle. Ob beim Filetieren von Fisch oder beim Zerkleinern von Gemüse – die BestCut-Serie garantiert müheloses Arbeiten.
- PrimeLine-Serie: Die Messer dieser Linie sind mit rutschfesten Soft-Touch-Griffen ausgestattet und daher perfekt für den intensiven Einsatz in Großküchen oder Catering-Betrieben geeignet. Sie sind robust, langlebig und einfach in der Handhabung.
Nutzen für Anwender:
Giessers Kochmesser erleichtern den Alltag in der Küche durch ihre Präzision und Ergonomie. Sie reduzieren den Kraftaufwand und ermöglichen präzise Schnitte – ein echter Gewinn für Profiköche und Hobbyköche gleichermaßen.
Fleischermesser – Unverzichtbare Werkzeuge für die Fleischverarbeitung
Giesser ist bekannt für seine hochspezialisierten Fleischermesser, die weltweit in Schlachthöfen, Metzgereien und der Lebensmittelindustrie eingesetzt werden. Diese Messer zeichnen sich durch extreme Strapazierfähigkeit und Langlebigkeit aus.
- Ausbeinmesser: Perfekt für das präzise Entfernen von Knochen und das Zuschneiden von Fleisch. Die Messer sind in flexiblen, halbstarren und starren Varianten erhältlich.
- Schlachtmesser: Entwickelt für das Zerlegen von großen Fleischstücken, überzeugen diese Messer durch ihre robuste Verarbeitung und scharfen Klingen.
- Tranchiermesser: Mit schmalen, scharfen Klingen eignen sie sich hervorragend für das Schneiden von Fleisch und Fisch in gleichmäßige Scheiben.
Nutzen für Anwender:
Diese Messer garantieren Effizienz und Präzision bei der Verarbeitung von Fleisch, was sie für Metzger und Küchenprofis unverzichtbar macht.
Spezialmesser für spezifische Anforderungen
Giesser bietet auch eine Vielzahl an Spezialmessern, die für besondere Einsatzzwecke konzipiert wurden.
- Bäckermesser: Messer mit Wellenschliff, die ideal für Brot und Gebäck sind, sorgen für saubere Schnitte, ohne die Struktur zu beschädigen.
- Käsemesser: Speziell entwickelte Klingen, die ein Anhaften des Käses verhindern, machen diese Messer zur perfekten Wahl für Käseplatten.
- Fischmesser: Flexible und präzise Klingen für die Fischzubereitung, ideal für Filets und Meeresfrüchte.
- Gemüsemesser: Kompakte Messer mit exzellenter Schärfe, perfekt für Dekorationen, Schälen und Schneiden.
Nutzen für Anwender:
Die Spezialmesser von Giesser bieten präzise Lösungen für spezifische Aufgaben und erleichtern so die Zubereitung verschiedenster Lebensmittel.
Praktisches Zubehör für professionelle Ergebnisse
Neben Messern bietet Giesser eine Vielzahl von Zubehörprodukten, die die Arbeit in der Küche erleichtern:
- Wetzstähle und Schleifgeräte: Halten die Messer dauerhaft scharf und einsatzbereit.
- Messertaschen und Blöcke: Sichern die ordnungsgemäße Aufbewahrung der Werkzeuge und sorgen für Ordnung.
- Schnittfeste Handschuhe: Garantieren Sicherheit bei der Arbeit mit scharfen Klingen.
Nutzen für Anwender:
Giesser-Zubehör schützt Messer und Anwender gleichermaßen und trägt zur Langlebigkeit der Werkzeuge bei.
Nachhaltigkeit bei Giesser
Giesser setzt auf umweltfreundliche Produktionsmethoden, indem Stahlreste recycelt und nachhaltige Verpackungen verwendet werden. Dieses Engagement für Nachhaltigkeit zeigt, dass Qualität und Umweltbewusstsein Hand in Hand gehen.
Fazit: Messer mit Tradition und Zukunft
Die Johannes Giesser Messerfabrik GmbH bietet Schneidwerkzeuge, die in Qualität, Funktionalität und Design ihresgleichen suchen. Ob in der Gastronomie, Lebensmittelindustrie oder in der privaten Küche – Giesser-Messer sind die perfekte Wahl für alle, die Wert auf Präzision, Langlebigkeit und Komfort legen. Mit einem breiten Sortiment, das jeden Bedarf abdeckt, und einem klaren Bekenntnis zu Nachhaltigkeit setzt Giesser Maßstäbe in der Welt der Schneidwerkzeuge.
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