Güde kleines Santoku Messer mit 14 cm Kullenschliff-Klinge geschmiedet - Serie Alpha

Produktdetails des Santokumessers

• Gesamtlänge ca.:	26 cm
• Breite ca.:	6 cm
• Höhe ca.:	3 cm
• Gewicht ca.:	0,15 Kg
• Größe:	klein
• Klingenlänge ca.:	14 cm
• Klingenmaterial:	Chrom-Vanadium-Molybdän
• Material:	hochwertiger Messerstahl
• Klingenhärte:	57-58 ° HRc
• Klingenstahl:	X50CrMoV15
• Klingenart:	geschmiedet
• Klingenform:	breit
• Klingenschliff:	Kullenschliff
• Klingenoberfläche:	handgeschärft
• Klingeneigenschaft:	beidseitig geschliffen
• Klingenspitze:	vorn abgerundet
• Klingenschneide:	kurz
• Härtetechnologie Klinge:	eisgehärtet (bis -80°C)
• Farbe:	schwarz
• Grifffarbe:	schwarz
• Griffhaptik:	ergonomisch
• Griffmaterial:	POM (Hostaform, Kunststoff)
• Griffoberfläche:	feinpoliert
• Griffsicherheit:	Doppelkropf (Fingerschutz)
• Grifflänge ca.:	12.5 cm
• Herkunftsland:	Deutschland
• Beschaffenheit Klinge:	rostfrei
• Spülmaschinengeeignet:	ja (Handwäsche aufgrund der Klinge empfohlen)
• Besonderheit:	aus einem Stück geschmiedet
• Besonderheit 1:	Griff 3-fach genietet
• Produkt-Serie:	Alpha
• Messerart:	Kochmesser
• geeignet zum:	schneiden, ziehender Schnitt, Wiegeschnitt & hackender Schnitt am Brett
• geeignete Lebensmittel:	Obst, Gemüse, Kräuter, Kartoffeln, Wurst, Käse, Fleisch, Fisch, Geflügel

Eigenschaften des Santokumessers

✓ Erstklassiges aus einem Stück geschmiedetes Kullen-Kochmesser mit 14 cm Klinge aus der Serie Alpha

✓ Asiatisches Mehrzweckmesser in klassischer Formgebung mit Kullenschliff & 3-fach genietetem Griff

✓ Santokumesser zum Schneiden von Fisch, Fleisch oder Gemüse & optimal für feinste Schneidarbeiten

✓ Das Allround Küchenmesser hebt sich durch dessen Kullenklinge hervor und verhindert ein Anhaften

✓ Vereint mit ästhetischer Optik & Schärfe, erzielt das kompakte Allzweckmesser beste Schneideffekte

Ihre Vorteile des Santokumessers

Hochwertiges Santokumesser aus der Serie Alpha von Güde - Unverwechselbarer Stil aus Solingen in Deutschland und höchste Klingenqualität in Handarbeit: Für Kenner, die höchste Ansprüche an Qualität und Präzision stellen, Könner, die ihr Handwerk in Perfektion beherrschen, und Kochbegeisterte, die mit Leidenschaft und Liebe zum Detail ihre kulinarischen Kreationen perfektionieren. Dieses rostfreie Kullenschliffmesser für Gemüse, Fisch oder Fleisch, dessen Griff aus schwarzem, qualitätsvollen Kunststoff besteht, verfügt über eine Schneide mit kleinen Ausbuchtungen, welche aus einem Stück geschmiedet wurde. Das kleine asiatische Kochmesser mit einer eisgehärteten Klingenlänge von 14 cm ermöglicht es, die Haftung der Lebensmittel zu reduzieren, indem sie Lufttaschen schaffen. Das verhindert, dass die Zutaten an der Klinge kleben bleiben, was besonders bei der Verarbeitung von klebrigen oder feuchten Lebensmitteln von Vorteil ist. Das Messer mit Kullenschliff ist gut ausbalanciert, eignet sich sowohl für präzise Schneidarbeiten als auch für allgemeine Küchenaufgaben und gibt Ihnen z.B. bei Tomaten oder Kürbissen ein angenehmes Schneidegefühl. Dieses geschmiedete Güde Santoku-Messer bietet dir eine Kombination aus Funktionalität und ästhetischem Design, die es zu einem wertvollen Werkzeug in jeder Küche macht.

Pflegehinweise des Santokumessers

Bitte reinige dein Güde Messer nach jedem Gebrauch gründlich, insbesondere wenn es mit säurehaltigen Lebensmitteln in Kontakt gekommen ist. Verwende dabei keine aggressiven Reinigungsmittel oder Scheuerschwämme, da diese das Messer beschädigen können. Zum Schutz der Klinge vor Korrosion empfehlen wir, nach der Reinigung ein Klingen-Öl zu verwenden. Nutze zur Schonung der hochwertigen Schneide nur Schneidunterlagen aus weichem Material wie Holz oder Kunststoff. Vermeide Schneidunterlagen aus Keramik, Stein, Metall oder Glas, da diese die Klinge schnell abnutzen können. Lagere dein Güde Messer nicht lose in der Schublade, um Verletzungen zu verhindern. Um die Lebensdauer und Leistung des Messers zu maximieren, beachte bitte stets die Pflege- und Nutzungshinweise des Herstellers.

Lieferhinweise

Die Lieferung erfolgt per Paketdienst mit Standardversand. Bitte achte darauf, dass deine Lieferanschrift korrekt angegeben wird. Bei Lieferung an eine Packstation hinterlege bitte auch deine Postnummer, diese wird zwingend benötigt.

Bitte habe Verständnis, dass es gerade zu Stoßzeiten z.B. an Weihnachten/Ostern/Pfingsten, an Brückentagen oder bei nicht vorhersehbaren Ereignissen (z.B. witterungsbedingt) zu längeren Anlieferungszeiten kommen kann. Berücksichtige das bitte bei deiner Planung oder Bestellung.