Güde ovaler Wetzstahl D´Artagnan 32 cm Klinge geschmiedet mit Olivenholzgriff

Produktdetails des D´Artagnan Wetzstahls

• Breite ca.:	10 cm
• Höhe ca.:	2 cm
• Gewicht ca.:	0,588 Kg
• Größe:	groß
• Klingenlänge ca.:	32 cm
• Klingenmaterial:	Chrom-Vanadium-Molybdän
• Material:	hochwertiger Messerstahl
• Klingenhärte:	57-58 ° HRc
• Klingenstahl:	X50CrMoV15
• Klingenart:	geschmiedet
• Klingenform:	oval
• Klingenschliff:	hartverchromt
• Klingenoberfläche:	legiert
• Klingeneigenschaft:	magnetisch
• Klingenspitze:	abgerundet
• Klingenschneide:	lang
• Härtetechnologie Klinge:	eisgehärtet (bis -80°C)
• Farbe:	braun
• Grifffarbe:	braun
• Griffhaptik:	ergonomisch
• Griffmaterial:	Olivenholz
• Griffoberfläche:	fein strukturiert & samtig
• Griffsicherheit:	Doppelkropf (Fingerschutz)
• Herkunftsland:	Deutschland
• Beschaffenheit Klinge:	rostfrei
• Spülmaschinengeeignet:	nein (Handwäsche aufgrund des Griffes empfohlen)
• Besonderheit:	aus einem Stück geschmiedet
• Besonderheit 1:	Griff 3-fach genietet
• Besonderheit 2:	Griffschalen aus bis zu 500 Jahre alten & ausgesuchtem Olivenholz
• Produkt-Serie:	Alpha-Olive
• Messerart:	Messerschärfer
• geeignet zum:	Schleifen & Schärfen von Messern

Eigenschaften des D´Artagnan Wetzstahls

✓ Bemerkenswerter, langer Wetzstahl mit ovaler 32 cm Mittelfeinzug Klinge aus der Serie Alpha Olive

✓ Großer Metzgerstahl mit hartverchromter, magnetischer Klinge für ideale Schärfe & Schnitthaltigkeit

✓ Stahl zum Abziehen von Messern mit aufklappbaren und 3-fach genietetem Handgriff zum Aufhängen

✓ Die legierte Feinzugstahlklinge dient optimal dem Aufrichten von dünn geschliffenen Messerklingen

✓ Der Abziehstahl mit edlem Griff aus Olivenholz stellt die gewohnte Schärfe Ihrer Messer wieder her

Ihre Vorteile des D´Artagnan Wetzstahls

Großartiger, hartverchromter Wetzstahl aus der Serie Alpha-Olive von Güde - Erstaunlicher Stil aus Solingen in Deutschland und höchste Klingenqualität in Handarbeit: Für Kenner, die höchste Ansprüche an Qualität und Präzision stellen, Könner, die ihr Handwerk in Perfektion beherrschen, und Kochbegeisterte, die mit Leidenschaft und Liebe zum Detail ihre kulinarischen Kreationen perfektionieren. Mit diesem magnetischen Messerschärfer D´Artagnan, dessen Griff aus edlem Olivenholz besteht, erhalten Sie, dank des Mittelfeinzuges, eine erkennbare Schärfwirkung mit einem optimalen Schleifergebnis. Dieser außergewöhnliche Güde Abziehstahl mit einer eisgehärteten, ovalen Klingenlänge von 32 cm ist daher ideal für den Hausgebrauch und auch bei Arbeiten in der Gastronomie geeignet. Feinste, abgetragene Partikel bleiben am Messerstahl haften und können nach Gebrauch einfach gereinigt bzw. abgewaschen werden. Mit einem Härtegrad von ca. 58° HRC richtet dieser Messerschleifer die Messerklinge wieder auf und lässt dein Güde Messer wieder in frischer Schärfe erstrahlen.

Pflegehinweise des D´Artagnan Wetzstahls

Bitte reinige deinen Güde Wetzstahl mit Holzgriff nach jedem Gebrauch gründlich, insbesondere wenn er mit säurehaltigen Lebensmitteln in Kontakt gekommen ist. Verwende dabei keine aggressiven Reinigungsmittel oder Scheuerschwämme, da diese die Klinge beschädigen können. Um die Lebensdauer und Leistung des Wetzstahls zu maximieren, beachte bitte stets die Pflege- und Nutzungshinweise des Herstellers.