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Eurolux kleiner runder Stieltopf 18 cm Aluguss beschichtet mit Edelstahlstiel
- Hersteller Eurolux
- Artikel-Nr.: 280280688
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Produktdetails des runden Aluguss-Stieltopfs ohne Induktion
• Länge: 18 cm • Breite: 18 cm • Höhe: 10 cm • Durchmesser oben: 18 cm • Innenhöhe: ca. 9.3 cm • Farbe: schwarz • Form: rund • Ausführung: hoch • Produktdimension: klein • Hauptmaterial: Aluminium Guss • Material Oberfläche: Aluguss mit LuxTec®-Versiegelung • Material Unterboden: Aluminium glanzgedreht • Material Stiel: Edelstahl • Oberflächenart: antihaftbeschichtet • Oberfläche Eigenschaft: 3-fach Schutz vor Abnutzung • Oberfläche Boden: glatt • geeigneter Herdtyp: Elektro, Gas • weitere geeignete Herdtypen: Gaskochfelder, Glaskeramikkochfelder ohne Induktion • Griffart: angeschraubt • Griff-Haptik: ergonomisch • Backofenfest: bis 240°C • Spülmaschinengeeignet: ja (Handwäsche aufgrund der Beschichtung empfohlen) • Einsatz: Suppen & Soße • Besonderheit: leichte Ausführung • Gewicht ca.: 0,889 Kg
Eigenschaften des runden Aluguss-Stieltopfs ohne Induktion
✓ 18 cm Stielkasserolle aus robustem & stabilen Aluminiumguss mit Antihaftveredlung - Made in Germany ✓ Nahezu kein Anbrennen und Anhaften mehr in der Bratfläche dank verschleißfester LuxTec®-Oberfläche ✓ Der kleine Topf mit Stiel ist für alle Gaskochfelder, Glaskeramikkochfelder und Elektrokochfelder nutzbar ✓ Der runde & vielseitige Soßentopf aus Aluguss mit hygienischem Edelstahlgriff ist bis 250° C backofenfest ✓ Der Topf punktet mit geringem Gewicht bei einheitlicher Hitzeverteilung und idealer Wärmespeicherung
Ihre Vorteile des runden Aluguss-Stieltopfs ohne Induktion
Mit dem kleinen hohen Stieltopf mit einem Durchmesser von 18 cm und festem Edelstahlgriff erhalten Sie eine hochwertige antihaftbeschichtete nicht-induktive Stielkasserolle aus robustem langlebigen Aluguss - Made in Germany - welche auch außergewöhnlichen Beanspruchungen standhält. Ihr Vorteil: Dieser Topf fällt durch dessen leichtes Gewicht auf, der hohe Topfrand ist dünnwandiger, dennoch bleibt die Wärmeleitfähigkeit optimal erhalten. Dank des 6-7 mm starken Thermobodens des runden beschichteten Soßentopfes mit Stiel erreichen Sie eine homogene Hitzeverteilung mit hervorragender sehr gute Wärmespeicherung und verkürzten Garzeiten. Demzufolge braten und kochen Sie energiesparend und bekommen mit diesem Antihafttopf eine gleichmäßige Bräunung z.B. bei Fleischgerichten und einen optimalen Garprozess z.B. bei Gemüse. Der pflegeleichte, antihaftveredelte Topf aus Aluguss beeindruckt mit einer guten Handhabung und ist auf allen Herdarten ohne Induktion verwendbar. Der Aluguss Milchtopf mit abriebfester LuxTec® Oberflächenbeschichtung eignet sich optimal für gesünderes und fettarmes Braten oder Kochen mit reduzierter Zugabe oder sogar ohne Fett oder Speiseöl. Der Gusstopf ist zudem bis zu 250°C backofenfest und hitzebeständig.
Nutzungshinweise des runden Aluguss-Stieltopfs ohne Induktion
Der kleine, leichte nicht-induktionsgeeignete Aluguss Gastro-Stieltopf Ø 18 cm mit festem Stiel aus Edelstahl ist im Besonderen für den Profi Einsatz in Großküchen, in Hotels, in der Gastronomie oder auch in Restaurants geeignet. Auch beim täglichen Kochen, Braten oder Schmoren oder für die heimische Küchenausstattung macht dieser alugusseiserne Topf eine gute Figur.
Die hohe Stielkasserolle aus Aluguss für alle Kochfeldarten, ausgenommen Induktionskochfelder, bietet für die vielseitige Zubereitung und zum Braten, Garen und Kochen eine professionelle Kasserolle mit handlichem Edelstahlstiel. Mit dem kleinen 10 cm hohen Universal-Stieltopf aus Guss können Sie Ihrer Kreativität freien Lauf lassen und zaubern im Handumdrehen in der heimischen Küche leckere Schmortopfgerichte und Eintöpfe und kleine Portionen von gegarten und blanchierten Gemüsebeilagen, Kartoffeln, Nudeln oder Reis.
Auch kleine Portionen deftiger Fleischgerichte wie Geschnetzeltes, Gulasch, Bratenfleisch, zartes Geflügel, Wild und Schichtfleisch können in dem schwarzen Gusstopf zubereitet werden. In dem beschichteten Aluguss-Topf mit hohem Schüttrand kochen Sie auf allen induktionsfreien Kochfeldern mit dem Zusatz von wenig oder gar kein Fett oder Öl gleichmäßig gebräuntes Bratengut oder Gemüse - alles natürlich besonders fettarm, gesund und somit kalorienreduziert.
Der vielseitige Allroundtopf aus schwarzem Aluguss ist das perfekte Kochgeschirr zum Kochen und Aufwärmen von kleinen Single-Gerichten und Zwischenmahlzeiten, ideal auch als Restetopf oder zum Aufkochen von Milch. Der erhöhte Schüttrand des antihaftenden runden Topfes mit Stiel aus Aluguss ist verstärkt und sorgt somit für ein tropfenfreies Ausgießen, so eignet sich der Topf besonders als kleiner Saucentopf, zum Ansetzen und Reduzieren von Saucen oder als Topf zum Aufkochen von Wasser.
Achten Sie bitte bei der Zubereitung in diesem kleinen, beschichteten Topf darauf, niemals mit scharfen Küchenutensilien zu arbeiten, da die Antihaftveredelung somit auf Dauer beschädigt wird. Nutzen Sie am besten Küchenhelfer aus Silikon oder auch aus Holz, um lange Freude an diesem Topf zu haben.
Wir empfehlen bei Speisen und Gerichten in dem hochwertigen, antihaftbeschichteten Alugusstopf nur Fette und Öle zu verwenden, die auch die gewünschte Brattemperatur vertragen. Grundsätzlich sind Öle mit hohem Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und einem niedrigen Rauchpunkt bestens zum Braten geeignet.
Folgende Öle sind für das Braten mit Aluminiumguss-Kochgeschirr optimal geeignet:
Wenn Sie Fisch und Gemüse bei mittlerer Temperatur schonend anbraten möchten, empfehlen wir Butterschmalz mit einem Rauchpunkt von 200°C bis 205°C und Olivenöl (nativ extra, filtriert) 160°C bis 210°C . Für scharfes Anbraten von Fleischgerichten aller Art schlagen wir Ihnen vor nur hitzebeständige Öle und Fette zu verwenden. Wenn Sie sehr scharf anbraten möchten, benutzen Sie Avocado Öl, deren sehr hoher Rauchpunk von 261°C perfekt zum Braten und Anbraten geeignet ist.
Des Weiteren können Sie diese Öle und Fette zum Braten nutzen:
Palmkernfett bis ca. 220°C, Distelöl (raffiniert) bis ca. 210°C, Sonnenblumenöl (teilraffiniert) bis 232°C, Sonnenblumenöl (raffiniert) 252°C bis 254°C, Sojaöl bis 213°C und Erdnussöl (raffiniert) bis 230°C sowie Kokosfett von 185°C bis 205°C.
Pflegehinweise des runden Aluguss-Stieltopfs ohne Induktion
Dieses Aluguss-Kochgeschirr ist pflegeleicht, wir empfehlen dennoch die einfache Handreinigung mit milden Spülmitteln nach jeder Verwendung, so erhalten Sie das Erscheinungsbild und die Qualität des Materials sowie die Funktion. Die Spülmaschinenreinigung wird nicht empfohlen, da chemische Reiniger und die mechanische Belastung durch den Spülmaschinenvorgang das hochwertige Material und die Versiegelung stumpf machen und auf Dauer beschädigen können. Spülen Sie das Guss-Kochgeschirr vor dem ersten Gebrauch mit etwas Spülmittel unter warmen Wasser aus.
Hinweis: Bitte beachten Sie immer die Gebrauchsbedienung des Herstellers, damit Sie lange was von Ihrem Geschirr zum Kochen haben!
Lieferhinweise
Die Lieferung erfolgt per Paketdienst mit Standardversand. Bitte achten Sie darauf, dass Ihre Lieferanschrift korrekt angegeben wird. Bei Lieferung an eine Packstation hinterlegen Sie bitte auch Ihre Postnummer, diese wird zwingend benötigt.
Bitte haben Sie Verständnis dafür das es gerade zu Stoßzeiten z.B. zu Weihnachten/Ostern/Pfingsten, an Brückentagen oder bei nicht vorhersehbaren Ereignissen (z.B. witterungsbedingt) zu längeren Anlieferungszeiten kommen kann. Berücksichtigen Sie das bitte bei Ihrer Planung oder Bestellung.
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