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Güde Edelstahl Steakmesser 12 cm Klinge aus Voll-Messerstahl mit Microverzahnung

  • Güde
  • 190190258
  • ca. 14-21 Werktage

80,00 € *

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Produktdetails des Steakmessers

• Gesamtlänge ca.:22.5 cm
• Breite ca.:4 cm
• Höhe ca.:2 cm
• Gewicht ca.:0,142 Kg
• Größe:klein
• Klingenlänge ca.:12 cm
• Klingenmaterial:Chrom-Vanadium-Molybdän
• Material:Messer-Ganzstahl massiv
• Klingenhärte:57-58 ° HRc
• Klingenstahl:X50CrMoV15
• Klingenart:geschmiedet
• Klingenform:schmal
• Klingenschliff:gezahnt
• Klingenoberfläche: handgeschärft
• Klingeneigenschaft:beidseitig geschliffen
• Klingenspitze:spitz zulaufend
• Klingenschneide:kurz
• Härtetechnologie Klinge:eisgehärtet (bis -80°C)
• Farbe:silber
• Grifffarbe:silber
• Griffhaptik:ergonomisch
• Griffmaterial:Edelstahl
• Griffoberfläche:seidenmatt poliert
• Griffsicherheit:Doppelkropf (Fingerschutz)
• Grifflänge ca.:10.5 cm
• Herkunftsland:Deutschland
• Beschaffenheit Klinge:rostfrei
• Spülmaschinengeeignet:ja (Handwäsche empfohlen)
• Besonderheit:aus einem Stück geschmiedet
• Besonderheit 1:erfüllen die Richtlinien-Anforderung im Gastronomiebereich
• Besonderheit 2:optimal ausbalancierter Griff
• Produkt-Serie:Kappa
• Messerart:Fleischmesser
• geeignet zum:Schneiden von zartem Fleisch
• geeignete Lebensmittel:Steaks, Filet, Medaillons

Eigenschaften des Steakmessers

✓ Innovatives und geschmiedetes Steakmesser mit einer Klingenlänge von 12 cm der Güde Serie Kappa
✓ Dieses Fleischmesser vereint einzigartiges Design mit Robustheit & ist aus Voll-Messerstahl gefertigt
✓ Das praktische und handgeschärfte Messer für Fleischsorten wie Steak und Filet ist ideal ausbalanciert
✓ Massives und handliches Steakmesser mit fein gezahnter Schneide, perfekt für ein gutes Stück Fleisch
✓ Stilvolles & spülmaschinengeeignetes Messer - ideal für die Gastronomie & den heimischen Gebrauch

Ihre Vorteile des Steakmessers

Revolutionäres Steakmesser aus der effizienten Edelstahl Serie Kappa von Güde - Innovatives Design aus Solingen in Deutschland und höchste Klingenqualität in Handarbeit: Für Kenner, die höchste Ansprüche an Qualität und Präzision stellen, Könner, die ihr Handwerk in Perfektion beherrschen, und Kochbegeisterte, die mit Leidenschaft und Liebe zum Detail ihre kulinarischen Kreationen perfektionieren. Dieses rostfreie Messer für Filets, Steaks, Rinderbraten, Lammkoteletts oder sogar gekochte Hähnchenbrust, welches aus einem Stück hochwertigem und stabilen Messerstahl handgeschmiedet wurde, verfügt über eine scharfe Schneide mit vorderer Microverzahnung. Das handliche Fleischmesser mit einer eisgehärteten Klingenlänge von 12 cm gleitet durch das Fleisch wie durch Butter und verhindert aufgrund dessen ein Zerreisen der Fleischfasern. Dieses geschmiedete Güde Steakmesser ist ideal für Fleischliebhaber geeignet, die Wert auf ein sauberes und präzises Schneiden legen. Dieses edle Messer der Kappa-Serie ist die ideale Wahl für sowohl Profi- als auch Hobbyköche, da es nicht nur durch eine außergewöhnliche Qualität besticht, sondern auch alle hohen Anforderungen erfüllt, die an Gastronomie-Messer gestellt werden. Mit präziser Handwerkskunst und durchdachter Ergonomie ist dieses Edelstahl-Messer ein wahres Meisterwerk, das in jeder Küche, ob im professionellen Restaurant oder in der heimischen Kochwelt, glänzt und mit Leichtigkeit die anspruchsvollsten Schneidaufgaben meistert.

Nutzungshinweise des Steakmessers

Ein geschmiedetes Güde Steakmesser ist ein hochwertiges und langlebiges Werkzeug, das, wenn es richtig gepflegt wird, eine ausgezeichnete Schneidleistung bietet. Hier sind einige wichtige Nutzungshinweise, um das Messer in bestem Zustand zu erhalten und optimal zu nutzen:

1. Die Kunst der Handhabung: Dieses Fleischmesser sollte sich wie eine natürliche Verlängerung deiner Hand anfühlen. Halte es mit einer festen, aber entspannten Hand - der Griff sollte wie ein treuer Begleiter in deiner Hand liegen. Der Zeigefinger kann sanft den Klingenansatz berühren, um noch mehr Präzision zu gewinnen und das Messer mit einer fast tänzerischen Leichtigkeit zu führen. Schneide mit einer ruhigen, fließenden Bewegung, die das Messer fast von selbst durch das Fleisch gleiten lässt. Ein sanfter Druck, eine gleichmäßige Bewegung - so entsteht der perfekte Schnitt, ohne dass du das Messer gegen das Fleisch "kämpfen" lässt.

2. Die Wahl der Unterlage: Das Messer für Steaks, Medaillons oder Filets verlangt nach einer respektvollen Unterlage. Vermeide harte Oberflächen wie Glas oder Metall, die deine Klinge rasch abstumpfen lassen. Ein Holzbrett oder eine weiche Kunststoffunterlage ist der perfekte Partner, um die Klinge zu schonen und ihr ihre Schärfe zu bewahren. Für das Schneiden eines zarten Steaks ist eine edle Holzplatte oder ein speziell dafür vorgesehenes Steakbrett der ideale Begleiter. Es ist nicht nur funktional, sondern auch ein Genuss für das Auge - wie ein Tisch für ein kleines Festmahl.

3. Die Kunst des Schneidens: Dieses Güde Steakmesser mit einer 12 cm Klinge und Mikroverzahnung ist ein Meisterwerk, das speziell für den Genuss von zartem Fleisch geschaffen wurde. Lass dich nicht von harten Knochen oder unnachgiebigen Gewebeteilen ablenken - dafür gibt es andere Messer. Dein Messer möchte nur das Beste - ein saftiges Steak, ein zarter Braten oder ein Filet, das sich mit einem Hauch von Eleganz in perfekte Scheiben schneiden lässt. Lass das geschmiedete Messer sanft durch das Fleisch gleiten, wie ein Künstler, der mit seinem Pinsel eine Leinwand berührt. Ein sanftes, gleichmäßiges Ziehen sorgt dafür, dass der Genuss nicht nur im Geschmack, sondern auch im Erlebnis des Schneidens selbst zu finden ist.

4. Die Aufbewahrung: Das Edelstahl-Steakmesser verdient einen Ehrenplatz - einen Ort, an dem es sicher und respektvoll aufbewahrt wird. Ein Messerblock oder eine magnetische Messerleiste sorgt dafür, dass das Messer stets griffbereit und gleichzeitig gut geschützt ist. Vermeide es, das Messer wahllos in einer Schublade zu verstauen - es ist zu schön, um im Dunkeln zu verschwinden. Schütze dein Güde Messer vor Feuchtigkeit, die den edlen Stahl über Zeit angreifen könnte. Ein trockener Ort ist der ideale Rückzugsort für dein Werkzeug, damit es immer wieder in seiner vollen Schönheit und Funktionalität erstrahlen kann.

5. Vermeidung von Missbrauch: Das Grillmesser aus hochwertigem Messerstahl ist ein wahrer Meister im Schneiden von zartem Fleisch - jedoch kein Alleskönner. Vermeide es, es für grobe Aufgaben wie das Hacken von Gemüse oder das Zerteilen von Knochen zu missbrauchen. Lass das Messer seinen ganz eigenen, edlen Zweck erfüllen und genieße die Perfektion eines jeden Schnitts. Achte darauf, dass das Messer nicht mit zu harten Materialien in Kontakt kommt. Auch das edelste Werkzeug verliert seinen Glanz, wenn es auf rauen Oberflächen benutzt wird. Das Steakmesser soll durch weiche, elegante Bewegungen schneiden und nicht durch harte, widerstandsfähige Substanzen gezwungen werden.

Mit diesen Hinweisen wird das Steakmesser nicht nur ein Werkzeug, sondern ein treuer Begleiter in deiner Küche, der jedes Stück Fleisch mit einer Kunstfertigkeit zerschneidet, die den Moment des Genusses noch verlängert. Es wird zu einem Ritual, das mit jedem Schnitt die Schönheit des Mahlzeit-Erlebnisses betont.

Pflegehinweise des Steakmessers

Bitte reinige dein Güde Messer nach jedem Gebrauch gründlich, insbesondere wenn diese mit säurehaltigen Lebensmitteln in Kontakt gekommen ist. Verwende dabei keine aggressiven Reinigungsmittel oder Scheuerschwämme, da diese das Messer beschädigen können.

Dieses Messer ist spülmaschinenfest, lasse es dennoch nicht im Spülwasser liegen!

Um die Lebensdauer und Leistung des Edelstahl-Messers zu maximieren, beachte bitte stets die Pflege- und Nutzungshinweise des Herstellers.

Lieferhinweise

Die Lieferung erfolgt per Paketdienst mit Standardversand. Bitte achte darauf, dass deine Lieferanschrift korrekt angegeben wird. Bei Lieferung an eine Packstation hinterlege bitte auch deine Postnummer, diese wird zwingend benötigt.

Bitte habe Verständnis, dass es gerade zu Stoßzeiten z.B. an Weihnachten/Ostern/Pfingsten, an Brückentagen oder bei nicht vorhersehbaren Ereignissen (z.B. witterungsbedingt) zu längeren Anlieferungszeiten kommen kann. Berücksichtige das bitte bei deiner Planung oder Bestellung.

Produktdetails des Steakmessers

• Gesamtlänge ca.:22.5 cm
• Breite ca.:4 cm
• Höhe ca.:2 cm
• Gewicht ca.:0,142 Kg
• Größe:klein
• Klingenlänge ca.:12 cm
• Klingenmaterial:Chrom-Vanadium-Molybdän
• Material:Messer-Ganzstahl massiv
• Klingenhärte:57-58 ° HRc
• Klingenstahl:X50CrMoV15
• Klingenart:geschmiedet
• Klingenform:schmal
• Klingenschliff:gezahnt
• Klingenoberfläche: handgeschärft
• Klingeneigenschaft:beidseitig geschliffen
• Klingenspitze:spitz zulaufend
• Klingenschneide:kurz
• Härtetechnologie Klinge:eisgehärtet (bis -80°C)
• Farbe:silber
• Grifffarbe:silber
• Griffhaptik:ergonomisch
• Griffmaterial:Edelstahl
• Griffoberfläche:seidenmatt poliert
• Griffsicherheit:Doppelkropf (Fingerschutz)
• Grifflänge ca.:10.5 cm
• Herkunftsland:Deutschland
• Beschaffenheit Klinge:rostfrei
• Spülmaschinengeeignet:ja (Handwäsche empfohlen)
• Besonderheit:aus einem Stück geschmiedet
• Besonderheit 1:erfüllen die Richtlinien-Anforderung im Gastronomiebereich
• Besonderheit 2:optimal ausbalancierter Griff
• Produkt-Serie:Kappa
• Messerart:Fleischmesser
• geeignet zum:Schneiden von zartem Fleisch
• geeignete Lebensmittel:Steaks, Filet, Medaillons

Eigenschaften des Steakmessers

✓ Innovatives und geschmiedetes Steakmesser mit einer Klingenlänge von 12 cm der Güde Serie Kappa
✓ Dieses Fleischmesser vereint einzigartiges Design mit Robustheit & ist aus Voll-Messerstahl gefertigt
✓ Das praktische und handgeschärfte Messer für Fleischsorten wie Steak und Filet ist ideal ausbalanciert
✓ Massives und handliches Steakmesser mit fein gezahnter Schneide, perfekt für ein gutes Stück Fleisch
✓ Stilvolles & spülmaschinengeeignetes Messer - ideal für die Gastronomie & den heimischen Gebrauch

Ihre Vorteile des Steakmessers

Revolutionäres Steakmesser aus der effizienten Edelstahl Serie Kappa von Güde - Innovatives Design aus Solingen in Deutschland und höchste Klingenqualität in Handarbeit: Für Kenner, die höchste Ansprüche an Qualität und Präzision stellen, Könner, die ihr Handwerk in Perfektion beherrschen, und Kochbegeisterte, die mit Leidenschaft und Liebe zum Detail ihre kulinarischen Kreationen perfektionieren. Dieses rostfreie Messer für Filets, Steaks, Rinderbraten, Lammkoteletts oder sogar gekochte Hähnchenbrust, welches aus einem Stück hochwertigem und stabilen Messerstahl handgeschmiedet wurde, verfügt über eine scharfe Schneide mit vorderer Microverzahnung. Das handliche Fleischmesser mit einer eisgehärteten Klingenlänge von 12 cm gleitet durch das Fleisch wie durch Butter und verhindert aufgrund dessen ein Zerreisen der Fleischfasern. Dieses geschmiedete Güde Steakmesser ist ideal für Fleischliebhaber geeignet, die Wert auf ein sauberes und präzises Schneiden legen. Dieses edle Messer der Kappa-Serie ist die ideale Wahl für sowohl Profi- als auch Hobbyköche, da es nicht nur durch eine außergewöhnliche Qualität besticht, sondern auch alle hohen Anforderungen erfüllt, die an Gastronomie-Messer gestellt werden. Mit präziser Handwerkskunst und durchdachter Ergonomie ist dieses Edelstahl-Messer ein wahres Meisterwerk, das in jeder Küche, ob im professionellen Restaurant oder in der heimischen Kochwelt, glänzt und mit Leichtigkeit die anspruchsvollsten Schneidaufgaben meistert.

Nutzungshinweise des Steakmessers

Ein geschmiedetes Güde Steakmesser ist ein hochwertiges und langlebiges Werkzeug, das, wenn es richtig gepflegt wird, eine ausgezeichnete Schneidleistung bietet. Hier sind einige wichtige Nutzungshinweise, um das Messer in bestem Zustand zu erhalten und optimal zu nutzen:

1. Die Kunst der Handhabung: Dieses Fleischmesser sollte sich wie eine natürliche Verlängerung deiner Hand anfühlen. Halte es mit einer festen, aber entspannten Hand - der Griff sollte wie ein treuer Begleiter in deiner Hand liegen. Der Zeigefinger kann sanft den Klingenansatz berühren, um noch mehr Präzision zu gewinnen und das Messer mit einer fast tänzerischen Leichtigkeit zu führen. Schneide mit einer ruhigen, fließenden Bewegung, die das Messer fast von selbst durch das Fleisch gleiten lässt. Ein sanfter Druck, eine gleichmäßige Bewegung - so entsteht der perfekte Schnitt, ohne dass du das Messer gegen das Fleisch "kämpfen" lässt.

2. Die Wahl der Unterlage: Das Messer für Steaks, Medaillons oder Filets verlangt nach einer respektvollen Unterlage. Vermeide harte Oberflächen wie Glas oder Metall, die deine Klinge rasch abstumpfen lassen. Ein Holzbrett oder eine weiche Kunststoffunterlage ist der perfekte Partner, um die Klinge zu schonen und ihr ihre Schärfe zu bewahren. Für das Schneiden eines zarten Steaks ist eine edle Holzplatte oder ein speziell dafür vorgesehenes Steakbrett der ideale Begleiter. Es ist nicht nur funktional, sondern auch ein Genuss für das Auge - wie ein Tisch für ein kleines Festmahl.

3. Die Kunst des Schneidens: Dieses Güde Steakmesser mit einer 12 cm Klinge und Mikroverzahnung ist ein Meisterwerk, das speziell für den Genuss von zartem Fleisch geschaffen wurde. Lass dich nicht von harten Knochen oder unnachgiebigen Gewebeteilen ablenken - dafür gibt es andere Messer. Dein Messer möchte nur das Beste - ein saftiges Steak, ein zarter Braten oder ein Filet, das sich mit einem Hauch von Eleganz in perfekte Scheiben schneiden lässt. Lass das geschmiedete Messer sanft durch das Fleisch gleiten, wie ein Künstler, der mit seinem Pinsel eine Leinwand berührt. Ein sanftes, gleichmäßiges Ziehen sorgt dafür, dass der Genuss nicht nur im Geschmack, sondern auch im Erlebnis des Schneidens selbst zu finden ist.

4. Die Aufbewahrung: Das Edelstahl-Steakmesser verdient einen Ehrenplatz - einen Ort, an dem es sicher und respektvoll aufbewahrt wird. Ein Messerblock oder eine magnetische Messerleiste sorgt dafür, dass das Messer stets griffbereit und gleichzeitig gut geschützt ist. Vermeide es, das Messer wahllos in einer Schublade zu verstauen - es ist zu schön, um im Dunkeln zu verschwinden. Schütze dein Güde Messer vor Feuchtigkeit, die den edlen Stahl über Zeit angreifen könnte. Ein trockener Ort ist der ideale Rückzugsort für dein Werkzeug, damit es immer wieder in seiner vollen Schönheit und Funktionalität erstrahlen kann.

5. Vermeidung von Missbrauch: Das Grillmesser aus hochwertigem Messerstahl ist ein wahrer Meister im Schneiden von zartem Fleisch - jedoch kein Alleskönner. Vermeide es, es für grobe Aufgaben wie das Hacken von Gemüse oder das Zerteilen von Knochen zu missbrauchen. Lass das Messer seinen ganz eigenen, edlen Zweck erfüllen und genieße die Perfektion eines jeden Schnitts. Achte darauf, dass das Messer nicht mit zu harten Materialien in Kontakt kommt. Auch das edelste Werkzeug verliert seinen Glanz, wenn es auf rauen Oberflächen benutzt wird. Das Steakmesser soll durch weiche, elegante Bewegungen schneiden und nicht durch harte, widerstandsfähige Substanzen gezwungen werden.

Mit diesen Hinweisen wird das Steakmesser nicht nur ein Werkzeug, sondern ein treuer Begleiter in deiner Küche, der jedes Stück Fleisch mit einer Kunstfertigkeit zerschneidet, die den Moment des Genusses noch verlängert. Es wird zu einem Ritual, das mit jedem Schnitt die Schönheit des Mahlzeit-Erlebnisses betont.

Pflegehinweise des Steakmessers

Bitte reinige dein Güde Messer nach jedem Gebrauch gründlich, insbesondere wenn diese mit säurehaltigen Lebensmitteln in Kontakt gekommen ist. Verwende dabei keine aggressiven Reinigungsmittel oder Scheuerschwämme, da diese das Messer beschädigen können.

Dieses Messer ist spülmaschinenfest, lasse es dennoch nicht im Spülwasser liegen!

Um die Lebensdauer und Leistung des Edelstahl-Messers zu maximieren, beachte bitte stets die Pflege- und Nutzungshinweise des Herstellers.

Lieferhinweise

Die Lieferung erfolgt per Paketdienst mit Standardversand. Bitte achte darauf, dass deine Lieferanschrift korrekt angegeben wird. Bei Lieferung an eine Packstation hinterlege bitte auch deine Postnummer, diese wird zwingend benötigt.

Bitte habe Verständnis, dass es gerade zu Stoßzeiten z.B. an Weihnachten/Ostern/Pfingsten, an Brückentagen oder bei nicht vorhersehbaren Ereignissen (z.B. witterungsbedingt) zu längeren Anlieferungszeiten kommen kann. Berücksichtige das bitte bei deiner Planung oder Bestellung.




Guede Wetzstaehle

Hersteller/EU Verantwortliche Person  Franz Güde GmbH, Katternberger Straße... mehr

Hersteller/EU Verantwortliche Person 

Franz Güde GmbH, Katternberger Straße 175, 42655 Solingen, info@guede-solingen.de

 

Präzision und Handwerkskunst aus Solingen

Güde ist ein traditionsreicher Hersteller von hochwertigen Messern und steht seit mehr als 100 Jahren für exzellente Handwerkskunst, Innovation und Präzision. Das Unternehmen, das sich in der berühmten Messerstadt Solingen befindet, ist mittlerweile in der vierten Generation ein Familienbetrieb. Die Marke Güde steht für Langlebigkeit, Exzellenz und perfekte Schneidleistung und ist bei Profiköchen, Gastronomen und Hobbyköchen gleichermaßen beliebt.

Die Produktpalette von Güde umfasst eine breite Auswahl an Kochmessern, Brotmessern, Damaststahlmessern, Küchenhelfern und spezialisierten Schneidwerkzeugen, die in sorgfältiger Handarbeit gefertigt werden. Jedes Messer wird mit höchster Präzision und unter Verwendung hochwertigster Materialien wie Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl oder Damaststahl hergestellt und bietet eine außergewöhnliche Schneidleistung und Langlebigkeit.

In diesem Shop bieten wir Ihnen die Möglichkeit, Güde Messer für Ihre Küche zu entdecken und sich von der unvergleichlichen Qualität und dem handwerklichen Können zu überzeugen, das in jedem Messer steckt. Ob Sie ein Hobbykoch sind, der die Liebe zum Detail schätzt, oder ein professioneller Koch, der Messer für höchste Anforderungen sucht – die Messer von Güde bieten für jeden das richtige Werkzeug.


Über Güde – Tradition, Innovation und Handwerkskunst

Güde wurde 1910 in Solingen, der berühmten Messerstadt Deutschlands, gegründet und hat sich seitdem zu einem führenden Hersteller von hochwertigen Messern entwickelt. Die Marke ist bekannt für ihre prämierte Handwerkskunst und die Fertigung von Messern, die sowohl funktional als auch ästhetisch ansprechend sind. Mit über 100 Jahren Erfahrung in der Messerherstellung steht Güde für Tradition und Innovation. Als Familienunternehmen ist Güde stolz auf seine Handwerkskunst und verarbeitet ausschließlich hochwertigste Materialien, um jedes Messer zu einem Meisterwerk zu machen.

Im Mittelpunkt der Produktion steht das Schmieden in mehr als 55 manuellen Arbeitsschritten, die eine unübertroffene Präzision und Qualität gewährleisten. Von der Auswahl des Stahls bis hin zur finalen Schleiftechnik wird jedes Messer sorgfältig geprüft und auf höchste Qualität hin optimiert.

Güde Messer sind nicht nur für ihre Schneidleistung bekannt, sondern auch für ihre Ergonomie und Langlebigkeit. Sie bieten eine perfekte Balance und eine bequeme Handhabung, die das Schneiden von Lebensmitteln zum Vergnügen macht. Mit einer kühlen Klinge, die durch den harten Stahl und den Ergonomischen Griff gewährleistet wird, bieten die Messer eine präzise Steuerung und eine hohe Stabilität.


Das Güde Sortiment – Exzellente Messer für jeden Bedarf

Güde bietet eine umfangreiche Palette an Küchenmessern, die mit hochwertigen Materialien und nach den besten traditionellen sowie modernen Fertigungstechniken hergestellt werden. Im Folgenden finden Sie die wichtigsten Messertypen, die Sie in unserem Shop entdecken können:

1. Kochmesser

Das Kochmesser ist das Essentielle für jede Küche. Mit einer universellen Klingenform eignet sich dieses Messer für nahezu jede Schneidaufgabe – vom Schneiden, Hackens, Würfeln bis zum Zerkleinern von Kräutern, Gemüse und Fleisch.

  • Klingenmaterial: Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl oder Damaststahl
  • Länge: 18 cm – 30 cm
  • Vorteile: Scharf, langlebig, vielseitig und ergonomisch

2. Brotmesser

Für ein perfektes Schneiden von Brot, Brötchen und Gebäck ist das Brotmesser unerlässlich. Die gezackte Klinge sorgt für saubere Schnitte, ohne dass das Brot zerdrückt wird.

  • Klingenmaterial: Edelstahl, hochwertiger Molybdänstahl
  • Länge: 20 cm – 26 cm
  • Vorteile: Langanhaltende Schärfe, perfekt für Brot und Kuchen

3. Damastmesser

Damastmesser gehören zu den edelsten und schönsten Messern. Der Damaststahl besteht aus mehreren Schichten, die miteinander verbunden und geschmiedet werden, um eine besonders scharfe und langlebige Klinge zu erzeugen. Diese Messer sind nicht nur funktional, sondern auch ein wahres Kunstwerk.

  • Klingenmaterial: Damaststahl, mehrere Schichten
  • Vorteile: Exquisite Schärfe, langlebige Klinge, einzigartiges Design

4. Santoku Messer

Das Santoku Messer ist besonders beliebt in der asiatischen Küche. Es eignet sich hervorragend zum Schneiden, Hackens und Zerkleinern von Gemüse, Fleisch und Fisch. Mit seiner breiten und flachen Klinge sorgt es für präzise Schnitte und eine leichte Handhabung.

  • Klingenmaterial: Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl
  • Länge: 18 cm – 20 cm
  • Vorteile: Vielseitig, scharf und perfekt für die asiatische Küche

5. Paringmesser

Das Paringmesser ist ein kleines, handliches Messer, das sich perfekt für präzises Schneiden und Schälen von Obst und Gemüse eignet.

  • Klingenmaterial: Edelstahl, hochwertiger Molybdänstahl
  • Länge: 8 cm – 10 cm
  • Vorteile: Ideal für feine Arbeiten, präzise Schneidleistung

Vorteile der Güde Messer

Güde Messer zeichnen sich nicht nur durch Langlebigkeit und scharfe Klingen aus, sondern auch durch eine außergewöhnliche Ergonomie, die eine bequeme Handhabung ermöglicht. Die Griffe sind ergonomisch geformt und bieten optimalen Komfort und Kontrolle während des Schneidens. Jedes Messer wird aus den besten Materialien gefertigt, die eine außergewöhnliche Schnittkraft und eine lange Lebensdauer gewährleisten.

  • Höchste Qualität durch traditionelle Fertigungstechniken und moderne Innovationen
  • Ergonomische Griffe für eine sichere und komfortable Handhabung
  • Langlebigkeit und Präzision für professionelle und private Anwendungen
  • Starke Schneidleistung dank hochwertigem Stahl
  • Stilvolles Design für eine ästhetische Präsentation in jeder Küche

Warum Güde Messer?

Die Messer von Güde bieten Ihnen nicht nur die beste Qualität, sondern auch optimale Handhabung und Langlebigkeit. Egal, ob Sie ein Hobbykoch, ein Gastronom oder ein professioneller Koch sind – mit einem Messer aus der Güde Kollektion erhalten Sie ein Produkt, das Ihre Koch-Erfahrung auf ein neues Level hebt. Jedes Messer wird mit Präzision und Sorgfalt gefertigt, um Ihnen ein Werkzeug zu bieten, das sowohl funktional als auch ästhetisch ist.


Fazit

Entdecken Sie die Welt der Güde Messer in unserem Online-Shop und wählen Sie das perfekte Messer für Ihre Bedürfnisse aus. Ob Kochmesser, Damastmesser, Brotmesser oder Paringmesser, bei Güde finden Sie die idealen Werkzeuge für Ihre Küche. Vertrauen Sie auf die hochwertige Verarbeitung und Langlebigkeit, die Güde seit über 100 Jahren auszeichnen. Holen Sie sich jetzt Ihr Güde Messer und erleben Sie den Unterschied in der Küche!

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