Güde Edelstahl Office Messer 10 cm geschmiedet Spickmesser aus Voll-Messerstahl

Produktdetails des Spickmessers

• Gesamtlänge ca.:	20.0 cm
• Breite ca.:	4 cm
• Höhe ca.:	2 cm
• Gewicht ca.:	0,131 Kg
• Größe:	klein
• Klingenlänge ca.:	10 cm
• Klingenmaterial:	Chrom-Vanadium-Molybdän
• Material:	Messer-Ganzstahl massiv
• Klingenhärte:	57-58 ° HRc
• Klingenstahl:	X50CrMoV15
• Klingenart:	geschmiedet
• Klingenform:	schmal
• Klingenschliff:	glatte Schneide
• Klingenoberfläche:	handgeschärft
• Klingeneigenschaft:	beidseitig geschliffen
• Klingenspitze:	spitz zulaufend
• Klingenschneide:	kurz
• Härtetechnologie Klinge:	eisgehärtet (bis -80°C)
• Farbe:	silber
• Grifffarbe:	silber
• Griffhaptik:	ergonomisch
• Griffmaterial:	Edelstahl
• Griffoberfläche:	seidenmatt poliert
• Griffsicherheit:	Doppelkropf (Fingerschutz)
• Grifflänge ca.:	9.5 cm
• Herkunftsland:	Deutschland
• Beschaffenheit Klinge:	rostfrei
• Spülmaschinengeeignet:	ja (Handwäsche empfohlen)
• Besonderheit:	aus einem Stück geschmiedet
• Besonderheit 1:	erfüllen die Richtlinien-Anforderung im Gastronomiebereich
• Besonderheit 2:	optimal ausbalancierter Griff
• Produkt-Serie:	Kappa
• Messerart:	Officemesser
• geeignet zum:	spicken von z.B. Braten mit Speckstücken, schälen & schneiden in der Hand
• geeignete Lebensmittel:	Obst, Gemüse, Kartoffeln, Wurst, Käse

Eigenschaften des Spickmessers

✓ Innovatives und handgeschmiedetes kleines Spickmesser mit 10 cm Klinge aus der Güde Serie Kappa

✓ Handgeschärftes, praktisches universales Küchenmesser mit hochwertiger & spitz zulaufenden Klinge

✓ Optimales Allrounder-Messer zum Putzen und Schneiden von Obst oder Gemüse aus Vollmesserstahl

✓ Das Office-Messer zeichnet sich durch dessen Vielseitigkeit & Handlichkeit aus, ein Muss in der Küche

✓ Spülmaschinengeeignetes Mehrzweckmesser, ideal für die Gastronomie & den heimischen Gebrauch

Ihre Vorteile des Spickmessers

Revolutionäres Spickmesser aus der effizienten Edelstahl Serie Kappa von Güde - Innovatives Design aus Solingen in Deutschland und höchste Klingenqualität in Handarbeit: Für Kenner, die höchste Ansprüche an Qualität und Präzision stellen, Könner, die ihr Handwerk in Perfektion beherrschen, und Kochbegeisterte, die mit Leidenschaft und Liebe zum Detail ihre kulinarischen Kreationen perfektionieren. Dieses rostfreie Küchenmesser, welches aus einem Stück hochwertigem und stabilen Messerstahl handgeschmiedet wurde, verfügt über eine spitz zulaufende, glatte Schneide. Das kleine Office-Messer mit einer eisgehärteten Klingenlänge von 10 cm ermöglicht präzise Schneidarbeiten, wie das Entfernen von Sehnen oder Fett von Fleisch, das Schälen von Obst und Gemüse oder das feine Schneiden von kleinen Zutaten. Das Schälmesser ist gut ausbalanciert, eignet sich für das Entkernen von Obst und Gemüse, das Schneiden von Kräutern sowie das Entfernen von Schalen und ist ein wahres Allround-Talent. Dieses geschmiedete Güde Spickmesser ist ein unverzichtbares Werkzeug in der Küche, ergänzt größere Messer und gewährleistet dir feine Details und komplexe Schneidaufgaben mit Leichtigkeit zu erledigen. Dieses edle Messer der Kappa-Serie ist die ideale Wahl für sowohl Profi- als auch Hobbyköche, da es nicht nur durch eine außergewöhnliche Qualität besticht, sondern auch alle hohen Anforderungen erfüllt, die an Gastronomie-Messer gestellt werden. Mit präziser Handwerkskunst und durchdachter Ergonomie ist dieses Edelstahl-Messer ein wahres Meisterwerk, das in jeder Küche, ob im professionellen Restaurant oder in der heimischen Kochwelt, glänzt und mit Leichtigkeit die anspruchsvollsten Schneidaufgaben meistert.

Nutzungshinweise des Spickmessers

1. Verwendung des Güde Messers: Halte die Messerklinge in einem Winkel von etwa 20 Grad und führe sanfte, gleichmäßige Bewegungen aus. Verwende ein stabiles Schneidebrett, idealerweise aus Holz oder Kunststoff, um die Klinge zu schonen. Geschmiedete Messer sind hervorragend für Gemüse, Fleisch und Fisch geeignet, sollten jedoch nicht für gefrorene Lebensmittel oder sehr harte Materialien verwendet werden. 2. Schärfen des Messers: Je nach Nutzung kann es notwendig sein, das Messer alle paar Wochen zu schärfen. Ein Wetzstahl hilft, die Schneide zwischen den Schärfvorgängen zu erhalten. Verwende einen hochwertigen Schärfstein (z.B. Wasserstein) und halte den empfohlenen Winkel ein. Beginne mit groben Körnungen und arbeite zu feinen Körnungen vor. 3. Sicherheitshinweise: Halte das Messer immer in einem sicheren Winkel und achte darauf, dass die Klinge von dir weg zeigt, während du schneidest. Lege das Messer niemals mit der Klinge nach oben auf eine Arbeitsfläche. Halte es außerhalb der Reichweite von Kindern und erkläre ihnen den sicheren Umgang mit Messern. Mit der richtigen Pflege und Nutzung wirst du lange Freude an deinem geschmiedeten, handgeschärften Güde Messer aus hochwertigem Voll-Messerstahl haben!

Pflegehinweise des Spickmessers

Bitte reinige dein Güde Messer nach jedem Gebrauch gründlich, insbesondere wenn diese mit säurehaltigen Lebensmitteln in Kontakt gekommen ist. Verwende dabei keine aggressiven Reinigungsmittel oder Scheuerschwämme, da diese das Messer beschädigen können. Dieses Messer ist spülmaschinenfest, lasse es dennoch nicht im Spülwasser liegen! Um die Lebensdauer und Leistung des Edelstahl-Messers zu maximieren, beachte bitte stets die Pflege- und Nutzungshinweise des Herstellers.

Lieferhinweise

Die Lieferung erfolgt per Paketdienst mit Standardversand. Bitte achte darauf, dass deine Lieferanschrift korrekt angegeben wird. Bei Lieferung an eine Packstation hinterlege bitte auch deine Postnummer, diese wird zwingend benötigt.

Bitte habe Verständnis, dass es gerade zu Stoßzeiten z.B. an Weihnachten/Ostern/Pfingsten, an Brückentagen oder bei nicht vorhersehbaren Ereignissen (z.B. witterungsbedingt) zu längeren Anlieferungszeiten kommen kann. Berücksichtige das bitte bei deiner Planung oder Bestellung.