Cole & Mason großes 3-tlg. Holz Salz- & Pfeffermühlen Set 16.5 cm gebeiztes Buchenholz & Acryl Tablett

Das Set besteht aus folgenden Artikeln

Cole & Mason Pfeffermühle Beech Capstan (Art.-Nr.:HA0624P)

Produktdetails

• Länge:	5.8 cm
• Breite:	5.8 cm
• Höhe:	16.5 cm
• Durchmesser oben:	5.8 cm
• Farbe:	hellbraun
• Material:	Buchenholz
• Oberfläche:	gebeizt
• Spülmaschinenfest:	Nein

☛ Einzelheiten
	Form: rund
	Ausführung: ungefüllt
	Größe: mittel
	Setumfang: 1-teilig
	Einsatz: zum Würzen & Verfeinern
	Einsatzort: Küche
	Gewicht ca.: 0,178 Kg
☛ Besonderheiten
	mit Federmechanismus
	mit stufenloser Einstellung des Mahlgrads
	von grober Körnung bis hin zu feinstem Pfefferstaub
	Holz aus nachhaltiger Forstwirtschaft
☛ Ausstattung
	Mahlwerk: gehärteter Karbonstahl maschinengeschliffen

Cole & Mason Salzmühle Beech Capstan (Art.-Nr.:HA0625P)

Produktdetails

• Länge:	5.8 cm
• Breite:	5.8 cm
• Höhe:	16.5 cm
• Durchmesser oben:	5.8 cm
• Farbe:	hellbraun
• Material:	Buchenholz
• Oberfläche:	gebeizt
• Spülmaschinenfest:	Nein

☛ Einzelheiten
	Form: rund
	Ausführung: ungefüllt
	Größe: mittel
	Setumfang: 1-teilig
	Einsatz: zum Würzen & Verfeinern
	Einsatzort: Küche
	Gewicht ca.: 0,178 Kg
☛ Besonderheiten
	mit Federmechanismus
	mit stufenloser Einstellung des Mahlgrads
	von grober Körnung bis hin zu feinstem Salzstaub
	Holz aus nachhaltiger Forstwirtschaft
☛ Ausstattung
	Mahlwerk: Keramik diamantgeschliffen

Cole & Mason Tablett Ramsgate (Art.-Nr.:H306119)

Produktdetails

• Länge:	17 cm
• Breite:	11 cm
• Höhe:	1.3 cm
• Durchmesser oben:	cm
• Farbe:	transparent
• Material:	Acryl
• Spülmaschinenfest:	Ja

☛ Einzelheiten
	Form: rechteckig
	Größe: klein
	Einsatz: zum Aufbewahren & Würzen
	Einsatzort: Küche
	Gewicht ca.: 0,11 Kg
☛ Besonderheiten
	zur sicheren Platzierung von Salz- & Pfeffermühlen
	zum sauberen Nachfüllen von Mühlen & Streuern

Produkt-Eigenschaften

✓ Traditionelles, ungefülltes, manuelles 16 cm Holz Salz- & Pfeffermühlen Set mit kräftigen Mahlwerken
✓ Mit den zwei Holzmühlen zermahlen Sie sanft und spielend leicht, dank Voreinstellungen, Ihre Körner
✓ Die händische & die einfache Bedienung der Gewürzmühlen sichert Ihnen eine optimale Handhabung
✓ Bestückt mit einem Mühlentablett, gebeizten Holzkörpern sowie filigranen Details würzen Sie mit Stil
✓ Die Mahlstufen mahlen mit dem großen 2tlg. Pfeffer- & Salzmühlen Set Körner von grobkörnig bis fein

Lieferumfang

☛ 1 Salzmühle

☛ 1 Pfeffermühle

☛ 1 Mühlen Untersatz

Ihre Vorteile

Cole & Mason steht für die Begeisterung, eine fantastische Auswahl an Gewürzutensilien mit passenden geschmacksverbessernden Produkten zu vereinen. Neue und spannende Zutaten verändern zusammen mit hochwertigen Küchenwerkzeugen & Zubehör Ihre Koch- und Esserlebnisse. Ein traditionelles und intuitiv gestaltetes Sortiment kombiniert mit hervorragender Funktionalität und Optik - seien Sie für jedes Würzen, ob in der Küche oder am Tisch, gewappnet. Egal ob eine manuelle oder elektronische Salz- oder Pfeffermühle, funktionale Shaker, Kräutermühlen- und Gewürzmühlen, Stößel & Mörser oder einen Öl- und Essigausgießer - hochwertige Materialen kombinieren sich mit Ihren Kochkünsten in der heimischen Küche. Dieses klassische 16.5 cm hohe 2-teilige Salz- und Pfeffermühlen Set aus hellem gebeizten Buchenholz vereint eine kompakte Größe mit starker Leistung und bleibt in Ihrer Küche ein Würzmühlen Set des alltäglichen Gebrauchs. Stellen Sie den Pfeffer und den Salz Mahlgrad der Holzmühlen ein, indem Sie einfach den Knopf am Deckel anziehen oder lösen. Dank des maschinengeschliffenen Karbonstahl-Mahlwerks für Pfeffer, welches die Körner schält statt zerdrückt, und des diamantgeschliffenen Keramik-Mahlwerks für Salz geben Sie z.B. Soßen, Steaks, Braten, Beilagen oder Pizzen den passenden und intensiveren Geschmack, die voreingestellten Mahlgrade ermöglichen ein Würzen von grobkörnig bis fein. Die hölzerne ungefüllte manuelle Pfeffermühle sowie die Salzmühle im 2er Set punkten mit Funktionalität und einem zeitlosem Design. Das passende kristallklare kleine Acryl Tablett eignet sich ideal zum Abstellen für dieses Gewürzmühlen Set, der Tisch bleibt krümelfrei und sauber.

Nutzungshinweise

Sind Sie schon lange auf der Suche nach einem klassischen Salz- und Pfeffermühlen Set mit leistungsstarken Mahlwerken inklusive geeigneten Untersetzer? Mit diesem 2-teiligen hochwertigen Holz Mühlen Set für Salz und Pfeffer ist Ihre Suche beendet und Sie haben die komplette Kontrolle beim Würzen und Verfeinern Ihrer Speisen und Gerichte in der Küche und am Esstisch in der Küche und am Tisch. Bekanntlich behalten Gewürze wie Pfeffer das natürliche Aroma am längsten, wenn sie erst kurz vor Beginn des Kochens oder Bratens frisch gemahlen werden.

Das erstklassige Mahlwerk aus gehärtetem Karbonstahl dieser braunen manuellen Holzmühle streift die Pfefferkörner ab, bevor sie zermahlen werden, sodass natürliche Öle freigesetzt werden, was Ihnen mit jeder Drehung mehr Geschmack verleiht. Das sorgt für eine ausgesprochen besondere Note des Pfeffers. Der innenliegende innovative Federmechanismus der 2 ungefüllten Gewürzmühlen bewirkt bei jedem Zerkleinern einen einheitlichen Mahlvorgang.

Mit den voreingestellten Mahlstufen verwenden Sie diese 16.5 cm Pfeffermühle und die Salzmühle ideal zum Verfeinern und Würzen von kurzgebratenem Fleisch oder gegrillten Steaks und Salate oder deftigen Bratkartoffeln, indem Sie die Salz- und Pfefferkörner grober mahlen. Mittelfeines Zermahlen eignet sich zu rustikalem Schmorbraten oder frischem Gemüse und fein gemahlene Pfefferkörner und Salzkörner runden leichte Speisen, Soßen, Nudelgerichte oder Dressings ab. Hinweis: Bei feinerem gemahlenen Pfeffer und Salz sollten Sie gelegentlich zwischendurch Ihre Gerichte abschmecken und zu Beginn nicht sofort zu stark würzen. Denn je feiner der Pfeffer oder das Salz gemahlen wird, desto mehr beeinflussen Sie den Geschmack während des Kochens.

Diese effizienten Mühlen für Pfeffer & Salz erfüllen problemlos den Zweck beim Kochen und erweist sich als wahres Naturtalent in Ihrer heimischen Küche. Bitte achten Sie beim Würzen darauf, die Pfeffermühle und die Salzmühle aus Buchenholz nicht direkt über einem dampfenden Topf oder einer dampfenden Pfanne zu verwenden, da der Dampf das Mahlwerk verkleben und die Struktur der Körner sich nicht wunschgemäß entfalten können.

Verwenden Sie beim Mahlen mit dieser großen Pfeffermühle aus Holz am besten schwarzen oder weißen Pfeffer. Diese beiden Sorten sind härter und können problemlos gemahlen werden. Entscheidend sind dabei Sorten, welche getrocknet, fest und nicht zu groß sind, durchschnittlich sollten die Körner nicht größer als 5 mm sein. Achten Sie beim Zermahlen von vermischtem Pfeffer darauf, dass die Pfeffermischungen mindestens 80% aus schwarzem oder weißem Pfeffer bestehen. Weichere Pfefferkörner wie z.B. roter Pfeffer, grüner Pfeffer, Szechuan Pfeffer (asiatischer Pfeffer, Anispfeffer) oder Nelkenpfeffer (Piment) sollten nicht in einer Mühle gemahlen werden, weil diese weicheren Körner zu viel Feuchtigkeit enthalten, welche das Mahlwerk ebenfalls verklebt. Für weichere Pfeffersorten empfehlen wir stattdessen, einen Mörser zu nutzen. Längliche Pfefferkörner (Langpfeffer) sind ebenfalls nicht für diese Pfeffermühle geeignet, da sich die kleinen schmalen Körner im Mahlwerk verklemmen und somit nicht präzise aufgenommen werden können.

Tipp: Wenn sich Ihre Mühlen schwer mahlen lässt, insbesondere bei einer feinen Einstellung, versuchen Sie, den Mechanismus des Mahlwerkes zu reinigen. Drehen Sie die Mühlen auf den Kopf, lösen Sie den Knopf auf die gröbste Einstellung und drehen Sie den Deckel. Dadurch werden eventuell festsitzende große Pfefferkörner oder Salzkörner gelöst. Ziehen Sie den Knopf wieder auf die gewünschte Einstellung fest. Bitte geben Sie kein Salz in Ihre Pfeffermühle, da sonst der Karbonstahlmechanismus angegriffen werden kann.

Es gibt gute Gründe dafür, wenn Sie Salz selbst zu mahlen. Der größte Nutzen besteht darin, dass Sie den Mahlgrad dieser großen 16.5 cm Salzmühle aus Holz selbst bestimmen können, frisch gemahlenes Salz aus der Mühle lässt sich wunderbar mit Ihrem Alltag in der Küche verbinden.

Bei der Verwendung von Salzkörnern sollten die Körner etwa 4 mm groß sein, achten Sie hierbei darauf, dass es sich um ein trockenes Steinsalz handelt. Diese Salzkörner gibt es in wahlweise in den Farben blau, rosa und weiß. Auch feuchtes Meersalz kann mit dieser kleinen Gewürzmühle für Salz, dank des robusten, geruchs- und geschmacksneutralen Keramikmahlwerks, bedenkenlos genutzt werden. Steinsalz, Meersalz und Gewürzsalz stellen für diese hölzerne Salzmühle kein Problem dar.

Öfters wird unterschätzt, dass beim richtigen Salzen mehr erreicht werden und wahrhaftig zu einem guten Essen beitragen kann.

Nützliche Tipps, damit Ihnen jedes Gericht gelingt:

Damit während des Kochens mehr Geschmacksstoffe aus dem Fleisch gezogen werden können, sollten Sie z.B. eine kräftige und deftige Brühe erst ganz zum Schluss salzen.
Achten Sie bei kurzgebratenem Fleisch darauf, erst nach dem scharfen Anbraten zu salzen.
Damit z.B. aus Fleisch nicht zu viele Aromen in das Wasser übergehen, sollte das Fleisch direkt im Salzwasser gekocht werden.
Sie möchten keinen laschen Geschmack beim Kochen von Hülsenfrüchten oder gar, dass diese hart bleiben? Fügen Sie erst Salz hinzu, wenn die Hülsenfrüchte weichgekocht sind.
Bei frischem Salat salzen Sie am besten erst kurz vor dem Servieren, da sonst zu viel Wasser aus den Salatblättern entzogen wird.
Wussten Sie, dass gesalzenes Kochwasser eine höhere Kochtemperatur hat? Ideal zum Nudeln oder Reis kochen geeignet, verringert gesalzenes Wasser die Garzeit der Speisen.
Beim Garen von Gemüse salzen Sie andererseits besser nach dem Kochen, es bleiben nämlich mehr Vitamine erhalten, je niedriger die Temperatur ist.

Der im Lieferumfang enthaltende elegante und transparente 17 cm breite Untersetzer für Mühlen verfügt über 2 große Aussparungen und gewährleistet, dass Ihre Küchenschränke, Arbeitsplatten oder Esstische sauber und trocken bleiben.

Das dezente Design kombiniert mit kristallklaren Acryl verleiht dieser doppelten Ablage für Mühlen oder Flaschen einen gewissen Charme in der Küche oder auf dem Esstisch, um auch direkt auf dem Tisch nachzuwürzen, ohne Reste von Gewürzen, Salz oder Pfeffer auf dem Tischtuch zu haben.

Pflegehinweise

Eine Pfeffermühle oder Salzmühle sollte regelmäßig gereinigt werden, zumal häufiges Mahlen über dampfenden Töpfen oder Pfannen aufgrund der Feuchtigkeit ein Verkleben des Mahlwerkes mit sich bringt. Reinigen Sie diese Gewürzmühle keinesfalls in der Spülmaschine, sondern das Gehäuse und das Mahlwerk immer trocken, idealerweise mit der Hilfe eines Pinsels. Im besten Fall verwenden Sie trockenen Reis für die Reinigung, einfach den Inhalt der Mühle entfernen und danach mit den Reiskörnern befüllen. Die Körner werden dann einmal durch alle Mahlstufen zermahlen, da Reis eine härtere Konsistenz hat als Pfeffer oder Salz, so dass jegliche Rückstände auf diesem Wege gelöst und entfernt werden.

Lieferhinweise

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Bitte haben Sie Verständnis dafür das es gerade zu Stoßzeiten z.B. an Weihnachten/Ostern/Pfingsten, an Brückentagen oder bei nicht vorhersehbaren Ereignissen (wie Pandemien oder Witterungsbedingten) zu längeren Anlieferungszeiten kommen kann. Berücksichtigen Sie das bitte bei Ihrer Planung oder Bestellung.

Was Sie noch wissen müssen

Die auf Artikelbildern eventuell abgebildeten Dekorationen oder Accessoires dienen nur zum optischen Anblick und gehören nicht zur Lieferung dazu! Bitte beachten Sie den beschriebenen Lieferumfang in unserer Artikelbeschreibung.